| ■ 영문 제목 : Beer Brewing System Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : MONT2406B9078 ■ 조사/발행회사 : Market Monitor Global ■ 발행일 : 2024년 6월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 산업기계&장치 |
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본 조사 보고서는 현재 동향, 시장 역학 및 미래 전망에 초점을 맞춰, 맥주 양조 시스템 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 본 보고서는 북미, 유럽, 아시아 태평양 및 신흥 시장과 같은 주요 지역을 포함한 전 세계 맥주 양조 시스템 시장을 대상으로 합니다. 또한 맥주 양조 시스템의 성장을 주도하는 주요 요인, 업계가 직면한 과제 및 시장 참여자를 위한 잠재적 기회도 기재합니다.
글로벌 맥주 양조 시스템 시장은 최근 몇 년 동안 환경 문제, 정부 인센티브 및 기술 발전의 증가로 인해 급속한 성장을 목격했습니다. 맥주 양조 시스템 시장은 대 형양조장, 소형 양조장, 맥주 펍, 기타를 포함한 다양한 이해 관계자에게 기회를 제공합니다. 민간 부문과 정부 간의 협력은 맥주 양조 시스템 시장에 대한 지원 정책, 연구 개발 노력 및 투자를 가속화 할 수 있습니다. 또한 증가하는 소비자 수요는 시장 확장의 길을 제시합니다.
글로벌 맥주 양조 시스템 시장은 2023년에 미화 XXX백만 달러로 조사되었으며 2030년까지 미화 XXX백만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 XXX%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
[주요 특징]
맥주 양조 시스템 시장에 대한 조사 보고서에는 포괄적인 통찰력을 제공하고 이해 관계자의 의사 결정을 용이하게하는 몇 가지 주요 항목이 포함되어 있습니다.
요약 : 본 보고서는 맥주 양조 시스템 시장의 주요 결과, 시장 동향 및 주요 통찰력에 대한 개요를 제공합니다.
시장 개요: 본 보고서는 맥주 양조 시스템 시장의 정의, 역사적 추이, 현재 시장 규모를 포함한 포괄적인 개요를 제공합니다. 종류(예: 수동식, 전자동식, 반자동식), 지역 및 용도별로 시장을 세분화하여 각 세그먼트 내의 주요 동인, 과제 및 기회를 중점적으로 다룹니다.
시장 역학: 본 보고서는 맥주 양조 시스템 시장의 성장과 발전을 주도하는 시장 역학을 분석합니다. 본 보고서에는 정부 정책 및 규정, 기술 발전, 소비자 동향 및 선호도, 인프라 개발, 업계 협력에 대한 평가가 포함되어 있습니다. 이 분석은 이해 관계자가 맥주 양조 시스템 시장의 궤적에 영향을 미치는 요인을 이해하는데 도움이됩니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 맥주 양조 시스템 시장내 경쟁 환경에 대한 심층 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 시장 플레이어의 프로필, 시장 점유율, 전략, 제품 포트폴리오 및 최근 동향이 포함됩니다.
시장 세분화 및 예측: 본 보고서는 종류, 지역 및 용도와 같은 다양한 매개 변수를 기반으로 맥주 양조 시스템 시장을 세분화합니다. 정량적 데이터 및 분석을 통해 각 세그먼트의 시장 규모와 성장 예측을 제공합니다. 이를 통해 이해 관계자가 성장 기회를 파악하고 정보에 입각한 투자 결정을 내릴 수 있습니다.
기술 동향: 본 보고서는 주요기술의 발전과 새로운 대체품 등 맥주 양조 시스템 시장을 형성하는 주요 기술 동향을 강조합니다. 이러한 트렌드가 시장 성장, 채택률, 소비자 선호도에 미치는 영향을 분석합니다.
시장 과제와 기회: 본 보고서는 기술적 병목 현상, 비용 제한, 높은 진입 장벽 등 맥주 양조 시스템 시장이 직면한 주요 과제를 파악하고 분석합니다. 또한 정부 인센티브, 신흥 시장, 이해관계자 간의 협업 등 시장 성장의 기회에 대해서도 강조합니다.
