| ■ 영문 제목 : Diabetic Food Market Report by Product Type (Bakery Products, Dairy Products, Confectionery Products, Beverages, Snacks, Spreads, and Others), End Consumers (Children, Adults), Distribution Channel (Supermarkets and Hypermarkets, Drug Stores/Pharmacies, Grocery Stores, Online Stores, and Others), and Region 2024-2032 | |
 | ■ 상품코드 : IMARC24AUG0207 ■ 조사/발행회사 : IMARC ■ 발행일 : 2024년 7월 ■ 페이지수 : 146 ■ 작성언어 : 영문 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2영업일) ■ 조사대상 지역 : 세계 ■ 산업 분야 : 식품 및 음료 |
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세계의 당뇨병식 시장 규모는 2023년 미화 120억 달러에 달했습니다. 앞으로 IMARC 그룹은 2024~2032년 동안 6.8%의 성장률(CAGR)을 보이며 2032년까지 시장 규모가 222억 달러에 달할 것으로 예상하고 있습니다. 당뇨병 유병률 증가, 소비자들의 건강 및 영양에 대한 인식 제고, 최근 식품 기술의 발전, 정부의 다양한 이니셔티브 및 규제 시행, 소비자들의 라이프스타일 패턴 변화로 인해 시장이 빠르게 성장하고 있습니다.
당뇨병식 시장 분석:
시장 성장 및 규모: 이 시장은 세계의적으로 당뇨병 유병률이 증가하고 당뇨병 및 건강에 민감한 소비자들 사이에서 특수식이 옵션에 대한 수요가 증가함에 따라 안정적인 성장을 목격하고 있습니다.
주요 시장 동인: 시장 성장에 영향을 미치는 주요 동인으로는 당뇨병 발병률 증가, 건강 및 영양에 대한 인식 제고, 당뇨병 친화적인 식품에 대한 소비자 선호도 증가 등이 있습니다. 또한 건강한 식습관을 장려하는 다양한 정부 이니셔티브의 도입도 시장 성장에 기여하고 있습니다.
기술 발전: 최근 설탕 대체물 및 저혈당 지수 성분 개발과 같은 식품 기술의 혁신으로 당뇨병 친화 식품의 범위와 품질이 크게 확대되어 시장 성장에 기여하고 있습니다. 또한, 최근 맛과 식감이 개선되어 당뇨병식의 매력도가 높아진 것도 시장 성장을 견인하고 있습니다.
산업 응용 분야: 시장은 베이커리, 유제품, 제과, 음료, 스낵 및 스프레드를 포함한 다양한 부문에서 높은 제품 수요를 경험하고 있으며, 당뇨병 관리에 대한 다양한 소비자 요구와 선호도를 충족시키고 있습니다.
주요 시장 동향: 주요 시장 동향으로는 제품 혁신의 증가, 유기농 및 천연 당뇨병식에 대한 수요 급증, 지속 가능하고 윤리적 생산 관행에 대한 강조가 있습니다.
지리적 트렌드: 북미는 당뇨병 유병률 증가와 급속한 경제 발전으로 인해 시장을 주도하고 있습니다. 다른 지역도 높은 건강 인식과 엄격한 규제 기준의 도입에 힘입어 상당한 성장세를 보이고 있습니다.
경쟁 환경: 이 시장은 제품 혁신, 연구 개발(R&D), 글로벌 확장 및 디지털 마케팅과 같은 전략에 참여하는 선도 기업이 존재한다는 특징이 있습니다. 또한, 이들은 더 넓은 시장 진출을 위해 파트너십과 협업에도 집중하고 있습니다.
도전과 기회: 건강기능식품 시장은 규제 준수, 지역별 입맛 충족, 비전문 건강식품과의 경쟁 등 다양한 도전에 직면해 있습니다. 그러나 신흥 시장으로의 급속한 확장과 다양하고 맛있는 제품의 개발은 시장 성장을 위한 새로운 기회를 창출하고 있습니다.
