| ■ 영문 제목 : Global Wooden Cutting Board Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2409H18711 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 9월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,480 ⇒환산￦4,698,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
| Multi User (20명 열람용) | USD5,220 ⇒환산￦7,047,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 나무 도마 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 나무 도마 산업 체인 동향 개요, 가정용, 상업용 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 나무 도마의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 나무 도마 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 나무 도마 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 나무 도마 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 나무 도마 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 아카시아 목재, 메이플, 월넛, 너도밤나무, 티크, 기타)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 나무 도마 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 나무 도마 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 나무 도마 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 나무 도마에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 나무 도마 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 나무 도마에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (가정용, 상업용)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 나무 도마과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 나무 도마 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 나무 도마 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
나무 도마 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 아카시아 목재, 메이플, 월넛, 너도밤나무, 티크, 기타
용도별 시장 세그먼트
– 가정용, 상업용
주요 대상 기업
– The Board Smith、Brooklyn Butcher Block、Ironwood Gourmet、John Boos、Musowood、Dofira、Royal Craft Wood、Greener Chef、Kikcoin、IKEA
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 나무 도마 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 나무 도마의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 나무 도마의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 나무 도마 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 나무 도마 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 나무 도마 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 나무 도마의 산업 체인.
– 나무 도마 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 The Board Smith Brooklyn Butcher Block Ironwood Gourmet ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 나무 도마 이미지 - 종류별 세계의 나무 도마 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 나무 도마 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 나무 도마 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 나무 도마 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 나무 도마 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 나무 도마 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 나무 도마 판매량 (2019-2030) - 세계의 나무 도마 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 나무 도마 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 나무 도마 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 나무 도마 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 나무 도마 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 나무 도마 판매량 시장 점유율 - 지역별 나무 도마 소비 금액 시장 점유율 - 북미 나무 도마 소비 금액 - 유럽 나무 도마 소비 금액 - 아시아 태평양 나무 도마 소비 금액 - 남미 나무 도마 소비 금액 - 중동 및 아프리카 나무 도마 소비 금액 - 세계의 종류별 나무 도마 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 나무 도마 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 나무 도마 평균 가격 - 세계의 용도별 나무 도마 