규제 및 정책 분석: 본 보고서는 정부 인센티브, 배출 기준, 인프라 개발 계획 등 맥주 양조 시스템에 대한 규제 및 정책 환경을 평가합니다. 이러한 정책이 시장 성장에 미치는 영향을 분석하고 향후 규제 동향에 대한 인사이트를 제공합니다.
권장 사항 및 결론: 본 보고서는 소비자, 정책 입안자, 투자자, 인프라 제공업체 등 이해관계자를 위한 실행 가능한 권고 사항으로 마무리합니다. 이러한 권장 사항은 조사 결과를 바탕으로 맥주 양조 시스템 시장의 주요 과제와 기회를 해결할 수 있습니다.
참고 데이터 및 부록: 보고서에는 분석 및 조사 결과를 입증하기 위한 보조 데이터, 차트, 그래프가 포함되어 있습니다. 또한 데이터 소스, 설문조사, 상세한 시장 예측과 같은 추가 세부 정보가 담긴 부록도 포함되어 있습니다.
[시장 세분화]
맥주 양조 시스템 시장은 종류별 및 용도별로 세분화됩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
■ 종류별 시장 세그먼트
– 수동식, 전자동식, 반자동식
■ 용도별 시장 세그먼트
– 대 형양조장, 소형 양조장, 맥주 펍, 기타
■ 지역별 및 국가별 글로벌 맥주 양조 시스템 시장 점유율, 2023년(%)
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 아시아 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도)
– 남미 (브라질, 아르헨티나)
– 중동 및 아프리카 (터키, 이스라엘, 사우디 아라비아, UAE)
■ 주요 업체
– Alfa Laval, GEA Group, Krones AG, Della Toffola, LEHUI, Meura, Paul Mueller Company, FLECKS Brauhaus Technik, ABE Equipment, Ziemann Holvrieka, Landaluce, Kaspar Schulz, Praj Industries, Criveller Group, Hypro Engineers, Shandong HG Machinery, INOXPA, Newlands System, Ss Brewtech, BrauKon, DME Process Systems, Meto, Micet Craft, Psycho Brew
[주요 챕터의 개요]
1 장 : 맥주 양조 시스템의 정의, 시장 개요를 소개
2 장 : 매출 및 판매량을 기준으로한 글로벌 맥주 양조 시스템 시장 규모
3 장 : 맥주 양조 시스템 제조업체 경쟁 환경, 가격, 판매량 및 매출 시장 점유율, 최신 동향, M&A 정보 등에 대한 자세한 분석
4 장 : 종류별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
5 장 : 용도별 시장 분석을 제공 (각 세그먼트의 시장 규모와 성장 잠재력을 다룸)
6 장 : 지역 및 국가별 맥주 양조 시스템 판매량. 각 지역 및 주요 국가의 시장 규모와 성장 잠재력에 대한 정량적 분석을 제공. 세계 각국의 시장 개발, 향후 개발 전망, 시장 기회을 소개
7 장 : 주요 업체의 프로필을 제공. 제품 판매, 매출, 가격, 총 마진, 제품 소개, 최근 동향 등 시장 내 주요 업체의 기본 상황을 자세히 소개
8 장 : 지역별 및 국가별 글로벌 맥주 양조 시스템 시장규모
9 장 : 시장 역학, 시장의 최신 동향, 시장의 추진 요인 및 제한 요인, 업계내 업체가 직면한 과제 및 리스크, 업계의 관련 정책 분석을 소개
10 장 : 산업의 업 스트림 및 다운 스트림을 포함한 산업 체인 분석
11 장 : 보고서의 주요 요점 및 결론