당뇨병식 시장 동향:
당뇨병 유병률 증가
고령자 인구 증가, 급속한 도시화, 비만 및 신체 활동 부족 증가와 같은 요인으로 인해 당뇨병 유병률이 증가하면서 시장 성장이 촉진되고 있습니다. 이로 인해 설탕, 탄수화물, 혈당 지수가 낮은 당뇨 친화적인 식품에 대한 수요가 높아졌습니다. 또한 이러한 식품은 당뇨병 치료의 중요한 측면 인 혈당 수치를 관리하는 데 도움이됩니다. 이 외에도 최근 무설탕 과자, 저탄수화물 식사, 당뇨병 환자의 요구에 맞춘 음료 등 다양한 제품이 개발되면서 시장 성장에 긍정적 인 영향을 미치고 있습니다. 또한 이러한 제품에 대한 소비자층이 증가하면서 기업들이 당뇨병식 혁신에 집중하게 된 것도 시장 성장에 기여하고 있습니다.
대중의 건강 및 영양에 대한 인식 제고
보건 기관과 정부의 광범위한 언론 보도, 건강 캠페인, 교육 이니셔티브로 인해 건강과 영양에 대한 인식이 높아지면서 시장 성장이 촉진되고 있습니다. 소비자들은 저혈당 지수 식품의 필요성, 설탕 섭취 감소, 균형 잡힌 영양 섭취 등 당뇨병 관리를 위한 식이 요건에 대해 더 많은 정보를 얻고 있습니다. 이러한 인식은 소비자 행동의 변화로 이어져 더 건강한 식품에 대한 선호도가 높아지고 있습니다. 또한, 당뇨병 환자들은 맛이나 다양성에 타협하지 않으면서도 자신의 특정 식이 요법을 충족하는 식품을 적극적으로 찾고 있습니다. 이는 식품 업계의 혁신을 촉진하여 당분과 탄수화물 함량이 낮으면서도 다른 필수 영양소가 풍부한 스낵, 음료, 식사 대용식 등 다양한 당뇨 친화적 제품 개발로 이어졌습니다.
최근 식품 기술의 발전
식품 생산 및 가공 분야의 기술 발전은 당뇨병식 시장의 성장에 중추적인 역할을 하고 있습니다. 현대 식품 기술 덕분에 맛, 식감, 영양가는 유지하면서 설탕과 건강에 해로운 지방을 줄이거나 제거한 당뇨 친화적인 식품을 만들 수 있게 되었습니다. 이러한 혁신에는 고혈당의 부작용 없이 단맛을 내는 스테비아, 에리스리톨, 자일리톨과 같은 설탕 대체물의 개발이 포함됩니다. 또한 최근 식품 가공 기술의 발전으로 식품의 풍미와 식감을 유지할 수 있게 된 것도 시장 성장에 긍정적인 영향을 미치고 있습니다. 또한, 식품 포장에 나노 기술을 사용하여 당뇨병식의 유통 기한을 연장하고 소비자가 더 쉽게 접근하고 편리하게 사용할 수 있도록 지원함으로써 시장 성장이 강화되고 있습니다.
다양한 정부 이니셔티브 및 규제 시행
정부의 이니셔티브와 규제는 당뇨병식 시장 성장을 이끄는 중요한 요인입니다. 각국 정부는 당뇨병 발병률 증가와 공중 보건에 미치는 영향에 대해 점점 더 우려하고 있습니다. 당뇨병에 대한 인식과 관리를 촉진하기 위한 이니셔티브를 시작하고 있으며, 여기에는 식이 권장 사항과 가이드라인이 포함되기도 합니다. 이러한 이니셔티브는 일반적으로 설탕 섭취를 줄이고 균형 잡힌 식단을 채택하는 것의 중요성을 강조하며, 이는 시장 성장을 뒷받침하고 있습니다. 또한 여러 국가에서 식품에 당 함량을 포함한 영양 정보를 표시하도록 하는 라벨링 규정을 도입한 것도 시장 성장에 기여하고 있습니다. 이러한 투명성은 소비자가 정보에 입각한 선택을 할 수 있도록 도와주며, 특히 당뇨병 친화적인 옵션을 찾는 사람들에게 도움이 됩니다. 또한 각국 정부는 고당분 제품에 대한 세금을 부과하고 있어 비용 측면에서 더 건강한 대안이 더욱 매력적으로 다가오고 있습니다.
