| ■ 영문 제목 : Global Algae Protein Supplements Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2409H18863 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 9월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 식품＆음료 |
| Single User (1명 열람용) | USD3,480 ⇒환산￦4,872,000 | 견적의뢰/주문/질문 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 해조류 단백질 보충제 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 해조류 단백질 보충제 산업 체인 동향 개요, 빵 및 과자류, 단백질 음료, 아침용 시리얼, 간식, 기타 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 해조류 단백질 보충제의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 해조류 단백질 보충제 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 해조류 단백질 보충제 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 해조류 단백질 보충제 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 해조류 단백질 보충제 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 캡슐, 액체, 분말, 기타)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 해조류 단백질 보충제 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 해조류 단백질 보충제 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 해조류 단백질 보충제 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 해조류 단백질 보충제에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 해조류 단백질 보충제 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 해조류 단백질 보충제에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (빵 및 과자류, 단백질 음료, 아침용 시리얼, 간식, 기타)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 해조류 단백질 보충제과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 해조류 단백질 보충제 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 해조류 단백질 보충제 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
해조류 단백질 보충제 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 캡슐, 액체, 분말, 기타
용도별 시장 세그먼트
– 빵 및 과자류, 단백질 음료, 아침용 시리얼, 간식, 기타
주요 대상 기업
– Bühler Group、TerraVia、Cyanotech Corporation、FEBICO、Heliae Development、ENERGYbits、Nutrex Hawaii、Corbion、Allmicroalgae、DIC Group、Phycom Microalgae、Yunnan Green A Biological Project、Fuqing King Dnarmsa Spirulina、Shandong Lidao Oceanic Technology、Qingdao Gather Great Ocean Algae、Fujian Yiyuan Sea Food
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 해조류 단백질 보충제 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 해조류 단백질 보충제의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 해조류 단백질 보충제의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 해조류 단백질 보충제 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 해조류 단백질 보충제 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 해조류 단백질 보충제 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 해조류 단백질 보충제의 산업 체인.
– 해조류 단백질 보충제 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
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■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 Bühler Group TerraVia Cyanotech Corporation ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 해조류 단백질 보충제 이미지 - 종류별 세계의 해조류 단백질 보충제 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 해조류 단백질 보충제 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 해조류 단백질 보충제 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 해조류 단백질 보충제 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 해조류 단백질 보충제 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 해조류 단백질 보충제 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 해조류 단백질 보충제 판매량 (2019-2030) - 세계의 해조류 단백질 보충제 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 