글로벌 사료용 어분 시장예측 2024-2030

■ 영문 제목 : Fish Meal for Feed Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030

Market Monitor Global가 발행한 조사보고서이며, 코드는 MONT2407F20115 입니다.■ 상품코드 : MONT2407F20115
■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global
■ 발행일 : 2024년 5월
■ 페이지수 : 약100
■ 작성언어 : 영어
■ 보고서 형태 : PDF
■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요)
■ 조사대상 지역 : 글로벌
■ 산업 분야 : 농림수산
■ 판매가격 / 옵션 (부가세 10% 별도)
Single User (1명 열람용)USD3,250 ⇒환산₩4,387,500견적의뢰/주문/질문
Multi User (20명 열람용)USD4,225 ⇒환산₩5,703,750견적의뢰/주문/질문
Enterprise User (동일기업내 공유가능)USD4,875 ⇒환산₩6,581,250견적의뢰/구입/질문
가격옵션 설명
- 납기는 즉일~2일소요됩니다. 3일이상 소요되는 경우는 별도표기 또는 연락드립니다.
- 지불방법은 계좌이체/무통장입금 또는 카드결제입니다.
■ 보고서 개요

본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 사료용 어분 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 사료용 어분 시장을 대상으로 합니다. 또한 사료용 어분의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 사료용 어분 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 사료용 어분 시장은 수산 양식, 가금류, 돼지, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 사료용 어분 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.

글로벌 사료용 어분 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

[주요 특징]

사료용 어분 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.

요약 : 본 보고서는 사료용 어분 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.

시장 개요: 본 보고서는 사료용 어분 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 어분, 반탈지 어분, 탈지 어분), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.

시장 역학: 본 보고서는 사료용 어분 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 사료용 어분 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.

경쟁 환경: 본 보고서는 사료용 어분 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.

시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 사료용 어분 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.

기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 사료용 어분 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.

시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 사료용 어분 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.

규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 사료용 어분에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.

권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 사료용 어분 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.

참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.

[시장 세분화]

사료용 어분 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.

■ 종류별 시장 세그먼트

– 어분, 반탈지 어분, 탈지 어분

■ 용도별 시장 세그먼트

– 수산 양식, 가금류, 돼지, 기타

■ 지역별 및 국가별 글로벌 사료용 어분 시장 점유율, 2023년(%)

– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)

■ 주요 업체

– Oceana Group Limited S.A.,Triplenine Group A/S,Empresas Copec S.A.,Pesquera,Ff Skagen A/S,Austevoll Seafood ASA,Biomega AS,Sardina D.O.O.,Sarma Fish S.A.R.L,Pioneer Fishing Pty Ltd.,Aker BioMarine Antarctic AS,TASA,Omega Protein Corporation,The Scoular Company,Calysta,Unibio A/S,Novus International Inc.,Animalfeeds International Corporation,Alpha Atlantique,Rongcheng Haisheng Feed,Shandong Chishan Group,Longyuan Marine Biological,Zhejiang Fengyu Marine biological,Hainan Siyu fish meal oil,Shandong Xingda Fish Meal,Dandong Halal Fish Meal Processing

[주요 챕터의 개요]

1 장 : 사료용 어분의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 사료용 어분 시장 규모
3 장 : 사료용 어분 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 사료용 어분 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 사료용 어분 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론

※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.

■ 보고서 목차

1. 조사 및 분석 보고서 소개
사료용 어분 시장 정의
시장 세그먼트
– 종류별 시장
– 용도별 시장
글로벌 사료용 어분 시장 개요
본 보고서의 특징 및 이점
방법론 및 정보 출처
– 조사 방법론
– 조사 과정
– 기준 연도
– 보고서 가정 및 주의사항

2. 글로벌 사료용 어분 전체 시장 규모
글로벌 사료용 어분 시장 규모 : 2023년 VS 2030년
글로벌 사료용 어분 매출, 전망 및 예측 : 2019-2030
글로벌 사료용 어분 판매량 : 2019-2030

3. 기업 환경
글로벌 사료용 어분 시장의 주요 기업
매출 기준 상위 글로벌 사료용 어분 기업 순위
기업별 글로벌 사료용 어분 매출
기업별 글로벌 사료용 어분 판매량
기업별 글로벌 사료용 어분 가격 2019-2024
2023년 매출 기준 글로벌 시장 상위 3개 및 상위 5개 기업
주요 기업의 사료용 어분 제품 종류