소비자의 라이프스타일 패턴 변화
신체 활동량이 줄어들고 고칼로리 식품 소비가 증가하는 등 앉아서 생활하는 라이프스타일로의 지속적인 변화는 비만과 제2형 당뇨병의 발병률 증가에 기여하고 있습니다. 또한, 이러한 건강 위험에 대한 인식이 높아지면서 당뇨병 친화적인 제품을 포함한 더 건강한 식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 당뇨병식 업계는 이러한 추세에 발맞춰 당뇨병 환자의 식이 요법을 충족하는 다양한 간편식 옵션을 제공하고 있습니다. 여기에는 설탕과 탄수화물이 적으면서도 영양가가 높고 빠르게 섭취할 수 있는 사전 포장된 식사, 스낵, 음료가 포함됩니다. 또한 개인이 당뇨병 관리를 포함하여 특정 건강 요구 사항을 충족하는 식품을 찾는 개인 맞춤형 영양의 성장 추세도 시장 성장을 뒷받침하고 있습니다.
당뇨병식 산업 세분화:
IMARC Group은 2024-2032년 글로벌 및 지역별 예측과 함께 시장 각 부문의 주요 동향에 대한 분석을 제공합니다. 이 보고서는 제품 유형, 최종 소비자 및 유통 채널을 기준으로 시장을 분류했습니다.
제품 유형별 분류:
베이커리 제품
유제품
제과 제품
음료
스낵
스프레드
기타
베이커리 제품이 시장 점유율의 대부분을 차지합니다.
이 보고서는 제품 유형에 따라 시장을 자세히 분류하고 분석했습니다. 여기에는 베이커리 제품, 유제품, 제과 제품, 음료, 스낵, 스프레드 등이 포함됩니다. 보고서에 따르면 베이커리 제품이 가장 큰 비중을 차지하는 것으로 나타났습니다.
베이커리 제품은 광범위한 소비와 다양한 옵션으로 인해 가장 큰 시장 부문을 차지하고 있습니다. 여기에는 당뇨병 환자를 위해 특별히 제조된 빵, 케이크, 페이스트리 및 비스킷이 포함됩니다. 또한 이러한 제품은 일반적으로 혈당 지수 지수가 낮은 재료, 설탕 대체물, 고섬유질 함량으로 만들어져 혈당 수치 관리에 도움이 됩니다. 또한 제조 업체들은 다양한 기호를 충족시키기 위해 다양한 맛과 식감을 도입하고 있으며, 이는 시장 성장에 기여하고 있습니다. 또한, 특히 당뇨병 인구 사이에서 건강한 식습관에 대한 인식이 높아짐에 따라 일상 식단에서 베이커리 제품의 인기가 높아지면서 시장 성장이 강화되고 있습니다.
유제품 부문에는 우유, 요거트, 치즈 및 기타 당뇨병 식단에 맞춘 유제품 기반 품목이 포함됩니다. 당분은 낮추고 단백질과 필수 영양소는 더 많이 함유하도록 변형되었습니다. 또한, 당뇨병 친화적 유제품의 매력은 기존 식단의 일부가 되는 동시에 당뇨병 환자의 특정 요구 사항을 충족하는 두 가지 이점이 있다는 것입니다.
당뇨병 환자를 위한 제과 제품에는 무설탕 또는 저당 초콜릿, 사탕 및 기타 달콤한 간식이 포함됩니다. 이러한 제품은 당뇨병 환자들이 혈당 수치에 큰 영향을 주지 않으면서 단 음식을 즐길 수 있어 특히 인기가 높습니다. 또한 최근 감미료 기술의 발전으로 전통적인 단맛이 나는 과자의 맛과 질감을 그대로 재현한 과자를 생산할 수 있게 되면서 시장 성장에 힘을 보태고 있습니다.
