■ 영문 제목 : Global Carotenoids Market Growth 2024-2030 | |
![]() | ■ 상품코드 : LPI2407D9201 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2024년 5월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 카로티노이드 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 카로티노이드은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 카로티노이드 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 카로티노이드은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 카로티노이드의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 카로티노이드 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.
[주요 특징]
카로티노이드 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.
시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 카로티노이드 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 아스타잔틴, 제아잔틴, 푸코잔틴, 베타 크립토잔틴, 기타) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.
시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 카로티노이드 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.
경쟁 환경: 본 조사 보고서는 카로티노이드 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.
기술 개발: 본 조사 보고서는 카로티노이드 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 카로티노이드 기술의 발전, 카로티노이드 신규 진입자, 카로티노이드 신규 투자, 그리고 카로티노이드의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.
다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 카로티노이드 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 카로티노이드 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.
정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 카로티노이드 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 카로티노이드 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.
환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 카로티노이드 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.
시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 카로티노이드 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.
권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 카로티노이드 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.
[시장 세분화]
카로티노이드 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.
*** 종류별 세분화 ***
아스타잔틴, 제아잔틴, 푸코잔틴, 베타 크립토잔틴, 기타
*** 용도별 세분화 ***
식품, 사료, 의약품 및 의료, 화장품
본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:
– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)
아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.
DSM, BASF, Allied Biotech, Chenguang Biotech, FMC, Dohler, Chr. Hansen, Carotech, DDW, Excelvite, Anhui Wisdom, Tian Yin, Kemin, Cyanotech, Fuji, Zhejiang NHU, Jingzhou Natural Astaxanthin, JX Nippon Oil& Energy, Alphy, Divi’s Nutraceuticals, Lycored, Synthite
[본 보고서에서 다루는 주요 질문]
– 글로벌 카로티노이드 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 카로티노이드 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 카로티노이드 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 카로티노이드은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 보고서의 범위 ■ 보고서의 요약 ■ 기업별 세계 카로티노이드 시장분석 ■ 지역별 카로티노이드에 대한 추이 분석 ■ 미주 시장 ■ 아시아 태평양 시장 ■ 유럽 시장 ■ 중동 및 아프리카 시장 ■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향 ■ 제조 비용 구조 분석 ■ 마케팅, 유통업체 및 고객 ■ 지역별 카로티노이드 시장 예측 ■ 주요 기업 분석 DSM, BASF, Allied Biotech, Chenguang