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차1. 조사 및 분석 보고서 소개 2. 글로벌 맥주 양조 시스템 전체 시장 규모 3. 기업 환경 4. 종류별 시장 분석 5. 용도별 시장 분석 6. 지역별 시장 분석 7. 제조업체 및 브랜드 프로필 Alfa Laval, GEA Group, Krones AG, Della Toffola, LEHUI, Meura, Paul Mueller Company, FLECKS Brauhaus Technik, ABE Equipment, Ziemann Holvrieka, Landaluce, Kaspar Schulz, Praj Industries, Criveller Group, Hypro Engineers, Shandong HG Machinery, INOXPA, Newlands System, Ss Brewtech, BrauKon, DME Process Systems, Meto, Micet Craft, Psycho Brew Alfa Laval GEA Group Krones AG 8. 글로벌 맥주 양조 시스템 생산 능력 분석 9. 주요 시장 동향, 기회, 동인 및 제약 요인 10. 맥주 양조 시스템 공급망 분석 11. 결론 [그림 목록]- 종류별 맥주 양조 시스템 세그먼트, 2023년 - 용도별 맥주 양조 시스템 세그먼트, 2023년 - 글로벌 맥주 양조 시스템 시장 개요, 2023년 - 글로벌 맥주 양조 시스템 시장 규모: 2023년 VS 2030년 - 글로벌 맥주 양조 시스템 매출, 2019-2030 - 글로벌 맥주 양조 시스템 판매량: 2019-2030 - 맥주 양조 시스템 매출 기준 상위 3개 및 5개 업체 시장 점유율, 2023년 - 글로벌 종류별 맥주 양조 시스템 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 종류별 맥주 양조 시스템 매출 시장 점유율 - 글로벌 종류별 맥주 양조 시스템 판매량 시장 점유율 - 글로벌 종류별 맥주 양조 시스템 가격 - 글로벌 용도별 맥주 양조 시스템 매출, 2023년 VS 2030년 - 글로벌 용도별 맥주 양조 시스템 매출 시장 점유율 - 글로벌 용도별 맥주 양조 시스템 판매량 시장 점유율 - 글로벌 용도별 맥주 양조 시스템 가격 - 지역별 맥주 양조 시스템 매출, 2023년 VS 2030년 - 지역별 맥주 양조 시스템 매출 시장 점유율 - 지역별 맥주 양조 시스템 매출 시장 점유율 - 지역별 맥주 양조 시스템 판매량 시장 점유율 - 북미 국가별 맥주 양조 시스템 매출 시장 점유율 - 북미 국가별 맥주 양조 시스템 판매량 시장 점유율 - 미국 맥주 양조 시스템 시장규모 - 캐나다 맥주 양조 시스템 시장규모 - 멕시코 맥주 양조 시스템 시장규모 - 유럽 국가별 맥주 양조 시스템 매출 시장 점유율 - 유럽 국가별 맥주 양조 시스템 판매량 시장 점유율 - 독일 맥주 양조 시스템 시장규모 - 프랑스 맥주 양조 시스템 시장규모 - 영국 맥주 양조 시스템 시장규모 - 이탈리아 맥주 양조 시스템 시장규모 - 러시아 맥주 양조 시스템 시장규모 - 아시아 지역별 맥주 양조 시스템 매출 시장 점유율 - 아시아 지역별 맥주 양조 시스템 판매량 시장 점유율 - 중국 맥주 양조 시스템 시장규모 - 일본 맥주 양조 시스템 시장규모 - 한국 맥주 양조 시스템 시장규모 - 동남아시아 맥주 양조 시스템 시장규모 - 인도 맥주 양조 시스템 시장규모 - 남미 국가별 맥주 양조 시스템 매출 시장 점유율 - 남미 국가별 맥주 양조 시스템 판매량 시장 점유율 - 브라질 맥주 양조 