| ■ 영문 제목 : Global Fat Free Food Market Growth 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : LPI2407D19345 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2024년 5월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 무지방 식품 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 무지방 식품은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 무지방 식품 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 무지방 식품은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 무지방 식품의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 무지방 식품 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.
[주요 특징]
무지방 식품 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.
시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 무지방 식품 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 유기, 기존) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.
시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 무지방 식품 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.
경쟁 환경: 본 조사 보고서는 무지방 식품 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.
기술 개발: 본 조사 보고서는 무지방 식품 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 무지방 식품 기술의 발전, 무지방 식품 신규 진입자, 무지방 식품 신규 투자, 그리고 무지방 식품의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.
다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 무지방 식품 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 무지방 식품 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.
정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 무지방 식품 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 무지방 식품 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.
환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 무지방 식품 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.
시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 무지방 식품 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.
권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 무지방 식품 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.
[시장 세분화]
무지방 식품 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.
*** 종류별 세분화 ***
유기, 기존
*** 용도별 세분화 ***
오프라인 판매, 온라인 판매
본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:
– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)
아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.
Cargill, Incorporated, Bunge Limited, Archer-Daniels-Midland Company, Kraft Foods Group Inc., Gujarat Co-operative Milk Marketing Federation Ltd., danone S.A., Fonterra Co-Operative Group Limited, Kerry Group PLC, PepsiCo, nestle S.A., The Coca-Cola Company
[본 보고서에서 다루는 주요 질문]
– 글로벌 무지방 식품 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 무지방 식품 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 무지방 식품 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 무지방 식품은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 보고서의 범위 ■ 보고서의 요약 ■ 기업별 세계 무지방 식품 시장분석 ■ 지역별 무지방 식품에 대한 추이 분석 ■ 미주 시장 ■ 아시아 태평양 시장 ■ 유럽 시장 ■ 중동 및 아프리카 시장 ■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향 ■ 제조 비용 구조 분석 ■ 마케팅, 유통업체 및 고객 ■ 지역별 무지방 식품 시장 예측 ■ 주요 기업 분석 Cargill, Incorporated, Bunge Limited, Archer-Daniels-Midland Company, Kraft Foods Group Inc., Gujarat Co-operative Milk Marketing Federation Ltd., danone S.A., Fonterra Co-Operative Group Limited, Kerry Group PLC, PepsiCo, nestle S.A., The Coca-Cola Company – Cargill – Incorporated – Bunge Limited ■ 조사 결과 및 결론 [그림 목록]무지방 식품 이미지 무지방 식품 판매량 성장률 (2019-2030) 글로벌 무지방 식품 매출 성장률 (2019-2030) 지역별 무지방 식품 매출 (2019, 2023 및 2030) 글로벌 종류별 무지방 식품 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 종류별 무지방 식품 매출 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 용도별 무지방 식품 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 