4. 종류별 시장 분석
개요
– 종류별 – 글로벌 사료용 어분 시장 규모, 2023년 및 2030년
어분, 반탈지 어분, 탈지 어분
종류별 – 글로벌 사료용 어분 매출 및 예측
– 종류별 – 글로벌 사료용 어분 매출, 2019-2024
– 종류별 – 글로벌 사료용 어분 매출, 2025-2030
– 종류별 – 글로벌 사료용 어분 매출 시장 점유율, 2019-2030
종류별 – 글로벌 사료용 어분 판매량 및 예측
– 종류별 – 글로벌 사료용 어분 판매량, 2019-2024
– 종류별 – 글로벌 사료용 어분 판매량, 2025-2030
– 종류별 – 글로벌 사료용 어분 판매량 시장 점유율, 2019-2030
종류별 – 글로벌 사료용 어분 가격 (제조업체 판매 가격), 2019-2030

5. 용도별 시장 분석
개요
– 용도별 – 글로벌 사료용 어분 시장 규모, 2023 및 2030
수산 양식, 가금류, 돼지, 기타
용도별 – 글로벌 사료용 어분 매출 및 예측
– 용도별 – 글로벌 사료용 어분 매출, 2019-2024
– 용도별 – 글로벌 사료용 어분 매출, 2025-2030
– 용도별 – 글로벌 사료용 어분 매출 시장 점유율, 2019-2030
용도별 – 글로벌 사료용 어분 판매량 및 예측
– 용도별 – 글로벌 사료용 어분 판매량, 2019-2024
– 용도별 – 글로벌 사료용 어분 판매량, 2025-2030
– 용도별 – 글로벌 사료용 어분 판매량 시장 점유율, 2019-2030
용도별 – 글로벌 사료용 어분 가격 (제조업체 판매 가격), 2019-2030

6. 지역별 시장 분석
지역별 – 사료용 어분 시장 규모, 2023년 및 2030년
지역별 사료용 어분 매출 및 예측
– 지역별 사료용 어분 매출, 2019-2024
– 지역별 사료용 어분 매출, 2025-2030
– 지역별 사료용 어분 매출 시장 점유율, 2019-2030
지역별 사료용 어분 판매량 및 예측
– 지역별 사료용 어분 판매량, 2019-2024
– 지역별 사료용 어분 판매량, 2025-2030
– 지역별 사료용 어분 판매량 시장 점유율, 2019-2030
북미 시장
– 북미 국가별 사료용 어분 매출, 2019-2030
– 북미 국가별 사료용 어분 판매량, 2019-2030
– 미국 사료용 어분 시장 규모, 2019-2030
– 캐나다 사료용 어분 시장 규모, 2019-2030
– 멕시코 사료용 어분 시장 규모, 2019-2030
유럽 시장
– 유럽 국가별 사료용 어분 매출, 2019-2030
– 유럽 국가별 사료용 어분 판매량, 2019-2030
– 독일 사료용 어분 시장 규모, 2019-2030
– 프랑스 사료용 어분 시장 규모, 2019-2030
– 영국 사료용 어분 시장 규모, 2019-2030
– 이탈리아 사료용 어분 시장 규모, 2019-2030
– 러시아 사료용 어분 시장 규모, 2019-2030
아시아 시장
– 아시아 지역별 사료용 어분 매출, 2019-2030
– 아시아 지역별 사료용 어분 판매량, 2019-2030
– 중국 사료용 어분 시장 규모, 2019-2030
– 일본 사료용 어분 시장 규모, 2019-2030
– 한국 사료용 어분 시장 규모, 2019-2030
– 동남아시아 사료용 어분 시장 규모, 2019-2030
– 인도 사료용 어분 시장 규모, 2019-2030
남미 시장
– 남미 국가별 사료용 어분 매출, 2019-2030
– 남미 국가별 사료용 어분 판매량, 2019-2030
– 브라질 사료용 어분 시장 규모, 2019-2030
– 아르헨티나 사료용 어분 시장 규모, 2019-2030
중동 및 아프리카 시장
– 중동 및 아프리카 국가별 사료용 어분 매출, 2019-2030
– 중동 및 아프리카 국가별 사료용 어분 판매량, 2019-2030
– 터키 사료용 어분 시장 규모, 2019-2030
– 이스라엘 사료용 어분 시장 규모, 2019-2030
– 사우디 아라비아 사료용 어분 시장 규모, 2019-2030
– UAE 사료용 어분 시장 규모, 2019-2030