해조류 단백질 보충제 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 해조류 단백질 보충제 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 해조류 단백질 보충제 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 해조류 단백질 보충제 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 해조류 단백질 보충제 판매량 시장 점유율 - 지역별 해조류 단백질 보충제 소비 금액 시장 점유율 - 북미 해조류 단백질 보충제 소비 금액 - 유럽 해조류 단백질 보충제 소비 금액 - 아시아 태평양 해조류 단백질 보충제 소비 금액 - 남미 해조류 단백질 보충제 소비 금액 - 중동 및 아프리카 해조류 단백질 보충제 소비 금액 - 세계의 종류별 해조류 단백질 보충제 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 해조류 단백질 보충제 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 해조류 단백질 보충제 평균 가격 - 세계의 용도별 해조류 단백질 보충제 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 해조류 단백질 보충제 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 해조류 단백질 보충제 평균 가격 - 북미 해조류 단백질 보충제 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 해조류 단백질 보충제 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 해조류 단백질 보충제 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 해조류 단백질 보충제 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 해조류 단백질 보충제 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 해조류 단백질 보충제 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 해조류 단백질 보충제 소비 금액 및 성장률 - 유럽 해조류 단백질 보충제 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 해조류 단백질 보충제 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 해조류 단백질 보충제 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 해조류 단백질 보충제 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 해조류 단백질 보충제 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 해조류 단백질 보충제 소비 금액 및 성장률 - 영국 해조류 단백질 보충제 소비 금액 및 성장률 - 러시아 해조류 단백질 보충제 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 해조류 단백질 보충제 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 해조류 단백질 보충제 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 해조류 단백질 보충제 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 해조류 단백질 보충제 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 해조류 단백질 보충제 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 해조류 단백질 보충제 소비 금액 및 성장률 - 일본 해조류 단백질 보충제 소비 금액 및 성장률 - 한국 해조류 단백질 보충제 소비 금액 및 성장률 - 인도 해조류 단백질 보충제 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 해조류 단백질 보충제 소비 금액 및 성장률 - 호주 해조류 단백질 보충제 소비 금액 및 성장률 - 남미 해조류 단백질 보충제 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 해조류 단백질 보충제 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 해조류 단백질 보충제 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 해조류 단백질 보충제 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 해조류 단백질 보충제 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 해조류 단백질 보충제 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 해조류 단백질 보충제 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 해조류 단백질 보충제 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 해조류 단백질 보충제 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 해조류 단백질 보충제 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 해조류 단백질 보충제 소비 금액 및 성장률 - 이집트 해조류 단백질 보충제 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 해조류 단백질 보충제 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 해조류 단백질 보충제 소비 금액 및 성장률 - 해조류 단백질 보충제 시장 성장 요인 - 해조류 단백질 보충제 시장 제약 요인 - 해조류 단백질 보충제 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 해조류 단백질 보충제의 제조 비용 구조 분석 - 해조류 단백질 보충제의 제조 공정 분석 - 해조류 단백질 보충제 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## 해조류 단백질 보충제: 지속 가능한 미래의 영양 공급원 해조류 단백질 보충제는 해양에서 채취하거나 양식한 다양한 종류의 해조류로부터 추출한 식물성 단백질을 함유한 식품 보충제를 의미합니다. 