| ■ 영문 제목 : Global Natural Monascus Pigments Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2409H13040 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 9월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 화학&재료 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 천연 홍국 색소 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 천연 홍국 색소 산업 체인 동향 개요, 식품, 의료, 화장품 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 천연 홍국 색소의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 천연 홍국 색소 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 천연 홍국 색소 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 천연 홍국 색소 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 천연 홍국 색소 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 액체 발효, 고체 발효)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 천연 홍국 색소 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 천연 홍국 색소 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 천연 홍국 색소 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 천연 홍국 색소에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 천연 홍국 색소 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 천연 홍국 색소에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (식품, 의료, 화장품)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 천연 홍국 색소과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 천연 홍국 색소 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 천연 홍국 색소 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
천연 홍국 색소 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 액체 발효, 고체 발효
용도별 시장 세그먼트
– 식품, 의료, 화장품
주요 대상 기업
– Guangdong KeLong Biotech.、Zhongda Hengyuan、Hebei Runbu、Tianyi Biotech、Shandong Zhonghui Biotechnology、Jiacheng Biotechnology、Guangzhou Well Land
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 천연 홍국 색소 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 천연 홍국 색소의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 천연 홍국 색소의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 천연 홍국 색소 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 천연 홍국 색소 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 천연 홍국 색소 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 천연 홍국 색소의 산업 체인.
– 천연 홍국 색소 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다.
■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Guangdong KeLong Biotech. Zhongda Hengyuan Hebei Runbu ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 천연 홍국 색소 이미지 - 종류별 세계의 천연 홍국 색소 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 천연 홍국 색소 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 천연 홍국 색소 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 천연 홍국 색소 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 천연 홍국 색소 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 천연 홍국 색소 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 천연 홍국 색소 판매량 (2019-2030) - 세계의 천연 홍국 색소 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 천연 홍국 색소 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 천연 홍국 색소 