■ 영문 제목 : Global Biopreservatives Market Growth 2024-2030 | |
![]() | ■ 상품코드 : LPI2406A13345 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2024년 6월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 화학&재료 |
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LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 생물 방부제 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 생물 방부제은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 생물 방부제 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 생물 방부제은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 생물 방부제의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 생물 방부제 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.
[주요 특징]
생물 방부제 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.
시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 생물 방부제 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 박테리아 및 효소 기반, 발효 기반) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.
시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 생물 방부제 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.
경쟁 환경: 본 조사 보고서는 생물 방부제 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.
기술 개발: 본 조사 보고서는 생물 방부제 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 생물 방부제 기술의 발전, 생물 방부제 신규 진입자, 생물 방부제 신규 투자, 그리고 생물 방부제의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.
다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 생물 방부제 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 생물 방부제 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.
정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 생물 방부제 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 생물 방부제 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.
환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 생물 방부제 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.
시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 생물 방부제 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.
권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 생물 방부제 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.
[시장 세분화]
생물 방부제 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.
*** 종류별 세분화 ***
박테리아 및 효소 기반, 발효 기반
*** 용도별 세분화 ***
유제품, 음료, 베이커리, 기타
본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:
– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)
아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.
BASF, Royal DSM, Kemin Industries, Corbion, GALACTIC, Kerry Group, Cargill, Conagen, Univar Solutions, DuPont, Chr. Hansen, Naturex
[본 보고서에서 다루는 주요 질문]
– 글로벌 생물 방부제 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 생물 방부제 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 생물 방부제 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 생물 방부제은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?
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■ 보고서 목차■ 보고서의 범위 ■ 보고서의 요약 ■ 기업별 세계 생물 방부제 시장분석 ■ 지역별 생물 방부제에 대한 추이 분석 ■ 미주 시장 ■ 아시아 태평양 시장 ■ 유럽 시장 ■ 중동 및 아프리카 시장 ■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향 ■ 제조 비용 구조 분석 ■ 마케팅, 유통업체 및 고객 ■ 지역별 생물 방부제 시장 예측 ■ 주요 기업 분석 BASF, Royal DSM, Kemin Industries, Corbion, GALACTIC, Kerry Group, Cargill, Conagen, Univar Solutions, DuPont, Chr. Hansen, Naturex – BASF – Royal DSM – Kemin Industries ■ 조사 결과 및 결론 [그림 목록]생물 방부제 이미지 생물 방부제 판매량 성장률 (2019-2030) 글로벌 생물 방부제 매출 성장률 (2019-2030) 지역별 생물 방부제 매출 (2019, 2023 및 2030) 글로벌 종류별 생물 방부제 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 종류별 생물 방부제 매출 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 용도별 생물 방부제 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 용도별 생물 방부제 매출 시장 점유율 기업별 생물 방부제 판매량 시장 2023 기업별 글로벌 생물 방부제 판매량 시장 점유율 2023 기업별 생물 방부제 매출 시장 2023 기업별 글로벌 생물 방부제 매출 시장 점유율 2023 지역별 글로벌 생물 방부제 판매량 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 생물 방부제 매출 시장 점유율 2023 미주 생물 방부제 판매량 (2019-2024) 미주 생물 방부제 매출 (2019-2024) 아시아 태평양 생물 방부제 판매량 (2019-2024) 아시아 태평양 생물 방부제 매출 (2019-2024) 유럽 생물 방부제 판매량 (2019-2024) 유럽 생물 방부제 매출 (2019-2024) 중동 및 아프리카 생물 방부제 판매량 (2019-2024) 중동 및 아프리카 생물 방부제 매출 (2019-2024) 미국 생물 방부제 시장규모 (2019-2024) 캐나다 생물 방부제 시장규모 (2019-2024) 멕시코 생물 방부제 시장규모 (2019-2024) 브라질 생물 방부제 시장규모 (2019-2024) 중국 생물 방부제 시장규모 (2019-2024) 일본 생물 방부제 시장규모 (2019-2024) 한국 생물 방부제 시장규모 (2019-2024) 동남아시아 생물 방부제 시장규모 (2019-2024) 인도 생물 방부제 시장규모 (2019-2024) 호주 생물 방부제 시장규모 (2019-2024) 독일 생물 방부제 시장규모 (2019-2024) 프랑스 생물 방부제 시장규모 (2019-2024) 영국 생물 방부제 시장규모 (2019-2024) 이탈리아 생물 방부제 시장규모 (2019-2024) 러시아 생물 방부제 시장규모 (2019-2024) 이집트 생물 방부제 시장규모 (2019-2024) 남아프리카 생물 방부제 시장규모 (2019-2024) 이스라엘 생물 방부제 시장규모 (2019-2024) 터키 생물 방부제 시장규모 (2019-2024) GCC 국가 생물 방부제 시장규모 (2019-2024) 생물 방부제의 제조 원가 구조 분석 생물 방부제의 제조 공정 분석 생물 방부제의 산업 체인 구조 생물 방부제의 유통 채널 글로벌 지역별 생물 방부제 판매량 시장 전망 (2025-2030) 글로벌 지역별 생물 방부제 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 생물 방부제 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 생물 방부제 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 생물 방부제 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 생물 방부제 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