7. 제조업체 및 브랜드 프로필

Oceana Group Limited S.A.,Triplenine Group A/S,Empresas Copec S.A.,Pesquera,Ff Skagen A/S,Austevoll Seafood ASA,Biomega AS,Sardina D.O.O.,Sarma Fish S.A.R.L,Pioneer Fishing Pty Ltd.,Aker BioMarine Antarctic AS,TASA,Omega Protein Corporation,The Scoular Company,Calysta,Unibio A/S,Novus International Inc.,Animalfeeds International Corporation,Alpha Atlantique,Rongcheng Haisheng Feed,Shandong Chishan Group,Longyuan Marine Biological,Zhejiang Fengyu Marine biological,Hainan Siyu fish meal oil,Shandong Xingda Fish Meal,Dandong Halal Fish Meal Processing

Oceana Group Limited S.A.
Oceana Group Limited S.A. 기업 개요
Oceana Group Limited S.A. 사업 개요
Oceana Group Limited S.A. 사료용 어분 주요 제품
Oceana Group Limited S.A. 사료용 어분 글로벌 판매량 및 매출 2019-2024
Oceana Group Limited S.A. 주요 뉴스 및 최신 동향

Triplenine Group A/S
Triplenine Group A/S 기업 개요
Triplenine Group A/S 사업 개요
Triplenine Group A/S 사료용 어분 주요 제품
Triplenine Group A/S 사료용 어분 글로벌 판매량 및 매출 2019-2024
Triplenine Group A/S 주요 뉴스 및 최신 동향

Empresas Copec S.A.
Empresas Copec S.A. 기업 개요
Empresas Copec S.A. 사업 개요
Empresas Copec S.A. 사료용 어분 주요 제품
Empresas Copec S.A. 사료용 어분 글로벌 판매량 및 매출 2019-2024
Empresas Copec S.A. 주요 뉴스 및 최신 동향

8. 글로벌 사료용 어분 생산 능력 분석
글로벌 사료용 어분 생산 능력, 2019-2030
주요 제조업체의 글로벌 사료용 어분 생산 능력
지역별 사료용 어분 생산량

9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인
시장 기회 및 동향
시장 동인
시장 제약

10. 사료용 어분 공급망 분석
사료용 어분 산업 가치 사슬
사료용 어분 업 스트림 시장
사료용 어분 다운 스트림 및 클라이언트
마케팅 채널 분석
– 마케팅 채널
– 글로벌 사료용 어분 유통 업체 및 판매 대리점

11. 결론

[그림 목록]

- 종류별 사료용 어분 세그먼트, 2023년
- 용도별 사료용 어분 세그먼트, 2023년
- 글로벌 사료용 어분 시장 개요, 2023년
- 글로벌 사료용 어분 시장 규모: 2023년 VS 2030년
- 글로벌 사료용 어분 매출, 2019-2030
- 글로벌 사료용 어분 판매량: 2019-2030
- 사료용 어분 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년
- 글로벌 종류별 사료용 어분 매출, 2023년 VS 2030년
- 글로벌 종류별 사료용 어분 매출 시장 점유율
- 글로벌 종류별 사료용 어분 판매량 시장 점유율
- 글로벌 종류별 사료용 어분 가격
- 글로벌 용도별 사료용 어분 매출, 2023년 VS 2030년
- 글로벌 용도별 사료용 어분 매출 시장 점유율
- 글로벌 용도별 사료용 어분 판매량 시장 점유율
- 글로벌 용도별 사료용 어분 가격
- 지역별 사료용 어분 매출, 2023년 VS 2030년
- 지역별 사료용 어분 매출 시장 점유율
- 지역별 사료용 어분 매출 시장 점유율
- 지역별 사료용 어분 판매량 시장 점유율
- 북미 국가별 사료용 어분 매출 시장 점유율
- 북미 국가별 사료용 어분 판매량 시장 점유율
- 미국 사료용 어분 시장규모
- 캐나다 사료용 어분 시장규모
- 멕시코 사료용 어분 시장규모
- 유럽 국가별 사료용 어분 매출 시장 점유율
- 유럽 국가별 사료용 어분 판매량 시장 점유율
- 독일 사료용 어분 시장규모
- 프랑스 사료용 어분 시장규모
- 영국 사료용 어분 시장규모
- 이탈리아 사료용 어분 시장규모
- 러시아 사료용 어분 시장규모
- 아시아 지역별 사료용 어분 매출 시장 점유율
- 아시아 지역별 사료용 어분 판매량 시장 점유율
- 중국 사료용 어분 시장규모
- 일본 사료용 어분 시장규모
- 한국 사료용 어분 시장규모
- 동남아시아 사료용 어분 시장규모
- 인도 사료용 어분 시장규모
- 남미 국가별 사료용 어분 매출 시장 점유율
- 남미 국가별 사료용 어분 판매량 시장 점유율
- 브라질 사료용 어분 시장규모
- 아르헨티나 사료용 어분 시장규모
- 중동 및 아프리카 국가별 사료용 어분 매출 시장 점유율
- 중동 및 아프리카 국가별 사료용 어분 판매량 시장 점유율
- 터키 사료용 어분 시장규모
- 이스라엘 사료용 어분 시장규모
- 사우디 아라비아 사료용 어분 시장규모
- 아랍에미리트 사료용 어분 시장규모
- 글로벌 사료용 어분 생산 능력
- 지역별 사료용 어분 생산량 비중, 2023년 VS 2030년
- 사료용 어분 산업 가치 사슬
- 마케팅 채널