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 천연 홍국 색소 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 천연 홍국 색소 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 천연 홍국 색소 판매량 시장 점유율 - 지역별 천연 홍국 색소 소비 금액 시장 점유율 - 북미 천연 홍국 색소 소비 금액 - 유럽 천연 홍국 색소 소비 금액 - 아시아 태평양 천연 홍국 색소 소비 금액 - 남미 천연 홍국 색소 소비 금액 - 중동 및 아프리카 천연 홍국 색소 소비 금액 - 세계의 종류별 천연 홍국 색소 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 천연 홍국 색소 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 천연 홍국 색소 평균 가격 - 세계의 용도별 천연 홍국 색소 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 천연 홍국 색소 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 천연 홍국 색소 평균 가격 - 북미 천연 홍국 색소 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 천연 홍국 색소 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 천연 홍국 색소 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 천연 홍국 색소 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 천연 홍국 색소 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 천연 홍국 색소 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 천연 홍국 색소 소비 금액 및 성장률 - 유럽 천연 홍국 색소 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 천연 홍국 색소 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 천연 홍국 색소 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 천연 홍국 색소 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 천연 홍국 색소 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 천연 홍국 색소 소비 금액 및 성장률 - 영국 천연 홍국 색소 소비 금액 및 성장률 - 러시아 천연 홍국 색소 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 천연 홍국 색소 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 천연 홍국 색소 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 천연 홍국 색소 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 천연 홍국 색소 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 천연 홍국 색소 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 천연 홍국 색소 소비 금액 및 성장률 - 일본 천연 홍국 색소 소비 금액 및 성장률 - 한국 천연 홍국 색소 소비 금액 및 성장률 - 인도 천연 홍국 색소 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 천연 홍국 색소 소비 금액 및 성장률 - 호주 천연 홍국 색소 소비 금액 및 성장률 - 남미 천연 홍국 색소 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 천연 홍국 색소 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 천연 홍국 색소 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 천연 홍국 색소 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 천연 홍국 색소 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 천연 홍국 색소 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 천연 홍국 색소 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 천연 홍국 색소 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 천연 홍국 색소 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 천연 홍국 색소 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 천연 홍국 색소 소비 금액 및 성장률 - 이집트 천연 홍국 색소 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 천연 홍국 색소 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 천연 홍국 색소 소비 금액 및 성장률 - 천연 홍국 색소 시장 성장 요인 - 천연 홍국 색소 시장 제약 요인 - 천연 홍국 색소 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 천연 홍국 색소의 제조 비용 구조 분석 - 천연 홍국 색소의 제조 공정 분석 - 천연 홍국 색소 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 천연 홍국 색소는 붉은색을 띠는 곰팡이인 홍국균(Monascus spp.)