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 나무 도마 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 나무 도마 평균 가격 - 북미 나무 도마 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 나무 도마 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 나무 도마 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 나무 도마 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 나무 도마 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 나무 도마 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 나무 도마 소비 금액 및 성장률 - 유럽 나무 도마 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 나무 도마 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 나무 도마 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 나무 도마 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 나무 도마 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 나무 도마 소비 금액 및 성장률 - 영국 나무 도마 소비 금액 및 성장률 - 러시아 나무 도마 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 나무 도마 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 나무 도마 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 나무 도마 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 나무 도마 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 나무 도마 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 나무 도마 소비 금액 및 성장률 - 일본 나무 도마 소비 금액 및 성장률 - 한국 나무 도마 소비 금액 및 성장률 - 인도 나무 도마 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 나무 도마 소비 금액 및 성장률 - 호주 나무 도마 소비 금액 및 성장률 - 남미 나무 도마 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 나무 도마 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 나무 도마 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 나무 도마 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 나무 도마 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 나무 도마 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 나무 도마 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 나무 도마 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 나무 도마 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 나무 도마 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 나무 도마 소비 금액 및 성장률 - 이집트 나무 도마 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 나무 도마 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 나무 도마 소비 금액 및 성장률 - 나무 도마 시장 성장 요인 - 나무 도마 시장 제약 요인 - 나무 도마 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 나무 도마의 제조 비용 구조 분석 - 나무 도마의 제조 공정 분석 - 나무 도마 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 나무 도마는 주방에서 식재료를 자르고 준비하는 데 사용되는 평평한 표면을 가진 도구로, 주로 나무로 만들어집니다. 그 역사와 더불어 다양한 특징과 종류, 그리고 현대 주방에서의 역할까지 깊이 있게 살펴보겠습니다. 나무 도마는 인류가 요리를 시작한 이래로 줄곧 사용되어 온 주방 도구 중 하나입니다. 과거에는 거친 나무 토막이나 평평하게 다듬은 돌을 사용하기도 했지만, 점차 나무의 유용성과 가공 용이성 덕분에 나무 도마가 보편화되었습니다. 초기의 나무 도마는 단순히 나무를 깎아 만든 형태였지만, 시간이 흐르면서 위생과 내구성을 고려한 다양한 디자인과 가공 기술이 발전해 왔습니다. 나무 도마의 가장 큰 특징은 바로 그 재질인 ‘나무’ 자체에서 비롯됩니다. 나무는 특유의 온화한 질감과 아름다운 자연스러운 나뭇결을 가지고 있어 주방에 따뜻하고 자연스러운 분위기를 더해줍니다. 또한, 칼날과의 마찰 시 발생하는 충격을 부드럽게 흡수하여 칼날의 손상을 줄여주는 효과가 있습니다. 이는 플라스틱이나 유리 도마와 비교했을 때 눈에 띄는 장점으로, 칼을 아끼는 요리사들에게 특히 중요한 부분입니다. 나무 도마는 또한 자체적으로 항균성을 가지고 있다는 연구 결과들이 있습니다. 나무의 세포벽에 존재하는 리그닌(lignin)이라는 성분이 박테리아의 성장을 억제하는 데 도움을 준다고 알려져 있습니다. 물론 이는 절대적인 것은 아니며, 도마의 종류, 관리 상태, 사용 환경에 따라 달라질 수 있습니다. 하지만 이러한 자연적인 특성은 위생적인 측면에서 나무 도마의 선호도를 높이는 요인 중 하나입니다. 나무 도마는 사용되는 나무의 종류에 따라 그 특징이 크게 달라집니다. 가장 흔하게 사용되는 나무로는 도마에 적합한 여러 장점을 가진 나무들이 있습니다. 첫째, **메이플(Maple)**입니다. 메이플은 단단하고 밀도가 높아 칼자국이 잘 나지 않으며, 내구성이 뛰어나 오랫동안 사용할 수 있습니다. 나뭇결이 곱고 균일하여 칼질 시 안정감을 제공하며, 비교적 가벼워 다루기 쉽다는 장점도 있습니다. 