| ■ 영문 제목 : Global Feed Plant-based Protein Market Growth 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : LPI2406A14024 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2024년 6월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 화학&재료 |
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LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 사료용 식물성 단백질 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 사료용 식물성 단백질은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 사료용 식물성 단백질 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 사료용 식물성 단백질은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 사료용 식물성 단백질의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 사료용 식물성 단백질 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.
[주요 특징]
사료용 식물성 단백질 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.
시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 사료용 식물성 단백질 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 대두, 밀, 완두콩, 기타) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.
시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 사료용 식물성 단백질 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.
경쟁 환경: 본 조사 보고서는 사료용 식물성 단백질 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.
기술 개발: 본 조사 보고서는 사료용 식물성 단백질 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 사료용 식물성 단백질 기술의 발전, 사료용 식물성 단백질 신규 진입자, 사료용 식물성 단백질 신규 투자, 그리고 사료용 식물성 단백질의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.
다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 사료용 식물성 단백질 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 사료용 식물성 단백질 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.
정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 사료용 식물성 단백질 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 사료용 식물성 단백질 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.
환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 사료용 식물성 단백질 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.
시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 사료용 식물성 단백질 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.
권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 사료용 식물성 단백질 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.
[시장 세분화]
사료용 식물성 단백질 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.
*** 종류별 세분화 ***
대두, 밀, 완두콩, 기타
*** 용도별 세분화 ***
반려 동물, 돼지, 반추 동물, 가금류, 수생 동물, 기타
본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:
– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)
아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.
Kerry Group, Ingredion, Emsland Group, DuPont, Batory Foods, AGRANA, AGT Foods, Avebe, Roquette Frères, BENEO, Vestkorn, Aminola, FoodChem International, Sotexpro, Crown Soya Group
