| ■ 영문 제목 : Global Cumin Extract Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2406C1918 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 6월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 화학＆재료 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,480 ⇒환산￦4,698,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 커민 추출물 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 커민 추출물 산업 체인 동향 개요, 식품, 제약, 기타 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 커민 추출물의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 커민 추출물 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 커민 추출물 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 커민 추출물 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 커민 추출물 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 커민 오일, 커민 추출물 분말)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 커민 추출물 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 커민 추출물 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 커민 추출물 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 커민 추출물에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 커민 추출물 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 커민 추출물에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (식품, 제약, 기타)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 커민 추출물과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 커민 추출물 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 커민 추출물 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
커민 추출물 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 커민 오일, 커민 추출물 분말
용도별 시장 세그먼트
– 식품, 제약, 기타
주요 대상 기업
– Ozone, Botanic Healthcare, Supreem Pharmaceuticals Mysore, Natural Solution, Mane KANCOR, Bio Actives, Akay Spiceuticals, Berje, CCGB, Yongyuan Biology
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 커민 추출물 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 커민 추출물의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 커민 추출물의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 커민 추출물 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 커민 추출물 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 커민 추출물 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 커민 추출물의 산업 체인.
– 커민 추출물 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Ozone Botanic Healthcare Supreem Pharmaceuticals Mysore ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 커민 추출물 이미지 - 종류별 세계의 커민 추출물 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 커민 추출물 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 커민 추출물 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 커민 추출물 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 커민 추출물 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 커민 추출물 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 커민 추출물 판매량 (2019-2030) - 세계의 커민 추출물 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 커민 추출물 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 커민 추출물 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 커민 추출물 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 커민 추출물 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 커민 추출물 판매량 시장 점유율 - 지역별 커민 추출물 소비 금액 시장 점유율 - 북미 커민 추출물 소비 금액 - 유럽 커민 추출물 소비 금액 - 아시아 태평양 커민 추출물 소비 금액 - 남미 커민 추출물 소비 금액 - 중동 및 아프리카 커민 추출물 소비 금액 - 세계의 종류별 커민 추출물 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 커민 추출물 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 커민 추출물 평균 가격 - 세계의 용도별 커민 추출물 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 커민 추출물 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 커민 추출물 평균 가격 - 북미 커민 추출물 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 커민 추출물 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 커민 추출물 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 커민 추출물 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 커민 추출물 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 커민 추출물 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 커민 추출물 소비 금액 및 성장률 - 유럽 커민 추출물 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 커민 추출물 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 커민 추출물 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 커민 추출물 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 커민 추출물 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 커민 추출물 소비 금액 및 성장률 - 영국 커민 추출물 소비 금액 및 성장률 - 러시아 커민 추출물 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 커민 추출물 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 커민 추출물 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 커민 추출물 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 커민 추출물 