음료 부문에는 무설탕 탄산음료, 주스, 스페셜티 차 및 커피를 포함한 다양한 음료가 포함됩니다. 이러한 음료는 혈당 수치에 미치는 영향을 최소화하도록 제조되며, 천연 감미료를 사용하거나 감미료를 전혀 사용하지 않는 경우가 많습니다. 또한 건강에 대한 의식이 높아지고 일반인들 사이에서 단 음료를 피하는 경향이 커지고 있는 것도 시장 성장에 도움이 되고 있습니다.
당뇨병 친화적인 간식에는 견과류, 씨앗, 저탄수화물 스낵바 및 혈당 지수가 낮도록 설계된 기타 스낵과 같은 다양한 제품이 포함됩니다. 또한, 건강한 간식의 증가 추세와 당뇨병 식단 요건을 충족하는 편리한 이동식 식품 옵션에 대한 필요성도 시장 성장에 기여하고 있습니다.
스프레드에는 무설탕 잼, 견과류 버터, 저탄수화물 크림치즈와 같은 옵션이 포함됩니다. 이러한 제품은 기존 스프레드의 맛과 식감을 제공하면서도 당뇨병 식단에 적합하도록 설계되었습니다. 또한 과도한 설탕이나 건강에 해로운 지방을 첨가하지 않고도 다양한 음식의 풍미를 향상시킬 수 있어 시장 성장을 촉진하고 있습니다.
최종 소비자별 분류:
어린이
성인
업계에서 가장 큰 점유율을 차지하는 성인
최종 소비자를 기준으로 시장을 세분화하고 분석한 결과도 보고서에 자세히 나와 있습니다. 여기에는 어린이와 성인이 포함됩니다. 보고서에 따르면 성인이 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다.
성인 부문은이 인구 통계에서 당뇨병 유병률이 높기 때문에 당뇨병식 시장을 지배하고 있습니다. 성인은 제2형 당뇨병 진단을 받을 가능성이 더 높으며, 이는 이 부문의 수요를 크게 견인하는 요인입니다. 또한, 성인 당뇨병식 소비자는 일반적으로 건강에 관심이 많고 식이 요법에 대한 정보에 밝습니다. 이들은 자신의 특정 건강 요구 사항을 충족할 뿐만 아니라 기존의 식습관과 라이프스타일에 맞는 제품을 찾습니다. 또한, 기본적인 필수 식품부터 미식가들의 입맛을 사로잡는 미식가용 식품에 이르기까지 당뇨병식 시장의 다양성이 시장 성장을 뒷받침하고 있습니다.
특히 젊은 인구에서 1형 및 2형 당뇨병 발병률이 증가함에 따라 어린이 부문은 중요하고 성장하고 있습니다. 또한 제조 업체들은 건강하고 당뇨병 관리에 적합할 뿐만 아니라 맛과 모양이 어린이들에게 어필할 수 있는 식품을 생산하고 있습니다. 여기에는 무설탕 또는 저당 스낵, 음료, 영양이 풍부하고 어린이 친화적으로 설계된 식사 옵션과 같은 다양한 제품이 포함됩니다.
유통 채널별 분류:
슈퍼마켓 및 대형 마트
드럭스토어/약국
식료품점
온라인 스토어
기타
슈퍼마켓 및 대형 마트는 주요 시장 부문을 대표합니다.
이 보고서는 유통 채널에 따라 시장을 세분화하고 분석했습니다. 여기에는 슈퍼마켓과 대형마트, 드럭스토어/약국, 식료품점, 온라인 스토어 등이 포함됩니다. 보고서에 따르면 슈퍼마켓과 대형마트가 가장 큰 비중을 차지하는 것으로 나타났습니다.