Biotech, FMC, Dohler, Chr. Hansen, Carotech, DDW, Excelvite, Anhui Wisdom, Tian Yin, Kemin, Cyanotech, Fuji, Zhejiang NHU, Jingzhou Natural Astaxanthin, JX Nippon Oil& Energy, Alphy, Divi’s Nutraceuticals, Lycored, Synthite – DSM – BASF – Allied Biotech ■ 조사 결과 및 결론 [그림 목록]카로티노이드 이미지 카로티노이드 판매량 성장률 (2019-2030) 글로벌 카로티노이드 매출 성장률 (2019-2030) 지역별 카로티노이드 매출 (2019, 2023 및 2030) 글로벌 종류별 카로티노이드 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 종류별 카로티노이드 매출 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 용도별 카로티노이드 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 용도별 카로티노이드 매출 시장 점유율 기업별 카로티노이드 판매량 시장 2023 기업별 글로벌 카로티노이드 판매량 시장 점유율 2023 기업별 카로티노이드 매출 시장 2023 기업별 글로벌 카로티노이드 매출 시장 점유율 2023 지역별 글로벌 카로티노이드 판매량 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 카로티노이드 매출 시장 점유율 2023 미주 카로티노이드 판매량 (2019-2024) 미주 카로티노이드 매출 (2019-2024) 아시아 태평양 카로티노이드 판매량 (2019-2024) 아시아 태평양 카로티노이드 매출 (2019-2024) 유럽 카로티노이드 판매량 (2019-2024) 유럽 카로티노이드 매출 (2019-2024) 중동 및 아프리카 카로티노이드 판매량 (2019-2024) 중동 및 아프리카 카로티노이드 매출 (2019-2024) 미국 카로티노이드 시장규모 (2019-2024) 캐나다 카로티노이드 시장규모 (2019-2024) 멕시코 카로티노이드 시장규모 (2019-2024) 브라질 카로티노이드 시장규모 (2019-2024) 중국 카로티노이드 시장규모 (2019-2024) 일본 카로티노이드 시장규모 (2019-2024) 한국 카로티노이드 시장규모 (2019-2024) 동남아시아 카로티노이드 시장규모 (2019-2024) 인도 카로티노이드 시장규모 (2019-2024) 호주 카로티노이드 시장규모 (2019-2024) 독일 카로티노이드 시장규모 (2019-2024) 프랑스 카로티노이드 시장규모 (2019-2024) 영국 카로티노이드 시장규모 (2019-2024) 이탈리아 카로티노이드 시장규모 (2019-2024) 러시아 카로티노이드 시장규모 (2019-2024) 이집트 카로티노이드 시장규모 (2019-2024) 남아프리카 카로티노이드 시장규모 (2019-2024) 이스라엘 카로티노이드 시장규모 (2019-2024) 터키 카로티노이드 시장규모 (2019-2024) GCC 국가 카로티노이드 시장규모 (2019-2024) 카로티노이드의 제조 원가 구조 분석 카로티노이드의 제조 공정 분석 카로티노이드의 산업 체인 구조 카로티노이드의 유통 채널 글로벌 지역별 카로티노이드 판매량 시장 전망 (2025-2030) 글로벌 지역별 카로티노이드 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 카로티노이드 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 카로티노이드 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 카로티노이드 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 카로티노이드 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
※참고 정보 카로티노이드는 자연계에 광범위하게 분포하는 지용성 색소로서, 식물, 조류, 광합성 세균 등에서 발견되며 특정 박테리아에서도 합성됩니다. 이들은 빛 에너지를 포집하고 식물의 광합성 과정에 필수적인 역할을 할 뿐만 아니라, 인간에게는 강력한 항산화 작용을 통해 건강 증진에 기여하는 중요한 생리 활성 물질로 알려져 있습니다. 카로티노이드는 화학적으로 탄소와 수소로만 구성된 테르페노이드(terpenoid)의 일종으로, 2개의 이소프렌 단위가 연결되어 형성된 C40 디테르펜(diterpene) 골격을 기본으로 합니다. 이 기본 골격에 다양한 기능기나 고리 구조가 결합하면서 수많은 종류의 카로티노이드가 존재하게 됩니다. 카로티노이드의 가장 두드러진 특징 중 하나는 바로 그들의 다양한 색깔입니다. 분자 내에 존재하는 공액 이중 결합(conjugated double bond)의 길이에 따라 가시광선 영역의 특정 파장을 흡수하고 나머지 파장의 빛을 반사하게 되는데, 이로 인해 노란색, 주황색, 빨간색 등 선명한 색을 나타냅니다. 예를 들어, 베타-카로틴은 주황색을, 라이코펜은 빨간색을 띠며, 루테인과 제아잔틴은 노란색을 나타냅니다. 이러한 색깔 때문에 카로티노이드는 식품 산업에서 천연 착색료로도 널리 활용됩니다. 카로티노이드는 구조에 따라 크게 두 가지 주요 그룹으로 나눌 수 있습니다. 첫 번째는 크산토필(xanthophyll) 그룹이며, 이는 카로티노이드 골격에 산소 원자가 포함된 화합물입니다. 대표적인 예로는 루테인(lutein), 제아잔틴(zeaxanthin), 아스타잔틴(astaxanthin), 베타-크립토잔틴(beta-cryptoxanthin) 등이 있습니다. 이들은 주로 노란색에서 빨간색까지의 색깔을 나타내며, 특히 눈 건강과 항산화 작용에 중요한 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다. 루테인과 제아잔틴은 망막 황반부에 집중적으로 분포하여 청색광을 흡수하고 활성산소로부터 세포를 보호하는 역할을 합니다. 아스타잔틴은 강력한 항산화 능력을 가지고 있으며, 피부 건강, 면역 증진 등 다양한 효능이 연구되고 있습니다. 두 번째 그룹은 카로틴(carotene) 그룹입니다. 