※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
※참고 정보

사료용 어분(Fish Meal for Feed)은 주로 어류, 갑각류, 조개류 등 수산자원을 건조하고 분쇄하여 만든 단백질 함량이 높은 사료 원료입니다. 단순히 수산물을 그대로 갈아 만든 것이 아니라, 식품 등급으로 사용하기 어려운 신선하지 않은 어류, 어류 가공 과정에서 발생하는 부산물, 또는 특정 목적을 위해 포획된 어류를 가공하여 만듭니다. 사료용 어분은 가축, 양식 어류, 반려동물 등의 사료에 필수적인 영양소를 공급하는 중요한 역할을 합니다.

사료용 어분의 주요 특징은 매우 높은 단백질 함량입니다. 일반적으로 60~75%에 달하는 높은 단백질을 함유하고 있으며, 이는 필수 아미노산이 풍부하게 포함되어 있어 성장과 발달에 필수적인 영양을 공급합니다. 특히 라이신, 메티오닌, 트레오닌과 같은 아미노산은 동물 성장률을 결정하는 데 중요한 역할을 하는데, 어분에는 이러한 필수 아미노산이 균형 있게 함유되어 있습니다. 또한, 어분은 어류의 성장과 건강에 필수적인 오메가-3 지방산(EPA 및 DHA)의 훌륭한 공급원입니다. 이러한 불포화 지방산은 면역력 증진, 염증 감소, 신경계 발달 등에 기여하며, 특히 양식 어류의 품질 향상에 중요한 영향을 미칩니다. 이와 더불어 칼슘, 인, 비타민 D 등 무기질과 비타민도 풍부하게 함유하고 있어 사료의 영양 균형을 맞추는 데 도움을 줍니다. 이러한 영양학적 가치 때문에 어분은 다른 식물성 단백질 사료 원료에 비해 높은 생물가(biologic value)를 가지며, 소화율 또한 우수하여 동물이 효율적으로 영양분을 흡수할 수 있도록 합니다.

사료용 어분은 원료가 되는 어종에 따라 종류가 나뉩니다. 가장 대표적인 것은 멸치, 정어리, 고등어 등 중소형 어류를 주원료로 하여 생산되는 어분입니다. 이들 어류는 지방 함량이 높고 오메가-3 지방산이 풍부하여 영양가가 높은 어분을 생산하는 데 주로 사용됩니다. 페루, 칠레 등 남미 지역에서 주로 생산되는 어분이 이에 해당하며, 세계 어분 생산량의 상당 부분을 차지하고 있습니다. 그 외에도 삼치, 도루묵, 전갱이 등 다양한 어종이 어분 생산에 사용될 수 있습니다. 특정 지역에서는 대구나 명태 등 백색육 어류를 가공하면서 발생하는 부산물을 이용해 어분을 만들기도 하는데, 이는 지방 함량이 상대적으로 낮고 단백질 함량이 높은 특징을 가집니다. 또한, 연어, 참치 등 고급 식용 어류 가공 과정에서 발생하는 부산물도 어분 생산에 활용될 수 있으며, 이 경우 비교적 고품질의 어분을 생산할 수 있습니다. 하지만 어획량이나 가공 기술의 제약으로 인해 이러한 고급 원료 기반의 어분은 생산량이 많지 않습니다.