[본 보고서에서 다루는 주요 질문]
– 글로벌 사료용 식물성 단백질 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 사료용 식물성 단백질 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 사료용 식물성 단백질 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 사료용 식물성 단백질은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?
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■ 보고서 목차■ 보고서의 범위 ■ 보고서의 요약 ■ 기업별 세계 사료용 식물성 단백질 시장분석 ■ 지역별 사료용 식물성 단백질에 대한 추이 분석 ■ 미주 시장 ■ 아시아 태평양 시장 ■ 유럽 시장 ■ 중동 및 아프리카 시장 ■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향 ■ 제조 비용 구조 분석 ■ 마케팅, 유통업체 및 고객 ■ 지역별 사료용 식물성 단백질 시장 예측 ■ 주요 기업 분석 Kerry Group, Ingredion, Emsland Group, DuPont, Batory Foods, AGRANA, AGT Foods, Avebe, Roquette Frères, BENEO, Vestkorn, Aminola, FoodChem International, Sotexpro, Crown Soya Group – Kerry Group – Ingredion – Emsland Group ■ 조사 결과 및 결론 [그림 목록]사료용 식물성 단백질 이미지 사료용 식물성 단백질 판매량 성장률 (2019-2030) 글로벌 사료용 식물성 단백질 매출 성장률 (2019-2030) 지역별 사료용 식물성 단백질 매출 (2019, 2023 및 2030) 글로벌 종류별 사료용 식물성 단백질 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 종류별 사료용 식물성 단백질 매출 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 용도별 사료용 식물성 단백질 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 용도별 사료용 식물성 단백질 매출 시장 점유율 기업별 사료용 식물성 단백질 판매량 시장 2023 기업별 글로벌 사료용 식물성 단백질 판매량 시장 점유율 2023 기업별 사료용 식물성 단백질 매출 시장 2023 기업별 글로벌 사료용 식물성 단백질 매출 시장 점유율 2023 지역별 글로벌 사료용 식물성 단백질 판매량 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 사료용 식물성 단백질 매출 시장 점유율 2023 미주 사료용 식물성 단백질 판매량 (2019-2024) 미주 사료용 식물성 단백질 매출 (2019-2024) 아시아 태평양 사료용 식물성 단백질 판매량 (2019-2024) 아시아 태평양 사료용 식물성 단백질 매출 (2019-2024) 유럽 사료용 식물성 단백질 판매량 (2019-2024) 유럽 사료용 식물성 단백질 매출 (2019-2024) 중동 및 아프리카 사료용 식물성 단백질 판매량 (2019-2024) 중동 및 아프리카 사료용 식물성 단백질 매출 (2019-2024) 미국 사료용 식물성 단백질 시장규모 (2019-2024) 캐나다 사료용 식물성 단백질 시장규모 (2019-2024) 멕시코 사료용 식물성 단백질 시장규모 (2019-2024) 브라질 사료용 식물성 단백질 시장규모 (2019-2024) 중국 사료용 식물성 단백질 시장규모 (2019-2024) 일본 사료용 식물성 단백질 시장규모 (2019-2024) 한국 사료용 식물성 단백질 시장규모 (2019-2024) 동남아시아 사료용 식물성 단백질 시장규모 (2019-2024) 인도 사료용 식물성 단백질 시장규모 (2019-2024) 호주 사료용 식물성 단백질 시장규모 (2019-2024) 독일 사료용 식물성 단백질 시장규모 (2019-2024) 프랑스 사료용 식물성 단백질 시장규모 (2019-2024) 영국 사료용 식물성 단백질 시장규모 (2019-2024) 이탈리아 사료용 식물성 단백질 시장규모 (2019-2024) 러시아 사료용 식물성 단백질 시장규모 (2019-2024) 이집트 사료용 식물성 단백질 시장규모 (2019-2024) 남아프리카 사료용 식물성 단백질 시장규모 (2019-2024) 이스라엘 사료용 식물성 단백질 시장규모 (2019-2024) 터키 사료용 식물성 단백질 시장규모 (2019-2024) GCC 국가 사료용 식물성 단백질 시장규모 (2019-2024) 사료용 식물성 단백질의 제조 원가 구조 분석 사료용 식물성 단백질의 제조 공정 분석 사료용 식물성 단백질의 산업 체인 구조 사료용 식물성 단백질의 유통 채널 글로벌 지역별 사료용 식물성 단백질 판매량 시장 전망 (2025-2030) 글로벌 지역별 사료용 식물성 단백질 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 사료용 식물성 단백질 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 사료용 식물성 단백질 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 사료용 식물성 단백질 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 사료용 식물성 단백질 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 사료용 식물성 단백질은 동물 사료의 단백질 공급원으로 사용되는 식물에서 유래한 단백질을 총칭합니다. 