용도별 무지방 식품 매출 시장 점유율 기업별 무지방 식품 판매량 시장 2023 기업별 글로벌 무지방 식품 판매량 시장 점유율 2023 기업별 무지방 식품 매출 시장 2023 기업별 글로벌 무지방 식품 매출 시장 점유율 2023 지역별 글로벌 무지방 식품 판매량 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 무지방 식품 매출 시장 점유율 2023 미주 무지방 식품 판매량 (2019-2024) 미주 무지방 식품 매출 (2019-2024) 아시아 태평양 무지방 식품 판매량 (2019-2024) 아시아 태평양 무지방 식품 매출 (2019-2024) 유럽 무지방 식품 판매량 (2019-2024) 유럽 무지방 식품 매출 (2019-2024) 중동 및 아프리카 무지방 식품 판매량 (2019-2024) 중동 및 아프리카 무지방 식품 매출 (2019-2024) 미국 무지방 식품 시장규모 (2019-2024) 캐나다 무지방 식품 시장규모 (2019-2024) 멕시코 무지방 식품 시장규모 (2019-2024) 브라질 무지방 식품 시장규모 (2019-2024) 중국 무지방 식품 시장규모 (2019-2024) 일본 무지방 식품 시장규모 (2019-2024) 한국 무지방 식품 시장규모 (2019-2024) 동남아시아 무지방 식품 시장규모 (2019-2024) 인도 무지방 식품 시장규모 (2019-2024) 호주 무지방 식품 시장규모 (2019-2024) 독일 무지방 식품 시장규모 (2019-2024) 프랑스 무지방 식품 시장규모 (2019-2024) 영국 무지방 식품 시장규모 (2019-2024) 이탈리아 무지방 식품 시장규모 (2019-2024) 러시아 무지방 식품 시장규모 (2019-2024) 이집트 무지방 식품 시장규모 (2019-2024) 남아프리카 무지방 식품 시장규모 (2019-2024) 이스라엘 무지방 식품 시장규모 (2019-2024) 터키 무지방 식품 시장규모 (2019-2024) GCC 국가 무지방 식품 시장규모 (2019-2024) 무지방 식품의 제조 원가 구조 분석 무지방 식품의 제조 공정 분석 무지방 식품의 산업 체인 구조 무지방 식품의 유통 채널 글로벌 지역별 무지방 식품 판매량 시장 전망 (2025-2030) 글로벌 지역별 무지방 식품 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 무지방 식품 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 무지방 식품 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 무지방 식품 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 무지방 식품 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## 무지방 식품의 이해 무지방 식품이란 식품의 총 에너지 함량 중 지방이 차지하는 비율이 매우 낮거나, 특정 영양소의 함량을 줄이는 과정에서 자연스럽게 지방 함량이 최소화된 식품을 의미합니다. 엄밀히 말해 모든 식품에서 지방을 완벽하게 제거하는 것은 불가능하며, 일반적으로는 법적으로 규정된 기준에 따라 "무지방" 또는 "저지방"으로 표기됩니다. 이러한 표기는 소비자들이 건강한 식습관을 형성하는 데 도움을 주고, 특히 지방 섭취 제한이 필요한 사람들에게 유용한 정보를 제공합니다. 무지방 식품의 핵심적인 특징은 낮은 지방 함량입니다. 지방은 에너지 밀도가 높고, 음식의 풍미와 식감을 결정하는 중요한 역할을 하므로, 지방을 줄이면 자연스럽게 열량이 낮아지는 효과를 가져옵니다. 또한, 지방은 지용성 비타민(A, D, E, K)의 흡수를 돕고 필수 지방산을 공급하는 중요한 영양소이기 때문에, 무지방 식품을 섭취할 때는 다른 영양소의 균형 또한 고려해야 합니다. 무지방 식품의 종류는 매우 다양합니다. 가장 대표적인 예로는 유제품을 들 수 있습니다. 일반 우유에서 지방을 제거한 저지방 우유, 무지방 우유가 있으며, 요거트, 치즈 등도 무지방 또는 저지방 제품으로 다양하게 출시되고 있습니다. 육류 중에서도 지방 함량이 낮은 닭가슴살, 생선류 등이 무지방 식품으로 분류될 수 있으며, 가공식품 중에서도 튀기지 않고 구워 만들거나 기름을 적게 사용하는 방식으로 제조된 스낵, 시리얼 등도 이에 해당됩니다. 야채, 과일, 곡류 등은 본래 지방 함량이 매우 낮기 때문에 자연적으로 무지방 식품으로 분류될 수 있습니다. 무지방 식품의 용도는 주로 건강 증진 및 체중 관리와 관련이 깊습니다. 과도한 지방 섭취는 비만, 심혈관 질환, 고지혈증 등 다양한 만성 질환의 위험을 높일 수 있으므로, 이러한 질환을 예방하거나 관리하기 위해 지방 섭취를 줄여야 하는 사람들에게 무지방 식품은 좋은 대안이 됩니다. 또한, 운동선수나 엄격한 식단 관리가 필요한 사람들도 무지방 식품을 통해 효율적으로 에너지를 관리할 수 있습니다. 다만, 무지방 식품은 지방 특유의 풍미나 식감이 부족할 수 있으므로, 이를 보완하기 위한 다양한 식품 첨가물이나 조리법이 활용되기도 합니다. 예를 들어, 지방 대신 다양한 향료나 감미료를 사용하여 풍미를 강화하거나, 전분이나 단백질을 활용하여 식감을 개선하는 등의 노력이 이루어집니다. 무지방 식품 개발과 관련된 기술은 크게 두 가지 방향으로 발전하고 있습니다. 첫 번째는 지방을 물리적으로 제거하는 기술입니다. 원심분리, 여과 등의 물리적인 방법을 사용하여 식품에서 지방 성분을 분리해내는 방식입니다. 예를 들어, 우유에서 지방을 제거할 때 원심분리 기술이 사용됩니다. 두 번째는 지방을 대체하는 기술입니다. 지방 대신 식이섬유, 단백질, 전분, 검류 등을 사용하여 지방의 물리적 특성(점도, 질감, 풍미 전달 능력 등)을 모방하는 방식입니다. 이러한 대체재는 지방보다 칼로리가 낮으면서도 제품의 맛과 식감을 유지하는 데 도움을 줍니다. 최근에는 지방의 구조를 변형하거나, 지방 대신 수분을 활용하는 등 더욱 정교한 대체 기술들이 개발되고 있습니다. 또한, 건강 기능성을 강화하기 위해 오메가-3 지방산과 같은 유익한 지방을 첨가하거나, 비타민, 미네랄 등을 강화하는 기술도 함께 발전하고 있습니다. 무지방 식품에 대한 관심이 높아짐에 따라, 소비자는 제품의 라벨을 꼼꼼히 확인하고 자신의 건강 상태와 필요에 맞는 식품을 선택하는 지혜가 필요합니다. 무지방 또는 저지방이라는 표기만 믿기보다는, 실제 영양 성분표를 확인하여 탄수화물, 단백질, 나트륨 등의 함량도 함께 고려하는 것이 중요합니다. 또한, 무지방 식품은 칼로리가 낮더라도 가공 과정에서 설탕이나 나트륨 함량이 높아질 수 있으므로 주의해야 합니다. 건강하고 균형 잡힌 식생활을 위해서는 다양한 식품을 골고루 섭취하며, 자신의 건강 상태에 맞는 합리적인 식품 선택이 이루어져야 할 것입니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 무지방 식품 시장 2024-2030] (코드 : LPI2407D19345) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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