이들은 카로티노이드 골격에 산소 원자가 포함되어 있지 않은 탄화수소 화합물입니다. 가장 대표적인 카로틴은 베타-카로틴(beta-carotene)이며, 이는 당근, 고구마 등 다양한 채소에 풍부하게 함유되어 있습니다. 베타-카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환될 수 있어 비타민 A 전구체(provitamin A)로도 중요한 역할을 합니다. 비타민 A는 시력 유지, 면역 기능 강화, 세포 성장 및 분화에 필수적인 영양소입니다. 이 외에도 알파-카로틴(alpha-carotene), 라이코펜(lycopene) 등이 카로틴 그룹에 속합니다. 라이코펜은 토마토, 수박 등 붉은색 과일에 풍부하며 강력한 항산화 작용으로 전립선암 예방 등과 관련하여 많은 연구가 이루어지고 있습니다. 카로티노이드는 다양한 생리 활성을 가지고 있으며, 이로 인해 우리 건강에 여러 가지 이점을 제공합니다. 앞서 언급했듯이, 카로티노이드의 가장 중요한 기능 중 하나는 항산화 작용입니다. 카로티노이드 분자 내의 공액 이중 결합은 불안정한 자유 라디칼(free radical)과 반응하여 이를 안정화시키는 능력이 뛰어납니다. 자유 라디칼은 세포 손상을 유발하고 노화, 암, 심혈관 질환 등 다양한 질병의 원인이 될 수 있습니다. 카로티노이드는 이러한 자유 라디칼을 효과적으로 제거함으로써 세포를 보호하고 질병 발생 위험을 낮추는 데 기여합니다. 특히 베타-카로틴, 라이코펜, 아스타잔틴 등은 강력한 항산화 능력을 자랑합니다. 또한, 일부 카로티노이드는 비타민 A 활성을 가집니다. 베타-카로틴과 알파-카로틴은 체내에서 효소 반응을 통해 비타민 A(레티놀)로 전환되어 시력 건강에 필수적인 역할을 합니다. 비타민 A 결핍은 야맹증을 유발할 수 있으며, 카로티노이드 섭취를 통해 이를 예방할 수 있습니다. 카로티노이드는 면역 체계를 강화하는 데도 기여합니다. 일부 연구에서는 카로티노이드가 면역 세포의 활성을 증진시키고 항체 생성을 촉진하여 면역 반응을 강화하는 것으로 나타났습니다. 이는 감염에 대한 저항력을 높이고 전반적인 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 피부 건강에도 카로티노이드는 긍정적인 영향을 미칩니다. 자외선으로 인한 피부 손상을 줄이고, 피부 탄력을 유지하며, 주름 생성을 억제하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 특히 아스타잔틴은 강력한 항염증 및 항산화 작용을 통해 자외선으로부터 피부를 보호하는 효과가 탁월하다고 알려져 있습니다. 카로티노이드는 주로 다양한 식물성 식품을 통해 섭취할 수 있습니다. 녹황색 채소, 주황색 및 노란색 과일, 해조류 등이 카로티노이드의 주요 공급원입니다. 예를 들어, 당근, 시금치, 케일, 호박, 고구마, 토마토, 수박, 망고, 파파야, 아보카도 등은 베타-카로틴, 루테인, 라이코펜 등 다양한 카로티노이드를 풍부하게 함유하고 있습니다. 해조류에는 아스타잔틴이 풍부하며, 연어, 새우, 게 등 갑각류의 붉은색 역시 아스타잔틴에서 유래합니다. 카로티노이드는 지용성 물질이므로, 섭취 시 지방과 함께 섭취하면 흡수율이 높아집니다. 따라서 카로티노이드가 풍부한 채소를 샐러드로 먹을 때 올리브 오일 등의 식물성 기름을 드레싱으로 활용하면 효과적인 흡수를 도울 수 있습니다. 카로티노이드는 식품 산업뿐만 아니라 다양한 분야에서 활용되고 있습니다. 천연 착색료로서 식품의 색상을 개선하고 소비자의 구매욕구를 증진시키는 역할을 합니다. 예를 들어, 마가린, 버터, 치즈, 음료수 등에 베타-카로틴을 첨가하여 먹음직스러운 색을 부여합니다. 또한, 카로티노이드는 항산화 작용을 통해 식품의 산패를 방지하고 저장 수명을 연장하는 데도 기여할 수 있습니다. 건강기능식품 분야에서도 카로티노이드는 중요한 원료로 사용됩니다. 루테인과 제아잔틴은 눈 건강을 위한 보조 식품의 주요 성분으로 널리 알려져 있으며, 베타-카로틴은 비타민 A 보충제로 활용됩니다. 아스타잔틴은 항산화 효과를 강조한 건강기능식품의 인기 성분으로 자리 잡고 있습니다. 최근에는 카로티노이드의 생리 활성을 활용한 화장품 산업에서의 응용도 주목받고 있습니다. 카로티노이드의 항산화 및 항염증 효과는 피부 노화 방지, 자외선 차단, 피부 탄력 개선 등에 도움을 줄 수 있습니다. 따라서 다양한 스킨케어 제품에 카로티노이드 성분이 함유되고 있습니다. 카로티노이드의 추출 및 정제 기술도 지속적으로 발전하고 있습니다. 기존의 용매 추출법 외에도 초임계 유체 추출(supercritical fluid extraction), 마이크로파 추출(microwave-assisted extraction) 등 친환경적이고 효율적인 추출 기술들이 연구 및 적용되고 있습니다. 이러한 기술들은 카로티노이드의 순도를 높이고 기능성을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 또한, 카로티노이드의 생체 이용률을 높이기 위한 나노 입자화 기술, 리포솜화 기술 등도 개발되고 있습니다. 유전 공학 기술을 활용하여 카로티노이드 함량이 높은 작물을 개발하는 연구도 활발히 진행되고 있습니다. 황금쌀(Golden Rice)은 유전 공학 기술을 통해 베타-카로틴 함량을 높여 비타민 A 결핍 문제를 해결하려는 시도의 대표적인 예입니다. 이러한 기술 발전은 카로티노이드의 생산성을 높이고 다양한 응용 분야를 확대하는 데 기여할 것입니다. 결론적으로 카로티노이드는 단순히 식물에 색을 부여하는 색소를 넘어, 인체 건강에 지대한 영향을 미치는 중요한 생리 활성 물질입니다. 그 풍부한 종류와 다양한 생리 활성, 그리고 식품, 건강기능식품, 화장품 등 광범위한 응용 가능성은 카로티노이드의 가치를 더욱 높이고 있습니다. 앞으로도 카로티노이드에 대한 지속적인 연구와 기술 개발은 우리의 건강과 삶의 질 향상에 크게 기여할 것으로 기대됩니다. |
※본 조사보고서 [세계의 카로티노이드 시장 2024-2030] (코드 : LPI2407D9201) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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