이는 과거 동물성 단백질, 특히 어분이나 육골분 등에 의존하던 사료 산업에서 지속 가능성, 경제성, 그리고 동물 건강 증진이라는 다양한 목표를 달성하기 위한 중요한 대안으로 부상하고 있습니다. 본 글에서는 사료용 식물성 단백질의 개념, 특징, 주요 종류, 용도, 그리고 관련 기술 등에 대해 심층적으로 논하고자 합니다. 사료용 식물성 단백질의 정의는 매우 포괄적입니다. 기본적으로는 작물에서 추출, 가공하여 사료에 첨가할 수 있는 형태로 만든 단백질을 의미합니다. 여기에는 단백질 함량이 높은 식물 자체를 분쇄하여 사용하는 경우부터, 특정 단백질 성분만을 분리, 농축하여 사용하는 경우까지 모두 포함됩니다. 중요한 것은 이러한 식물성 단백질이 가축, 양식 어류, 반려동물 등 다양한 동물의 성장, 유지, 생산성 향상에 필수적인 아미노산과 기타 영양소를 효과적으로 공급할 수 있어야 한다는 점입니다. 과거에는 주로 곡물 부산물이나 일부 유지박 등이 단백질 공급원으로 사용되었으나, 최근에는 특정 작물의 품종 개량이나 첨단 가공 기술을 통해 단백질 함량과 품질이 월등히 향상된 제품들이 개발되고 있습니다. 사료용 식물성 단백질의 특징은 여러 측면에서 두드러집니다. 첫째, **지속 가능성** 측면에서 큰 장점을 가집니다. 식물성 단백질의 생산은 동물성 단백질 생산에 비해 온실가스 배출량, 토지 및 수자원 사용량이 현저히 적습니다. 또한, 윤리적인 문제로부터 자유롭다는 점도 중요한 특징입니다. 둘째, **경제성** 또한 중요한 고려 사항입니다. 특정 식물성 단백질의 경우, 전통적인 동물성 단백질 공급원에 비해 가격 경쟁력이 우수하여 사료 생산 비용 절감에 기여할 수 있습니다. 셋째, **영양학적 균형** 측면에서도 많은 발전이 이루어졌습니다. 과거에는 식물성 단백질의 아미노산 프로필이 동물성 단백질에 비해 불균형하거나 필수 아미노산 함량이 낮다는 한계가 있었습니다. 그러나 품종 개량, 효소 처리, 발효 등의 기술을 통해 이러한 단점을 극복하고 균형 잡힌 아미노산 조성을 갖춘 식물성 단백질 제품들이 출시되고 있습니다. 넷째, **기능성** 측면에서도 주목할 만합니다. 특정 식물성 단백질은 소화율을 높이거나 면역 기능을 강화하는 등 부가적인 건강 증진 효과를 제공하기도 합니다. 예를 들어, 식이섬유가 풍부한 식물성 단백질은 장 건강 개선에 도움을 줄 수 있으며, 특정 항산화 성분을 함유한 식물성 단백질은 스트레스 저항성을 높이는 데 기여할 수 있습니다. 사료용 식물성 단백질의 종류는 매우 다양하며, 주로 사용되는 원료에 따라 구분될 수 있습니다. * **대두 단백질 (Soy Protein)**: 대두는 전 세계적으로 가장 널리 재배되는 작물 중 하나이며, 높은 단백질 함량과 우수한 아미노산 조성을 가지고 있어 사료용 식물성 단백질의 대표적인 원료입니다. 탈지대두박, 대두 단백질 농축물(Soy Protein Concentrate, SPC), 대두 단백질 분리물(Soy Protein Isolate, SPI) 등 다양한 형태로 가공되어 사용됩니다. 특히 SPC와 SPI는 단백질 함량이 70% 이상으로 매우 높아 고품질의 단백질원으로 활용됩니다. 다만, 일부 동물에서는 대두 단백질에 대한 알레르기 반응이나 항영양인자(antinutritional factors)의 존재가 문제로 제기되기도 하여, 가공 과정에서 이러한 문제점을 최소화하는 기술이 중요합니다. * **곡물 단백질 (Cereal Proteins)**: 옥수수 단백질(Corn Gluten Meal), 밀 단백질(Wheat Gluten), 쌀 단백질(Rice Protein) 등도 중요한 식물성 단백질 공급원입니다. 옥수수 단백질은 특히 높은 단백질 함량과 특정 아미노산(메티오닌 등)의 좋은 공급원이라는 특징이 있습니다. 밀 단백질은 가소성이 높아 펠렛(pellet) 제조 시 결합력을 높이는 데 도움을 줄 수 있습니다. 그러나 곡물 단백질은 대두 단백질에 비해 라이신과 같은 일부 필수 아미노산 함량이 낮을 수 있어, 다른 단백질 원료와 혼합하거나 아미노산을 보충하여 사용하기도 합니다. * **유지박 단백질 (Oilseed Meals)**: 대두 외에도 해바라기씨박(Sunflower Meal), 카놀라박(Canola Meal, Rapeseed Meal), 면실박(Cottonseed Meal) 등 유지 작물에서 기름을 추출하고 남은 부산물도 단백질 공급원으로 활용됩니다. 이들 유지박은 각 작물 고유의 아미노산 프로필과 기능적 특징을 가지며, 때로는 특정 영양소를 보충하거나 사료의 기호성을 높이는 데 기여하기도 합니다. 예를 들어, 카놀라박은 황 함유 아미노산이 풍부한 편입니다. 하지만 면실박의 경우 고시폴(gossypol)과 같은 항영양인자가 존재할 수 있어 특정 가공 및 첨가제 사용이 요구됩니다. * **기타 식물성 단백질**: 최근에는 완두콩 단백질(Pea Protein), 병아리콩 단백질(Chickpea Protein), 렌틸콩 단백질(Lentil Protein) 등 콩과 식물에서 유래한 단백질들이 주목받고 있습니다. 