콩, 완두콩 등 전통적인 식물성 단백질 공급원과 달리, 해조류는 독특한 영양 프로필과 지속 가능한 생산 방식 덕분에 차세대 단백질 공급원으로 주목받고 있습니다. 이러한 보충제는 주로 분말 형태로 제조되어 음료, 스무디, 베이킹 제품 등에 첨가하여 단백질 섭취를 늘리는 데 사용됩니다. 해조류 단백질은 여러 가지 매력적인 특징을 지니고 있습니다. 첫째, **완전 단백질**로서 우리 몸에 필요한 모든 필수 아미노산을 균형 있게 함유하고 있습니다. 이는 근육 성장 및 회복, 효소 및 호르몬 생성 등 다양한 생체 기능에 필수적인 요소입니다. 특히, 일부 해조류 단백질은 동물성 단백질에 버금가는 필수 아미노산 함량을 보여주기도 합니다. 둘째, 해조류는 **다양한 영양소의 보고**입니다. 단백질 외에도 비타민(A, B군, C, E 등), 미네랄(철분, 칼슘, 마그네슘, 요오드 등), 식이섬유, 오메가-3 지방산, 항산화 물질(후코이단, 파이코시아닌 등)을 풍부하게 함유하고 있어 종합적인 건강 증진에 기여할 수 있습니다. 셋째, **지속 가능성** 측면에서 매우 유리합니다. 해조류는 육상 작물에 비해 토지, 담수, 비료 사용량이 현저히 적으면서도 빠른 속도로 성장하며 대기 중 이산화탄소를 흡수하는 능력이 뛰어나 탄소 발자국 감소에 기여합니다. 또한, 오염된 해역을 정화하는 데도 도움을 줄 수 있어 환경 친화적인 식품 생산 방식으로 각광받고 있습니다. 넷째, **알레르기 유발 가능성이 낮다**는 장점도 있습니다. 유제품이나 대두 알레르기가 있는 사람들에게는 좋은 대안이 될 수 있습니다. 해조류 단백질 보충제에 사용되는 주요 해조류 종류로는 **스피룰리나(Spirulina)**와 **클로렐라(Chlorella)**가 대표적입니다. 스피룰리나는 남조류의 일종으로, 단백질 함량이 35~70%에 달하며 비타민 B군, 철분, 베타카로틴이 풍부합니다. 특유의 녹색 빛깔과 약간의 비린 맛을 가지고 있어 다른 재료와 섞어 섭취하는 경우가 많습니다. 클로렐라 역시 녹조류의 일종으로, 단백질 함량이 높고 엽록소, 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부합니다. 특히 세포벽이 단단하여 소화 흡수율을 높이기 위한 분쇄 또는 효소 처리 과정을 거쳐 제품화됩니다. 최근에는 **김(Nori)**, **미역(Seaweed)**, **다시마(Kelp)** 등 우리가 일상적으로 섭취하는 해조류를 활용한 단백질 보충제 개발도 활발히 이루어지고 있습니다. 이러한 해조류들은 스피룰리나나 클로렐라만큼 단백질 함량이 높지는 않지만, 독특한 풍미와 다양한 기능성 성분을 제공하며, 해조류 자체의 영양학적 이점을 그대로 보존하고 있다는 장점이 있습니다. 해조류 단백질 보충제의 용도는 매우 다양합니다. 가장 일반적인 용도는 **단백질 섭취 증진**입니다. 운동선수, 채식주의자, 비건, 고령층 등 단백질 섭취가 부족하거나 특별한 영양 관리가 필요한 사람들에게 유용한 식품 보충제가 됩니다. 이를 통해 근육량 유지 및 증진, 회복력 향상, 포만감 증대 등 다양한 이점을 얻을 수 있습니다. 또한, 해조류 단백질에 함유된 항산화 물질과 미네랄은 **면역력 강화**, **피로 해소**, **피부 건강 개선** 등 건강 증진 효과를 기대할 수 있게 합니다. 예를 들어, 스피룰리나의 피코시아닌은 강력한 항산화 작용으로 세포 손상을 방지하고 염증을 완화하는 데 도움을 줄 수 있으며, 클로렐라의 엽록소는 해독 작용을 돕고 혈액 생성에 기여하는 것으로 알려져 있습니다. 더 나아가, 해조류 단백질은 **기능성 식품 소재**로서의 잠재력도 가지고 있습니다. 특정 영양소를 강화하거나 특정 건강 효능을 부각시킨 가공식품, 건강 음료, 시리얼 등에 첨가되어 소비자들에게 건강한 선택지를 제공할 수 있습니다. 해조류 단백질 보충제 시장의 성장은 **관련 기술의 발전**과 밀접한 관련이 있습니다. 해조류로부터 단백질을 효율적으로 추출하고 정제하는 기술은 제품의 품질과 경쟁력을 결정하는 중요한 요소입니다. 주로 **물리적 방법(분쇄, 압착 등)**, **효소적 방법(단백질 분해 효소 사용)**, **화학적 방법(알칼리 또는 산 추출)** 등이 단백질 추출에 사용되며, 각 방법은 추출 효율, 단백질의 변성 정도, 잔류 용매 등에 영향을 미칩니다. 최근에는 이러한 기존 방법들의 단점을 보완하고 친환경적인 추출을 위해 **초음파 추출**, **고압 처리 추출**, **초임계 유체 추출** 등 혁신적인 기술들이 연구 및 적용되고 있습니다. 또한, 해조류 특유의 향과 맛을 개선하여 소비자의 기호도를 높이는 기술도 중요합니다. **맛 성분 제거 기술(탈취 기술)**, **맛 성분 차폐 기술(캡슐화 등)** 등이 이에 해당합니다. 제품의 안정성을 높이고 저장 기간을 연장하기 위한 **건조 및 분쇄 기술** 역시 핵심적인 부분입니다. 동결건조, 분무건조 등의 기술은 해조류의 영양 성분을 최대한 보존하면서 분말 형태로 만드는 데 기여합니다. 해조류 단백질 보충제 시장은 앞으로도 지속적인 성장세를 보일 것으로 예상됩니다. 환경 문제에 대한 인식 증대와 건강에 대한 관심 증가가 이러한 성장을 견인하는 주요 요인입니다. 다만, 아직까지는 일반 소비자들이 해조류 단백질 보충제의 효능과 안전성에 대해 충분히 인지하지 못하는 경우도 있으며, 해조류 특유의 풍미에 대한 거부감이 있을 수 있습니다. 따라서 이러한 점들을 극복하기 위한 소비자 교육과 제품 개발 노력이 지속적으로 이루어져야 할 것입니다. 과학적인 연구를 통해 해조류 단백질의 다양한 건강 효능을 명확히 입증하고, 소비자들이 안심하고 섭취할 수 있도록 품질 관리 및 안전성 확보에 힘쓰는 것이 중요합니다. 또한, 다양한 제형과 맛을 개발하여 소비자 선택의 폭을 넓히고, 해조류 단백질이 가진 지속 가능한 가치를 효과적으로 전달하는 마케팅 전략이 필요합니다. 이러한 노력들이 뒷받침된다면, 해조류 단백질 보충제는 우리의 식단에서 중요한 역할을 하며 건강하고 지속 가능한 미래를 만들어가는 데 크게 기여할 수 있을 것입니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 해조류 단백질 보충제 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2409H18863) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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