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 커민 추출물 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 커민 추출물 소비 금액 및 성장률 - 일본 커민 추출물 소비 금액 및 성장률 - 한국 커민 추출물 소비 금액 및 성장률 - 인도 커민 추출물 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 커민 추출물 소비 금액 및 성장률 - 호주 커민 추출물 소비 금액 및 성장률 - 남미 커민 추출물 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 커민 추출물 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 커민 추출물 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 커민 추출물 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 커민 추출물 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 커민 추출물 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 커민 추출물 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 커민 추출물 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 커민 추출물 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 커민 추출물 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 커민 추출물 소비 금액 및 성장률 - 이집트 커민 추출물 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 커민 추출물 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 커민 추출물 소비 금액 및 성장률 - 커민 추출물 시장 성장 요인 - 커민 추출물 시장 제약 요인 - 커민 추출물 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 커민 추출물의 제조 비용 구조 분석 - 커민 추출물의 제조 공정 분석 - 커민 추출물 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## 커민 추출물: 향긋한 풍미와 건강 효능의 보고 커민 추출물은 향신료로 널리 사용되는 커민(Cuminum cyminum) 씨앗에서 유래한 성분을 추출하여 얻어진 제품을 의미합니다. 특유의 강렬하고 이국적인 향으로 전 세계 요리에 깊이와 풍미를 더하는 커민은 오랜 역사를 통해 그 효능이 인정되어 왔으며, 이러한 효능을 효율적으로 얻기 위해 추출물 형태가 다양하게 활용되고 있습니다. 커민 추출물은 단순히 요리의 풍미를 증진시키는 것을 넘어, 다양한 건강상의 이점을 제공하는 것으로 알려져 건강기능식품, 의약품, 화장품 등 다방면에서 주목받고 있습니다. 커민 추출물의 핵심적인 특징은 바로 그 독특한 향과 맛에 있습니다. 커민의 향은 큐민알데하이드(cuminaldehyde)라는 휘발성 유기 화합물이 주된 역할을 하며, 약간의 쌉싸름함과 함께 따뜻하고 스모키한 노트가 복합적으로 느껴집니다. 이러한 향은 중동, 인도, 멕시코 등 다양한 지역의 전통 요리에서 없어서는 안 될 중요한 요소로 작용합니다. 볶거나 조리하는 과정에서 커민의 향은 더욱 발현되어 요리에 깊이를 더하며, 단순히 첨가하는 것을 넘어 요리의 전체적인 맛 프로필을 결정짓는 중요한 역할을 하기도 합니다. 또한, 커민에는 다양한 페놀 화합물과 플라보노이드 등의 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어, 이는 커민 추출물의 건강 효능을 뒷받침하는 중요한 특징입니다. 이러한 성분들은 체내 활성산소를 제거하고 세포 손상을 방지하는 데 기여하며, 장기적으로 건강 유지에 도움을 줄 수 있습니다. 커민 추출물은 추출 방식에 따라 다양한 형태로 제조될 수 있습니다. 가장 일반적인 방법 중 하나는 용매 추출법입니다. 이 방법에서는 에탄올, 물, 또는 이들의 혼합물과 같은 용매를 사용하여 커민 씨앗에서 유효 성분을 녹여냅니다. 용매의 종류와 추출 조건에 따라 추출물의 조성과 효능이 달라질 수 있습니다. 예를 들어, 에탄올 추출은 커민의 휘발성 방향족 화합물과 지용성 성분을 효과적으로 추출하는 데 유리하며, 수용성 추출은 페놀 화합물과 같은 수용성 성분을 주로 얻는 데 활용될 수 있습니다. 또한, 초임계 유체 추출(Supercritical Fluid Extraction, SFE)과 같은 친환경적이고 효율적인 추출 기술도 사용될 수 있습니다. 초임계 이산화탄소와 같은 초임계 유체를 용매로 사용하여 비교적 낮은 온도에서 유효 성분을 추출함으로써, 열에 민감한 성분들의 파괴를 최소화하고 고순도의 추출물을 얻을 수 있다는 장점이 있습니다. 이러한 다양한 추출 기술의 발전은 커민 추출물의 품질과 효능을 더욱 높이는 데 기여하고 있습니다. 커민 추출물의 용도는 매우 광범위합니다. 가장 대표적인 용도로는 식품 산업에서의 활용을 들 수 있습니다. 카레, 칠리, 소시지, 수프, 스튜 등 다양한 요리의 풍미를 향상시키기 위해 사용됩니다. 특히 육류 요리에서는 잡내를 제거하고 풍부한 풍미를 더하는 역할을 하며, 채소 요리에도 독특한 이국적인 풍미를 부여합니다. 제과 및 제빵 분야에서도 쿠키, 빵, 케이크 등에 향긋한 풍미를 더하는 데 사용될 수 있습니다. 또한, 음료 산업에서도 차, 주스, 탄산음료 등에 첨가되어 독특한 맛과 향을 제공하는 데 활용됩니다. 식품 분야 외에도 커민 추출물은 건강기능식품 원료로서 큰 가치를 지닙니다. 커민 추출물은 소화 촉진, 콜레스테롤 개선, 체중 관리, 혈당 조절 등 다양한 건강 효능을 가지는 것으로 알려져 있습니다. 전통적으로 커민은 복부 팽만감이나 소화 불량 완화를 위해 사용되어 왔으며, 현대 연구에서도 이러한 효능을 뒷받침하는 결과들이 발표되고 있습니다. 커민의 특정 성분들이 소화액 분비를 촉진하고 장 운동을 활발하게 하여 소화를 돕는 것으로 추정됩니다. 또한, 일부 연구에서는 커민 추출물이 혈중 LDL 콜레스테롤 및 중성지방 수치를 낮추고 HDL 콜레스테롤 수치를 높이는 데 긍정적인 영향을 미칠 수 있다고 보고하고 있어, 심혈관 건강 관리에 도움을 줄 수 있습니다. 체중 관리와 관련해서는 커민 추출물이 신진대사를 촉진하고 지방 연소를 돕는다는 연구 결과들이 있으며, 이는 식욕 조절에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 더불어, 혈당 조절에 대한 연구도 진행 중이며, 인슐린 민감성을 개선하는 데 도움을 줄 가능성이 제기되고 있습니다. 이러한 건강 효능 때문에 커민 추출물은 체중 관리 보조제, 소화 개선제, 콜레스테롤 관리 건강기능식품 등의 다양한 제품에 활용됩니다. 또한, 항균 및 항염증 효과에 대한 연구도 진행되고 있어, 면역력 증진이나 피부 건강 개선을 위한 제품에도 적용될 가능성이 있습니다. 화장품 산업에서도 커민 추출물의 활용 가능성이 탐색되고 있습니다. 커민 추출물에 함유된 항산화 성분은 피부 노화를 방지하고 피부를 보호하는 데 도움을 줄 수 있으며, 항균 및 항염증 효과는 여드름 개선이나 피부 진정에 효과적일 수 있습니다. 따라서 피부 트러블 완화 제품, 안티에이징 제품 등에 사용될 수 있습니다. 커민 추출물과 관련된 기술로는 앞서 언급된 추출 기술 외에도, 특정 유효 성분을 농축하거나 분리하는 기술, 그리고 이를 안정화하고 다양한 제품에 적용하기 위한 제형 기술 등이 있습니다. 예를 들어, 커민 추출물에 포함된 큐민알데하이드나 다른 향기 성분을 안정화하기 위해 캡슐화 기술을 적용하여 휘발성을 줄이고 저장성을 높일 수 있습니다. 또한, 액상 추출물뿐만 아니라 분말 형태의 추출물을 제조하는 기술도 중요하며, 이는 다양한 식품이나 건강기능식품 제조 공정에 적용하기 용이하게 합니다. 이러한 기술 발전은 커민 추출물의 품질, 효능, 그리고 소비자 접근성을 향상시키는 데 중요한 역할을 합니다. 결론적으로 커민 추출물은 그 독특한 향과 맛으로 식품 산업에 풍미를 더할 뿐만 아니라, 소화 촉진, 콜레스테롤 개선, 체중 관리 등 다양한 건강 효능을 제공하며 건강기능식품 및 의약품 분야에서도 중요한 원료로 자리 잡고 있습니다. 또한, 화장품 산업에서의 활용 가능성 또한 높게 평가되고 있으며, 지속적인 연구와 기술 개발을 통해 커민 추출물의 가치는 더욱 높아질 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 커민 추출물 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2406C1918) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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