사료용 어분의 가장 주된 용도는 바로 사료의 원료로서의 역할입니다. 양식 산업에서 어분은 어류 사료의 단백질 공급원으로 절대적인 비중을 차지해왔습니다. 특히 어린 양식 어류의 성장과 생존율을 높이는 데 필수적인 요소로 작용합니다. 초기에는 모든 사료에 높은 비율의 어분이 사용되었으나, 최근에는 지속 가능한 어업 및 환경 문제와 더불어 어분 가격 상승으로 인해 어분 사용 비율을 줄이고 대체 단백질 원료를 혼합하는 추세입니다. 하지만 여전히 어린 어류나 특정 성장 단계의 어류에게는 어분의 중요성이 매우 큽니다. 가금류, 돼지 등 육상 가축 사료에도 어분이 사용됩니다. 특히 어린 가축의 성장 촉진과 면역력 강화에 효과적이며, 고급 사료일수록 어분의 함량이 높게 포함되는 경우가 많습니다. 또한, 반려동물 사료, 특히 개와 고양이 사료에서도 어분은 중요한 단백질 공급원으로 사용됩니다. 높은 소화율과 기호성, 그리고 필수 영양소 공급 능력 때문에 프리미엄 사료에 많이 활용됩니다.

사료용 어분 생산과 관련된 기술로는 어류를 건조하고 분쇄하는 기본적인 가공 기술 외에 여러 가지 발전된 기술들이 있습니다. 먼저, 위생적이고 효율적인 건조 기술은 어분의 품질을 결정하는 중요한 요소입니다. 과거에는 햇볕에 건조하는 방식도 있었으나, 현대에는 열풍 건조, 증기 건조 등 다양한 건조 기술이 사용되어 수분 함량을 낮추고 미생물 오염을 방지합니다. 건조 과정에서 단백질 변성을 최소화하고 영양소 손실을 줄이는 것이 중요합니다. 또한, 어분의 품질을 결정하는 중요한 과정 중 하나는 지질 추출입니다. 어분에는 일정량의 지방이 함유되어 있는데, 이 지방은 산패의 원인이 될 수 있습니다. 따라서 필요에 따라 특정 공정을 통해 과도한 지방을 제거하여 저장 안정성을 높이고 백색육 어류에서 생산된 어분처럼 단백질 함량을 더욱 높이는 기술이 적용되기도 합니다.

최근에는 사료용 어분의 지속 가능성과 관련된 기술적 노력도 활발합니다. 어분 생산에 사용되는 어획량이 제한적이고, 해양 생태계에 미치는 영향을 줄이기 위한 방안으로 어류 가공 과정에서 발생하는 부산물을 활용하는 기술이 주목받고 있습니다. 식품 가공 과정에서 나오는 내장, 뼈, 머리 등은 영양가가 풍부하지만 폐기되는 경우가 많습니다. 이러한 부산물을 효과적으로 수집하고 가공하여 고품질의 어분을 생산하는 기술은 자원 효율성을 높이고 환경 부담을 줄이는 데 기여합니다. 또한, 어분의 대체재 개발도 중요한 연구 분야입니다. 식물성 단백질 (대두, 완두콩 등), 곤충 단백질, 미생물 발효 단백질, 해조류 단백질 등 다양한 대체 원료를 개발하고, 이를 어분과 혼합하거나 대체하여 사료의 영양학적 요구량을 충족시키면서도 지속 가능한 방식으로 생산하는 기술이 연구되고 있습니다.

어분의 품질 관리를 위한 기술 또한 중요합니다. 어분의 단백질 함량, 지방 함량, 수분 함량, 아미노산 조성, 지방산 조성 등을 정확하게 분석하고, 히스타민이나 기타 유해 물질의 함유 여부를 검사하는 것은 사료의 안전성과 효능을 보장하는 데 필수적입니다. 이를 위해 고성능 액체 크로마토그래피(HPLC), 가스 크로마토그래피(GC) 등 다양한 분석 기술이 활용됩니다. 또한, 어분 저장 중에 발생할 수 있는 산패를 방지하기 위해 항산화제를 첨가하는 기술이나, 특정 영양소를 강화하는 기술도 적용됩니다.

결론적으로 사료용 어분은 풍부한 단백질과 필수 아미노산, 오메가-3 지방산 등을 함유한 고품질 사료 원료로서 농축산 및 양식 산업 발전에 지대한 공헌을 해왔습니다. 하지만 자원 고갈 및 환경 문제에 대한 인식이 높아짐에 따라, 어분 생산 및 활용 기술은 지속 가능성과 효율성을 향상시키는 방향으로 발전하고 있으며, 대체 단백질 원료와의 조화를 통해 미래 사료 산업의 발전을 이끌어갈 것으로 기대됩니다.
※본 조사보고서 [글로벌 사료용 어분 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2407F20115) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요.
※본 조사보고서 [글로벌 사료용 어분 시장예측 2024-2030] 에 대해서 E메일 문의는 여기를 클릭하세요.
※당 사이트에 없는 보고서도 취급 가능한 경우가 많으니 문의 주세요!