시스템 시장규모 - 아르헨티나 맥주 양조 시스템 시장규모 - 중동 및 아프리카 국가별 맥주 양조 시스템 매출 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 국가별 맥주 양조 시스템 판매량 시장 점유율 - 터키 맥주 양조 시스템 시장규모 - 이스라엘 맥주 양조 시스템 시장규모 - 사우디 아라비아 맥주 양조 시스템 시장규모 - 아랍에미리트 맥주 양조 시스템 시장규모 - 글로벌 맥주 양조 시스템 생산 능력 - 지역별 맥주 양조 시스템 생산량 비중, 2023년 VS 2030년 - 맥주 양조 시스템 산업 가치 사슬 - 마케팅 채널 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 맥주 양조 시스템은 가정이나 상업적인 목적으로 맥주를 만드는 모든 과정에 필요한 장비와 기술을 포괄하는 개념입니다. 단순히 맥주를 만드는 도구를 넘어, 맥주의 품질과 맛을 결정하는 복합적인 시스템이라고 할 수 있습니다. 이러한 시스템은 맥아를 끓여 맥즙을 만들고, 여기에 홉을 첨가하여 풍미를 더하며, 효모를 이용하여 발효를 통해 알코올과 탄산을 생성하는 일련의 과정을 효율적이고 통제된 방식으로 수행할 수 있도록 설계되었습니다. 맥주 양조 시스템의 핵심적인 특징은 다음과 같습니다. 첫째, 맥아의 당화 과정(mashing)을 최적화하는 능력입니다. 맥아에 포함된 전분을 당으로 분해하는 이 과정은 맥주의 당도와 최종 알코올 도수에 직접적인 영향을 미칩니다. 효율적인 온도 조절과 충분한 교반은 맥아에서 최대한의 당을 추출하는 데 필수적입니다. 둘째, 끓임(boiling) 과정의 제어입니다. 맥즙을 끓이는 동안 홉을 첨가하여 쓴맛, 향, 방부 효과를 부여합니다. 끓이는 시간과 온도, 홉의 종류와 첨가 시점은 맥주의 최종적인 풍미 프로파일을 결정하는 중요한 요소입니다. 셋째, 발효(fermentation) 과정의 관리입니다. 효모가 당을 알코올과 이산화탄소로 전환하는 이 단계는 맥주 맛에 결정적인 영향을 미칩니다. 발효 온도, 효모의 종류, 발효 시간 등은 맥주의 에스테르, 페놀 화합물 등 다양한 풍미 성분을 조절하는 데 중요합니다. 마지막으로, 위생적인 환경 유지입니다. 맥주 양조 과정에서 발생하는 모든 단계는 오염에 취약하기 때문에, 시스템 자체의 세척 용이성과 전반적인 위생 관리는 맥주의 품질을 보장하는 데 가장 중요한 부분입니다. 맥주 양조 시스템은 크게 그 규모와 목적에 따라 다양하게 구분될 수 있습니다. 가장 작은 규모로는 '가정용 양조 시스템'이 있습니다. 이는 소량의 맥주를 취미로 즐기기 위해 가정에서 사용하는 장비들로 구성됩니다. 보통 10리터에서 50리터 정도의 맥주를 생산할 수 있으며, 초기 투자 비용이 비교적 적고 조작이 간편하다는 장점이 있습니다. 가정용 시스템은 일반적으로 맥아 분쇄기, 당화조(mash tun), 여과조(lauter tun), 끓임통(boil kettle), 발효조(fermenter), 냉각 장치 등으로 구성됩니다. 최근에는 올인원(all-in-one) 형태의 기기들도 등장하여 더욱 간편하게 맥주를 만들 수 있도록 지원합니다. 그보다 큰 규모로는 '소규모 상업용 양조장 시스템' 또는 '마이크로브루어리(microbrewery) 시스템'이 있습니다. 이는 전문적인 맥주 생산을 목표로 하며, 보통 연간 수백 리터에서 수천 리터의 맥주를 생산합니다. 가정용 시스템보다 정교한 온도 제어 기능과 자동화 시스템을 갖추고 있으며, 더 많은 종류의 맥주를 다양한 레시피로 생산할 수 있도록 설계됩니다. 