을 이용하여 발효시켜 얻어지는 천연 색소입니다. 이러한 홍국균은 주로 쌀이나 곡물 등을 배지로 하여 배양되며, 발효 과정에서 몬아스콜빈(Monascin), 루브라카틴(Rubracathins), 안카플라빈(Ankaflavin) 등 다양한 생리활성 물질과 함께 붉은색 계열의 색소를 생성합니다. 특히 붉은색을 나타내는 주요 색소 성분으로는 몬아스콜빈과 루브라카틴 유도체들이 있으며, 이들은 안토시아닌이나 카로티노이드와 같은 다른 천연 색소들과는 다른 독특한 화학적 구조와 색상 특성을 가집니다. 홍국 색소의 가장 큰 특징은 바로 그 붉은색입니다. 이 붉은색은 매우 선명하고 안정적이어서 다양한 식품에 적용했을 때 아름다운 색감을 부여할 수 있습니다. 또한, 다른 합성 색소에 비해 안전성이 높다고 알려져 있어 소비자들이 안심하고 사용할 수 있다는 장점이 있습니다. 실제로 홍국균은 오랜 기간 동안 아시아 지역에서 식품 첨가물뿐만 아니라 전통 의약품으로도 사용되어 왔으며, 이러한 역사적인 배경은 홍국 색소의 안전성에 대한 신뢰도를 높이는 데 기여합니다. 홍국 색소는 온도, pH, 빛 등에 대한 안정성이 비교적 우수한 편으로, 이는 다양한 가공 조건에서도 색상의 변화를 최소화할 수 있다는 점에서 식품 산업에 매우 유용하게 활용될 수 있는 기반이 됩니다. 특히, 중성 및 약알칼리성 조건에서 색상 안정성이 뛰어나 다양한 식품의 pH 범위에 적용하기 용이합니다. 또한, 금속 이온과의 착색 반응이 적어 금속 용기나 금속 재료와의 상호작용에서도 색상 변화가 적은 편입니다. 홍국 색소의 종류는 주로 색소의 주요 성분이나 추출 방법에 따라 구분될 수 있습니다. 발효 과정에서 생성되는 색소의 주요 구성 성분에는 몬아스콜빈, 루브라카틴, 안카플라빈 등이 있으며, 이들의 함량이나 비율에 따라 미묘하게 다른 색상 톤을 나타낼 수 있습니다. 일반적으로 붉은색 계열에서부터 주황색, 황색까지 다양한 색상을 나타낼 수 있습니다. 또한, 홍국균을 배양하는 배지의 종류나 배양 조건에 따라서도 생성되는 색소의 종류와 양이 달라질 수 있습니다. 예를 들어, 쌀을 이용한 전통적인 발효 방식과 액체 배지를 이용한 현대적인 발효 방식은 각각 다른 특성의 홍국 색소를 생산할 수 있습니다. 특정 색상을 얻기 위해 분리 및 정제 과정을 거친 홍국 색소 추출물도 존재하며, 이는 고농축의 특정 색상을 필요로 하는 응용 분야에 사용됩니다. 홍국 색소는 그 아름다운 색상과 안전성을 바탕으로 매우 폭넓은 용도로 활용되고 있습니다. 가장 대표적인 용도는 식품 산업입니다. 전통적인 음식인 홍보시(紅腐米, 중국식 술에 담근 쌀)나 홍주(紅酒, 붉은 술) 외에도, 빵, 과자, 음료, 유제품, 육가공품 등 다양한 가공식품의 착색료로 사용됩니다. 홍국 색소는 특히 소비자들이 천연 색소를 선호하는 트렌드에 부합하여, 인공 색소의 대체재로서 주목받고 있습니다. 붉은색을 띠는 김치, 소시지, 햄, 어묵 등 다양한 식재료에 자연스러운 색감을 부여하는 데 사용될 수 있습니다. 또한, 홍국균 자체에서 생성되는 다양한 생리활성 물질, 예를 들어 콜레스테롤 저하 효과가 있는 것으로 알려진 모나콜린 K(Monacolin K) 등은 홍국 색소를 단순한 착색료 이상의 기능성 소재로 활용할 수 있는 가능성을 열어줍니다. 이러한 이유로 건강기능식품 분야에서도 홍국 추출물은 인기 있는 소재로 자리 잡고 있습니다. 화장품 산업에서도 홍국 색소는 천연 색소로서의 가치를 인정받고 있습니다. 립스틱, 아이섀도, 블러셔 등 색조 화장품에 사용되어 자연스럽고 건강한 색감을 연출하는 데 활용될 수 있습니다. 또한, 피부에 대한 자극이 적다는 장점 때문에 스킨케어 제품에도 응용될 가능성이 있습니다. 의약품 분야에서는 아직 연구 단계에 있지만, 홍국균이 생성하는 다양한 생리활성 물질의 효능을 활용하여 새로운 의약품이나 건강기능식품 개발에 대한 연구가 활발히 진행되고 있습니다. 홍국 색소와 관련된 기술은 그 생산 효율성과 품질을 향상시키는 방향으로 발전하고 있습니다. 전통적인 고체 발효 방식 외에도, 액체 배양을 통한 대량 생산 기술이 개발되어 생산성을 높이고 있습니다. 미생물 유전 공학 기술을 활용하여 홍국균의 색소 생산 능력을 증진시키거나, 특정 색소 성분의 함량을 높이는 연구도 진행되고 있습니다. 또한, 다양한 추출 및 정제 기술을 통해 고순도의 홍국 색소를 얻거나, 특정 용매나 조건에서 안정한 형태로 홍국 색소를 제조하는 기술도 개발되고 있습니다. 예를 들어, 초음파 추출, 효소 추출, 막 분리 기술 등은 기존의 용매 추출 방식보다 친환경적이고 효율적으로 색소를 분리하는 데 기여할 수 있습니다. 더불어, 분산성과 안정성을 높이기 위한 가공 기술, 예를 들어 마이크로캡슐화 기술 등을 적용하여 다양한 식품 매트릭스에서의 활용도를 높이는 연구도 이루어지고 있습니다. 최근에는 홍국균 발효 과정에서 생성되는 다양한 생리활성 물질의 효능을 극대화하고, 색소 성분과 다른 기능성 성분을 동시에 추출하거나 분리하는 기술 개발에도 힘쓰고 있습니다. 이는 홍국 색소를 단순한 착색료를 넘어 고부가가치 기능성 소재로 발전시키기 위한 중요한 노력입니다. 종합적으로 볼 때, 천연 홍국 색소는 뛰어난 색상 구현 능력과 높은 안전성을 바탕으로 식품, 화장품, 건강기능식품 등 다양한 산업 분야에서 활용 가치가 높은 천연 소재입니다. 지속적인 연구 개발을 통해 생산 효율성을 높이고, 다양한 기능성을 부가하는 기술이 발전한다면 홍국 색소의 응용 범위는 더욱 확대될 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 천연 홍국 색소 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2409H13040) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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