※참고 정보 생물 방부제는 식품, 화장품, 의약품 등 다양한 제품의 변질을 방지하고 유통 기한을 연장하기 위해 미생물 또는 그로부터 유래된 물질을 이용하는 것을 의미합니다. 전통적인 화학적 방부제가 인체에 미치는 잠재적인 유해성 때문에 소비자들이 점차 천연 및 안전한 대체재를 선호하게 되면서 생물 방부제의 중요성이 더욱 커지고 있습니다. 생물 방부제는 인체에 비교적 안전하고 환경 친화적이라는 장점을 가지고 있으며, 특정 미생물이나 효소 작용을 통해 병원성 미생물의 증식을 억제하거나 식품 자체의 산화, 변색 등을 방지하는 역할을 합니다. 생물 방부제의 주요 특징은 다음과 같습니다. 첫째, **천연 유래 및 생체 적합성**입니다. 생물 방부제는 주로 자연계에 존재하는 유익균이나 그 대사 산물에서 유래하기 때문에 인체에 대한 독성이 낮고 거부감이 적습니다. 이는 특히 식품이나 화장품과 같이 인체에 직접 적용되는 제품에서 큰 장점으로 작용합니다. 소비자들이 화학 합성 물질에 대한 우려를 가지는 경향이 강해지면서 천연 유래 성분에 대한 선호도가 높아지고 있으며, 생물 방부제는 이러한 소비자 요구를 충족시키는 좋은 대안이 될 수 있습니다. 둘째, **넓은 스펙트럼의 항균 활성**입니다. 일부 생물 방부제는 다양한 종류의 세균, 곰팡이, 효모 등에 대해 광범위한 항균 효과를 나타냅니다. 이는 단일 화학 방부제로는 달성하기 어려운 효과로, 복합적인 미생물 오염으로부터 제품을 효과적으로 보호할 수 있게 해줍니다. 이러한 넓은 스펙트럼의 활성은 특히 식품 산업에서 다양한 종류의 미생물에 의해 발생할 수 있는 부패를 효과적으로 억제하는 데 기여합니다. 셋째, **작용 메커니즘의 다양성**입니다. 생물 방부제는 다양한 방식으로 미생물의 생장을 억제합니다. 예를 들어, 특정 대사 산물을 생산하여 미생물의 세포막을 파괴하거나, 필수적인 효소의 작용을 방해하거나, 영양분 이용을 차단하는 등의 기전을 통해 항균 효과를 나타냅니다. 이러한 다양한 작용 메커니즘은 미생물이 생물 방부제에 대해 내성을 발달시키는 것을 어렵게 만들어 지속적인 방부 효과를 유지하는 데 도움을 줍니다. 넷째, **기능성 부여 가능성**입니다. 일부 생물 방부제는 단순히 미생물 억제 효과뿐만 아니라, 제품의 영양가를 높이거나 특정 기능을 부여하는 역할도 할 수 있습니다. 예를 들어, 프로바이오틱스로 사용되는 유익균은 장 건강에 도움을 줄 수 있으며, 일부 효소는 식품의 풍미를 개선하거나 소화율을 높이는 데 기여할 수 있습니다. 이러한 다기능성은 제품의 부가가치를 높이는 중요한 요소가 될 수 있습니다. 생물 방부제의 종류는 그 유래와 작용 방식에 따라 다양하게 분류될 수 있습니다. 주요 종류는 다음과 같습니다. 첫째, **박테리오신(Bacteriocins)**입니다. 이는 유산균과 같은 특정 박테리아가 생산하는 항균 펩타이드입니다. 박테리오신은 주로 그람 양성균에 대해 강력한 항균 활성을 나타내며, 특히 리스테리아 모노사이토제니스(Listeria monocytogenes)와 같은 식중독균에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 나이신(Nisin)은 가장 대표적인 박테리오신으로, 식품 첨가물로도 널리 사용되고 있습니다. 박테리오신은 세포막에 구멍을 형성하거나 막의 투과성을 변화시키는 방식으로 미생물을 사멸시킵니다. 둘째, **유기산(Organic acids)**입니다. 젖산, 초산, 프로피온산 등 유산균이나 기타 미생물의 발효 과정에서 생성되는 유기산은 pH를 낮추고 미생물 세포 내부로 침투하여 세포막 기능을 저해하거나 대사 활동을 방해하는 방식으로 항균 효과를 나타냅니다. 특히 식품의 산도를 조절하는 데 유용하며, 곰팡이나 효모의 생장을 억제하는 데 효과적입니다. 셋째, **효소(Enzymes)**입니다. 라이소자임(Lysozyme)은 세균의 세포벽을 구성하는 펩티도글리칸을 분해하여 세포를 파괴하는 효소입니다. 계란 흰자에서 추출되며, 그람 양성균에 대해 특히 효과적입니다. 또한, 특정 효소들은 항산화 작용을 통해 식품의 산화를 방지하는 데 기여하기도 합니다. 넷째, **콜리신(Colicins)**입니다. 이는 장내 세균인 대장균(Escherichia coli) 등이 생산하는 항균 단백질입니다. 콜리신은 특정 종류의 다른 장내 세균의 생장을 억제하는 데 사용될 수 있습니다. 