슈퍼마켓과 대형마트는 한 지붕 아래에서 다양한 당뇨 친화적 식품을 판매하기 때문에 가장 큰 시장 부문을 차지했습니다. 또한 베이커리 품목부터 당뇨 전문 간식까지 다양한 제품을 구비하여 다양한 소비자 기호를 충족시킬 수 있다는 점도 시장 성장에 힘을 보태고 있습니다. 이 외에도 슈퍼마켓과 대형 마트에는 종종 건강 및 웰빙 제품 전용 섹션이 있으며, 이곳에서 당뇨병식이 눈에 띄게 진열되어 있습니다. 또한, 이들의 광범위한 도달 범위와 접근성, 그리고 대량 판매로 인한 가격 경쟁력은 시장 성장을 뒷받침하고 있습니다.
드럭스토어와 약국은 당뇨병식의 중요한 유통 채널이며, 특히 의약품 및 건강 관련 제품을 구매하기 위해 정기적으로 매장을 방문하는 소비자에게는 더욱 그렇습니다. 특히 무설탕 보충제, 저탄수화물 대용식 등 건강 및 식단 관리와 밀접한 관련이 있는 당뇨 친화적인 식품을 취급하고 있습니다.
지역 및 전문점을 포함한 식료품점은 특히 주거 지역에 있는 경우가 많기 때문에 정기적으로 쇼핑하기에 편리한 옵션입니다. 또한 개인화된 서비스와 친숙함을 제공하기 때문에 맞춤형 쇼핑 경험을 선호하는 소비자에게 특히 매력적입니다. 또한 식료품점은 건강식품과 식이요법에 중점을 두어 당뇨 환자에게 적합한 제품 등 틈새 시장에 특화된 제품도 취급합니다.
온라인 스토어는 편리함과 함께 제품 및 가격을 쉽게 비교할 수 있는 기능을 제공하여 당뇨병 관리자를 포함한 폭넓은 소비자층에게 어필합니다. 또한 온라인 플랫폼은 오프라인 매장에서 찾기 어려운 제품을 포함하여 다양한 당뇨 친화적 식품을 제공합니다. 이 외에도 상세한 제품 정보, 고객 리뷰, 식이요법 조언을 제공하여 건강에 관심이 많은 소비자들의 쇼핑 경험을 향상시킵니다.
지역별 분류:
유럽
북미
아시아 태평양
중동 및 아프리카
라틴 아메리카
북미 지역이 가장 큰 당뇨병식 시장 점유율을 차지하며 시장을 선도하고 있습니다.
이 시장 조사 보고서는 유럽, 북미, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카, 라틴 아메리카를 포함한 모든 주요 지역 시장에 대한 포괄적 인 분석도 제공했습니다. 보고서에 따르면 북미가 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다.
북미는 당뇨병 유병률이 높고 건강 의식과 식이 요법에 대한 인식이 높아 가장 큰 시장 부문을 차지하고 있습니다. 또한, 변화하는 식이 요구와 선호도에 빠르게 대응하는 이 지역의 잘 정립된 식품 산업 덕분에 다양한 당뇨병 친화적 제품에 대한 소비자의 접근성이 높아지면서 시장 성장이 강화되고 있습니다. 이 외에도 북미에는 주요 당뇨병식 제조 업체 및 브랜드가 있어 시장 성장에 기여하고 있습니다. 또한, 강력한 의료 인프라와 식이 권장 사항을 포함하는 당뇨병 관리 프로그램에 대한 정부의 지원으로 시장 성장이 강화되고 있습니다.
유럽의 당뇨병식 시장은 건강에 대한 인식이 높아지고 당뇨 인구가 증가함에 따라 성장하고 있습니다. 또한 당뇨병의 식이 관리를 포함한 예방 의료에 중점을 둔 선진 의료 시스템이 이 지역에 존재한다는 점도 시장 성장에 기여하고 있습니다. 또한, 이 지역에는 수많은 현지 및 국제 제조 업체가 있어 건강에 민감한 유럽 소비자를 위한 다양한 제품을 제공하고 있습니다.