이들은 유전자 변형(GM)이 되지 않은(non-GMO) 옵션으로 소비자에게 어필할 수 있으며, 특정 영양적 강점을 가집니다. 또한, 해조류(algae)나 곤충(insect)에서 유래한 단백질 또한 미래의 식물성 단백질 대안으로 연구되고 있습니다. 특히 해조류 단백질은 아미노산 구성이 우수하고, 미네랄 및 비타민 공급원으로서의 잠재력도 높습니다. 사료용 식물성 단백질의 용도는 매우 광범위합니다. * **가금류 사료 (Poultry Feed)**: 닭, 오리 등 가금류는 높은 단백질 요구량을 가지며, 특히 성장 단계에 따라 필요한 아미노산 조성이 다릅니다. 대두 단백질과 곡물 단백질이 주로 사용되며, 닭의 성장 촉진, 산란율 향상, 육질 개선 등에 기여합니다. * **양돈 사료 (Swine Feed)**: 돼지 또한 성장 및 번식에 필요한 단백질을 공급받습니다. 돼지는 특정 아미노산, 특히 라이신에 대한 요구도가 높은데, 대두 단백질은 라이신의 좋은 공급원입니다. 다른 식물성 단백질 원료와 함께 사용하여 영양적 균형을 맞춥니다. * **양식 사료 (Aquaculture Feed)**: 어류와 갑각류는 높은 단백질 요구량을 가지며, 동물성 단백질(어분 등)을 대체하거나 보완할 수 있는 식물성 단백질에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 대두, 완두콩, 콩 단백질 등이 주로 사용되며, 어류의 성장률, 소화율, 질병 저항성 등에 영향을 미칩니다. 수생 생물의 영양 요구에 맞춰 아미노산 조성을 최적화하는 것이 중요합니다. * **반려동물 사료 (Pet Food)**: 개, 고양이와 같은 반려동물 사료에서도 식물성 단백질의 사용이 증가하고 있습니다. 특히 알레르기 문제나 윤리적 소비 트렌드에 따라 동물성 단백질 대신 식물성 단백질을 주원료로 하는 사료들이 출시되고 있습니다. 대두, 완두콩, 옥수수, 쌀 등 다양한 식물성 단백질이 사용되며, 반려동물의 건강과 활력을 증진하는 데 기여합니다. * **기타**: 반추동물(소, 양 등)의 사료에도 제한적으로 사용될 수 있으며, 특정 영양 보충제로도 활용될 수 있습니다. 사료용 식물성 단백질의 개발 및 활용을 뒷받침하는 다양한 관련 기술들이 존재합니다. * **품종 개량 기술**: 유전학, 분자 육종학 등의 발전을 통해 단백질 함량이 높고, 필수 아미노산 조성이 우수하며, 항영양인자 함량이 낮은 식물 품종을 개발하는 연구가 활발히 진행되고 있습니다. 비유전자변형(non-GMO) 품종 개발 또한 중요한 연구 분야입니다. * **가공 기술**: * **추출 및 분리 기술**: 용매 추출, 건식 분리(공기 분급 등), 습식 분리(등전점 침전, 막 분리 등) 등의 기술을 통해 단백질 함량을 높이고 불순물을 제거합니다. * **효소 처리 기술**: 특정 효소를 사용하여 식물성 단백질의 소화율을 높이고, 항영양인자를 제거하거나 변형시켜 영양적 가치를 향상시킬 수 있습니다. 가수분해(hydrolysis)를 통해 짧은 펩타이드 형태로 만들면 소화 흡수율이 더욱 높아집니다. * **발효 기술**: 미생물 발효를 통해 식물성 단백질의 영양가를 높이고, 항영양인자를 감소시키며, 새로운 기능성 물질을 생성할 수 있습니다. 또한, 발효 과정에서 생성되는 유익균은 사료의 장 건강 증진 효과에도 기여할 수 있습니다. * **건조 및 제형 기술**: 분무 건조, 동결 건조 등 다양한 건조 기술을 사용하여 단백질의 안정성을 확보하고, 펠렛, 플레이크 등 다양한 형태로 가공하여 사료에 적용하기 용이하게 만듭니다. * **영양 평가 및 배합 기술**: 식물성 단백질의 아미노산 프로필, 소화율, 생체 이용률 등을 정확히 평가하는 기술이 중요합니다. 이를 바탕으로 다른 사료 원료와 최적으로 배합하여 동물의 영양 요구를 충족시키는 배합 기술 또한 필수적입니다. 아미노산 보충제(예: 라이신, 메티오닌, 트레오닌 등)를 첨가하여 부족한 아미노산을 보충하는 것도 일반적인 방법입니다. * **항영양인자 제어 기술**: 식물성 단백질 원료에 함유될 수 있는 항영양인자(예: 트립신 억제제, 피트산, 타닌 등)는 동물의 영양소 소화 및 이용을 방해할 수 있습니다. 이러한 항영양인자를 효과적으로 제거하거나 비활성화시키는 가공 기술(열처리, 효소 처리, 발효 등)은 식물성 단백질의 활용도를 높이는 데 매우 중요합니다. 결론적으로 사료용 식물성 단백질은 지속 가능한 축산업 및 양식업의 미래를 이끌어갈 핵심 소재입니다. 기술의 발전과 함께 그 종류와 품질은 지속적으로 향상될 것이며, 다양한 동물의 건강과 생산성 증진에 크게 기여할 것으로 기대됩니다. 다만, 각 동물의 특성에 맞는 최적의 아미노산 조성, 항영양인자 제어, 그리고 소화율 개선 등은 지속적인 연구 개발이 필요한 과제입니다. 이러한 노력들을 통해 사료용 식물성 단백질은 점차 더 중요하고 보편적인 단백질 공급원으로 자리매김할 것입니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 사료용 식물성 단백질 시장 2024-2030] (코드 : LPI2406A14024) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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