다섯째, **발효 산물(Fermentation products)**입니다. 유익균이 발효 과정을 통해 생산하는 다양한 대사 산물 역시 생물 방부제로 활용될 수 있습니다. 예를 들어, 일부 프로바이오틱스 균주 자체가 유해균의 증식을 억제하는 효과를 보이기도 합니다. 생물 방부제는 매우 광범위한 분야에서 응용될 수 있습니다. 첫째, **식품 산업**입니다. 생물 방부제는 육류, 유제품, 수산물, 제과류 등 다양한 식품의 보존에 사용됩니다. 식중독을 유발하는 병원성 미생물의 증식을 억제하고, 식품의 풍미와 색상을 유지하며, 유통 기한을 연장하는 데 기여합니다. 특히 천연 식품이나 유기농 식품의 경우 화학 방부제 대신 생물 방부제를 사용하는 것이 소비자들의 신뢰를 얻는 데 중요합니다. 예를 들어, 빵이나 치즈에 나이신을 첨가하여 리스테리아나 기타 세균 오염을 방지하는 데 사용됩니다. 둘째, **화장품 산업**입니다. 화장품은 수분과 영양분이 풍부하여 미생물이 증식하기 쉬운 환경을 제공합니다. 생물 방부제는 이러한 화장품의 미생물 오염을 방지하여 제품의 안정성을 유지하고 소비자의 안전을 보장하는 역할을 합니다. 특히 "파라벤 프리" 또는 "천연 방부"를 강조하는 화장품에서 생물 방부제의 사용이 증가하고 있습니다. 유산균 발효 추출물이나 락토페린과 같은 성분들이 화장품 방부제로 활용됩니다. 셋째, **의약품 산업**입니다. 특정 의약품, 특히 액상 형태의 의약품이나 주사제의 경우 미생물 오염이 심각한 문제를 야기할 수 있습니다. 생물 방부제는 이러한 의약품의 무균성을 유지하고 유효 기간 동안 안정성을 보장하는 데 사용될 수 있습니다. 라이소자임과 같은 효소는 일부 의약품에서 방부 효과를 위해 사용되기도 합니다. 넷째, **사료 산업**입니다. 동물 사료 역시 미생물 오염에 취약하며, 이는 동물의 건강에 해로운 영향을 미칠 수 있습니다. 생물 방부제는 사료의 보존성을 높이고 유해 미생물의 증식을 억제하여 건강한 사료를 공급하는 데 기여합니다. 생물 방부제의 효과적인 활용을 위해서는 다양한 관련 기술이 필요합니다. 첫째, **미생물 선별 및 개량 기술**입니다. 효과적인 생물 방부제를 생산하는 유익균을 자연계에서 탐색하거나, 유전 공학 기술을 이용하여 항균 물질 생산 능력을 향상시키거나 안정성을 높이는 연구가 진행되고 있습니다. 특정 효능을 가진 균주를 발굴하고 최적의 배양 조건을 확립하는 것이 중요합니다. 둘째, **발효 및 생산 기술**입니다. 선별된 미생물을 대량으로 배양하고 목적하는 생물 방부제 물질을 효율적으로 생산하기 위한 최적의 발효 공정 개발이 필수적입니다. 여기에는 배지 조성, 온도, pH, 통기 조건 등의 최적화가 포함됩니다. 셋째, **분리 및 정제 기술**입니다. 발효 산물로부터 특정 생물 방부제 물질을 고순도로 분리하고 정제하는 기술은 제품의 효능을 극대화하고 불순물로 인한 부작용을 최소화하는 데 중요합니다. 크로마토그래피, 막 분리 기술 등이 활용될 수 있습니다. 넷째, **제형화 및 전달 기술**입니다. 생물 방부제는 단독으로 사용되거나 다른 성분과 혼합되어 다양한 제형으로 제품에 적용됩니다. 예를 들어, 나노 캡슐화와 같은 전달 시스템 기술을 활용하여 생물 방부제의 안정성을 높이고 목표 부위까지 효과적으로 전달하는 기술이 연구되고 있습니다. 또한, 다른 방부제나 식품 첨가물과의 상호작용을 고려한 제형 설계도 중요합니다. 다섯째, **안전성 및 효능 평가 기술**입니다. 개발된 생물 방부제가 인체에 안전한지, 그리고 실제 제품에서 의도한 방부 효과를 충분히 발휘하는지를 과학적으로 평가하는 것이 매우 중요합니다. 이를 위해 다양한 독성 시험, 항균 활성 평가, 안정성 시험 등이 수행됩니다. 여섯째, **유전체 및 대사체 분석 기술**입니다. 미생물의 유전체 정보를 분석하여 항균 물질 생산 관련 유전자를 규명하고, 대사체 분석을 통해 생산되는 다양한 물질을 파악함으로써 새로운 생물 방부제를 발굴하거나 기존의 생물 방부제의 작용 메커니즘을 이해하는 데 도움을 받을 수 있습니다. 결론적으로 생물 방부제는 현대 사회가 추구하는 안전하고 지속 가능한 제품 개발의 중요한 축을 담당하고 있습니다. 소비자의 건강과 환경 보호에 대한 관심이 높아짐에 따라 생물 방부제의 연구 개발 및 적용은 더욱 확대될 것으로 예상됩니다. 앞으로는 더욱 다양하고 효과적인 생물 방부제의 개발과 함께 기존 화학 방부제를 완전히 대체할 수 있는 친환경적이고 안전한 솔루션으로서 생물 방부제의 역할이 더욱 중요해질 것입니다. |
※본 조사보고서 [세계의 생물 방부제 시장 2024-2030] (코드 : LPI2406A13345) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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