메이플로 만든 도마는 오염에 강하고 건조가 빨라 위생적으로 관리하기에도 용이합니다. 둘째, **호두나무(Walnut)**입니다. 호두나무는 메이플보다는 약간 부드럽지만, 풍부하고 아름다운 짙은 갈색의 나뭇결을 자랑합니다. 이는 주방에 고급스럽고 우아한 분위기를 연출하는 데 탁월합니다. 호두나무는 충격 흡수 능력이 뛰어나 칼날에 부드러우면서도 안정적인 느낌을 주며, 단단하여 스크래치에도 강한 편입니다. 하지만 메이플보다는 가격이 높을 수 있습니다. 셋째, **참나무(Oak)**입니다. 참나무는 매우 단단하고 내구성이 뛰어나며, 특유의 강한 나무 향이 특징입니다. 나뭇결이 거칠고 무늬가 뚜렷하여 자연스러운 멋을 더합니다. 물에 강한 편이라 습기에 비교적 잘 견디지만, 관리를 소홀히 하면 변색되거나 갈라질 위험이 있습니다. 넷째, **대나무(Bamboo)**입니다. 엄밀히 말하면 나무는 아니지만, 나무 도마의 범주에서 흔히 이야기되는 소재입니다. 대나무는 매우 빠르게 자라 지속 가능한 자원으로 각광받고 있으며, 겉보기에는 단단해 보입니다. 하지만 대나무 도마는 다른 단단한 나무 도마에 비해 칼날에 더 쉽게 손상을 줄 수 있으며, 접착제를 사용하여 여러 조각을 붙이는 방식으로 제작되는 경우가 많아 내구성이 떨어질 수 있다는 의견도 있습니다. 그럼에도 불구하고, 친환경적이고 가격이 합리적이라는 장점 때문에 인기가 많습니다. 다섯째, **아카시아(Acacia)**입니다. 아카시아 나무는 독특하고 아름다운 나뭇결과 색상을 가지고 있으며, 단단하고 내구성이 좋은 편입니다. 습기에 강하고 관리가 용이하여 가정용 도마로 많이 사용됩니다. 비교적 가격이 합리적인 편이어서 접근성이 좋습니다. 여섯째, **티크(Teak)**입니다. 티크는 원래 가구 제작에 많이 사용되는 고급 목재로, 방수성과 내구성이 매우 뛰어나 습기에 강하고 곰팡이 발생이 적습니다. 고급스러운 나뭇결과 색상을 자랑하지만, 가격이 비싼 편입니다. 이러한 나무 종류 외에도 나무 도마는 제작 방식에 따라 크게 두 가지로 나눌 수 있습니다. 첫째, **엔드 그레인(End Grain)** 도마입니다. 나무의 나이테 방향이 위로 향하도록 하여 나무 조각들을 수직으로 붙여 만든 방식입니다. 이러한 구조는 칼날이 나무 섬유 사이로 부드럽게 미끄러지듯 들어가도록 하여 칼날 손상을 최소화하는 장점이 있습니다. 또한, 칼집이 나더라도 자연적으로 복원되는 성질이 있어 위생적이며, 겉보기에도 매우 아름답고 고급스러워 인테리어 효과도 뛰어납니다. 하지만 제작 과정이 복잡하고 시간과 기술이 많이 요구되어 가격이 비싼 편입니다. 또한, 엔드 그레인 도마는 습기에 약할 수 있으므로 더 세심한 관리가 필요합니다. 둘째, **사이드 그레인(Side Grain)** 도마입니다. 나무의 나이테 방향과 평행하게 나무 판재를 붙여 만든 방식으로, 가장 일반적이고 보편적인 제작 방식입니다. 이러한 방식은 제작이 비교적 간단하고 비용이 적게 들어 합리적인 가격으로 구매할 수 있습니다. 내구성이 좋고 다양한 크기와 디자인으로 제작 가능하며, 관리 또한 비교적 간편합니다. 하지만 엔드 그레인 도마에 비해 칼날 손상이 더 쉽게 일어날 수 있고, 칼집이 난 후 복원되는 능력은 떨어집니다. 나무 도마의 용도는 단순히 식재료를 자르는 것을 넘어, 주방의 품격을 높이고 요리의 즐거움을 더하는 다양한 역할을 합니다. 가장 기본적인 용도는 물론 **식재료 준비**입니다. 채소, 과일, 육류, 생선 등 다양한 식재료를 안전하고 위생적으로 자르고 손질하는 데 사용됩니다. 특히 육류나 생선처럼 위생 관리가 중요한 식재료를 다룰 때는 나무 도마의 항균성 특성이 유용하게 작용할 수 있습니다. 또한, 나무 도마는 **칼 보호**의 역할을 합니다. 앞서 언급했듯이, 나무는 칼날과의 마찰 시 충격을 완화하여 칼날의 무뎌짐을 방지하고 날카로움을 더 오래 유지하도록 돕습니다. 이는 특히 고품질의 칼을 사용하는 요리사들에게는 매우 중요한 부분입니다. 나무 도마는 **인테리어 소품**으로서의 역할도 큽니다. 아름다운 나뭇결과 따뜻한 색감은 어떤 주방에도 자연스럽고 세련된 분위기를 더해줍니다. 여러 종류의 나무 도마를 구비하여 용도별로 사용하거나, 벽에 걸어 주방 장식으로 활용하는 경우도 많습니다. 주방에서 곧바로 식탁으로 옮겨 음식을 서빙하는 경우에도 손색없는 디자인을 갖춘 나무 도마들이 많습니다. 현대 주방에서 나무 도마와 관련된 기술과 관리 방법 또한 중요하게 다루어지고 있습니다. 첫째, **나무의 튐 방지 및 안정성 확보** 기술입니다. 나무는 습도나 온도 변화에 따라 수축하거나 팽창할 수 있는데, 이는 도마가 갈라지거나 휘는 현상을 유발할 수 있습니다. 이를 방지하기 위해 나무를 건조시키는 과정에서 특수 처리를 하거나, 여러 개의 나무 판재를 복합적으로 접합하는 방식으로 안정성을 높이는 기술이 발전하고 있습니다. 특히 엔드 그레인 도마의 경우, 나무 조각들을 접합할 때 사용하는 접착제의 품질과 기술이 도마의 내구성에 큰 영향을 미칩니다. 둘째, **표면 마감 기술**입니다. 나무 도마의 표면은 식품 등급의 오일(주로 미네랄 오일, 비즈왁스 등)로 주기적으로 코팅하여 나무의 수분 흡수를 막고 오염을 방지하는 것이 중요합니다. 이러한 오일 코팅은 나무의 갈라짐을 방지하고 광택을 유지하는 데 도움을 줍니다. 또한, 항균 기능을 강화하기 위해 특정 오일을 사용하거나, 표면에 항균 처리를 하는 기술도 연구되고 있습니다. 셋째, **위생 관리 기술 및 정보 제공**입니다. 나무 도마를 위생적으로 사용하는 방법에 대한 정보 제공이 중요합니다. 식재료별로 도마를 구분하여 사용하는 것(예: 육류용, 채소용), 사용 후 즉시 세척하고 완전히 건조하는 것, 정기적으로 오일링하는 것 등이 필수적인 관리 방법으로 강조됩니다. 또한, 일부 제조사들은 항균 처리가 된 나무 도마를 출시하거나, 세척 및 관리 가이드를 상세하게 제공하여 소비자들이 나무 도마를 더욱 효과적으로 사용할 수 있도록 돕고 있습니다. 결론적으로 나무 도마는 단순히 칼질을 위한 도구를 넘어, 주방의 미학을 완성하고 요리의 질을 높이는 중요한 역할을 하는 도구입니다. 나무 고유의 물성과 아름다움, 그리고 이를 보완하고 발전시키는 다양한 기술의 조화는 나무 도마를 현대 주방에서 빼놓을 수 없는 필수품으로 만들고 있습니다. 올바른 종류의 나무 도마를 선택하고 꾸준히 관리한다면, 오랫동안 주방에서 당신의 든든한 파트너가 되어줄 것입니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 나무 도마 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2409H18711) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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