여기서부터는 맥아를 으깨는 펌핑 시스템, 맥즙을 효율적으로 냉각시키는 열 교환기, 발효 과정을 정밀하게 제어할 수 있는 온도 조절 장치, 맥주를 숙성시키고 탄산화하는 설비 등이 더욱 중요해집니다. 더 나아가 '대규모 상업용 양조장 시스템'은 연간 수만 리터 이상의 맥주를 대량 생산하는 설비를 의미합니다. 이 시스템은 훨씬 더 자동화되어 있으며, 원료 투입부터 포장까지 전 과정이 통합적으로 관리됩니다. 맥아 분쇄, 당화, 여과, 끓임, 발효, 숙성, 여과, 탄산화, 병입 또는 케깅(kegging)에 이르는 모든 단계가 대규모의 전문적인 장비와 설비를 통해 이루어집니다. 이러한 시스템에서는 각 공정의 효율성을 극대화하고 일관된 품질을 유지하는 것이 가장 중요하며, 이를 위해 정밀한 계측 및 제어 시스템이 필수적으로 사용됩니다. 맥주 양조 시스템의 용도는 매우 다양합니다. 가장 기본적인 용도는 당연히 '개인적인 취미 활동'을 위한 것입니다. 직접 만든 신선하고 개성 있는 맥주를 맛보는 즐거움은 많은 사람들에게 큰 만족감을 줍니다. 또한, '소규모 음식점 또는 펍'에서 자체적으로 생산하여 판매하는 경우에도 활용됩니다. 이는 맥주에 대한 전문성을 보여주고 고객에게 특별한 경험을 제공하는 데 기여합니다. '크래프트 맥주 시장의 성장'과 함께 소규모 양조장 시스템의 수요는 꾸준히 증가하고 있습니다. 더 나아가, 맥주 양조 시스템은 '연구 및 개발(R&D) 목적'으로도 사용됩니다. 새로운 맥주 레시피를 개발하거나, 양조 공정의 효율성을 개선하거나, 효모의 특성을 연구하는 데 중요한 역할을 합니다. 대학이나 연구 기관에서 맥주 과학을 연구하는 데에도 필수적인 설비입니다. 맥주 양조 시스템을 구축하고 운영하는 데에는 다양한 관련 기술들이 접목됩니다. 첫째, '온도 제어 기술'입니다. 맥아의 당화, 끓임, 발효, 숙성 등 모든 단계에서 적절한 온도를 유지하는 것은 맥주의 품질과 안전성에 결정적인 영향을 미칩니다. 정밀한 온도 센서, 가열 및 냉각 장치, 자동 온도 조절 시스템 등이 이러한 기술에 해당합니다. 둘째, '위생 및 살균 기술'입니다. 맥주를 오염시킬 수 있는 야생 효모나 박테리아를 제거하기 위한 철저한 세척 및 살균 과정은 필수적입니다. CIP(Clean-In-Place) 시스템과 같은 자동화된 세척 시스템이 효율성을 높입니다. 셋째, '여과 및 분리 기술'입니다. 맥주에서 불필요한 고형물이나 효모를 제거하여 맥주의 투명도와 안정성을 확보하는 데 사용됩니다. 다양한 종류의 필터와 원심 분리기가 활용됩니다. 넷째, '탄산화 및 포장 기술'입니다. 맥주에 적절한 수준의 탄산을 주입하고, 병이나 케그에 안전하게 담는 기술 역시 시스템의 중요한 부분입니다. CO2 주입 장치, 병입기, 케깅 장비 등이 여기에 포함됩니다. 마지막으로, '자동화 및 제어 시스템'입니다. 현대의 맥주 양조 시스템은 물론, 수작업으로 이루어지는 과정에서도 효율성과 반복성을 높이기 위해 자동화된 제어 시스템을 많이 활용합니다. PLC(Programmable Logic Controller)와 같은 시스템은 온도, 시간, 압력 등을 통합적으로 관리하며 맥주 생산의 일관성과 품질을 보장하는 데 기여합니다. 이러한 기술들은 맥주 양조 시스템의 성능과 결과물을 좌우하는 핵심 요소라고 할 수 있습니다. |
| ※본 조사보고서 [글로벌 맥주 양조 시스템 시장예측 2024-2030] (코드 : MONT2406B9078) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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