아시아 태평양 지역은 당뇨병 유병률 증가로 인해 당뇨병식 시장이 빠르게 성장하고 있습니다. 이와 함께 당뇨병 관리에 대한 인식이 높아지고 가처분 소득이 높은 중산층이 증가하면서 또 다른 성장 촉진 요인으로 작용하고 있습니다. 또한 서구식 식습관으로의 지속적인 문화적 변화, 도시화 및 라이프스타일 변화도 시장 성장에 도움이 되고 있습니다.
중동과 아프리카의 당뇨병식 시장은 당뇨병 관리에 대한 인식이 높아지고 건강에 관심이 많은 인구가 증가하면서 발전하고 있습니다. 또한 급속한 도시화, 라이프스타일 변화, 당뇨병을 비롯한 생활습관병 유병률 증가도 시장 성장에 긍정적인 영향을 미치고 있습니다. 또한 가처분 소득이 증가하면서 소비자들이 전문 식품에 투자할 수 있게 된 것도 시장 성장을 촉진하고 있습니다.
라틴 아메리카의 당뇨병식 시장은 당뇨병 발병률 증가와 질병 및 식단 관리에 대한 인식 증가의 영향을 받아 꾸준히 성장하고 있습니다. 또한, 이 지역에서 건강한 식습관으로의 지속적인 변화는 또 다른 성장 촉진 요인으로 작용하고 있습니다. 또한, 이 지역에서 비만 및 생활 습관 관련 질병의 유병률이 증가함에 따라 시장 성장이 더욱 강화되고 있습니다.
당뇨병식 산업을 선도하는 주요 업체:
기업들은 더 다양한 당뇨 친화적 식품을 포함하기 위해 끊임없이 혁신하고 제품 포트폴리오를 확장하고 있습니다. 여기에는 당뇨병 소비자의 진화하는 입맛과 식이 요법 요구를 충족하는 새로운 맛, 질감 및 제형 개발이 포함됩니다. 또한 여러 제조 업체는 대체 감미료, 저혈당 성분, 고섬유질 함량을 사용하여 건강하면서도 매력적인 제품을 만드는 데 주력하고 있습니다. 또한 다른 기업, 의료 서비스 제공자, 연구 기관과 파트너십을 맺고 신제품을 개발하고 새로운 시장으로 확장하며 당뇨병과 건강한 식습관에 대한 교육 캠페인을 벌이고 있습니다.
이 시장 조사 보고서는 경쟁 환경에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 모든 주요 기업에 대한 자세한 프로필도 제공되었습니다.
이 보고서의 주요 질문에 대한 답변
글로벌 당뇨병식 시장은 지금까지 어떻게 성장해 왔으며 향후 몇 년 동안 어떻게 성장할 것인가?
글로벌 당뇨병식 시장의 추진요인, 제약요인, 기회는 무엇인가?
각 추진 요인, 제약 요인 및 기회가 글로벌 당뇨병식 시장에 미치는 영향은 무엇인가요?
주요 지역 시장은 무엇인가요?
가장 매력적인 당뇨병식 시장을 대표하는 국가는 어디인가요?
제품 유형에 따른 시장 세분화는 무엇인가요?
당뇨병식 시장에서 가장 매력적인 제품 유형은 무엇입니까?
최종 소비자를 기준으로 시장을 세분화하면 어떻게 되나요?
당뇨병식 시장에서 가장 매력적인 최종 소비자는 누구입니까?
유통 채널에 따른 시장의 세분화는 어떻게 이루어집니까?
당뇨병식 시장에서 가장 매력적인 유통 채널은 무엇입니까?
시장의 경쟁 구조는 무엇인가요?
글로벌 당뇨병식 시장의 주요 업체 / 회사는 누구입니까?
1 머리말 |
| ※본 조사보고서 [세계의 당뇨병식 시장 (2024년~2032년) : 베이커리 제품, 유제품, 제과 제품, 음료, 스낵, 스프레드, 기타] (코드 : IMARC24AUG0207) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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