| ■ 영문 제목 : Global Organic Partially Hydrogenated Oil Market Growth 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : LPI2406A13065 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2024년 6월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 화학&재료 |
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LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 유기농 부분 경화유 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 유기농 부분 경화유은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 유기농 부분 경화유 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 유기농 부분 경화유은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 유기농 부분 경화유의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 유기농 부분 경화유 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.
[주요 특징]
유기농 부분 경화유 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.
시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 유기농 부분 경화유 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 식품용, 의약품용, 사료용) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.
시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 유기농 부분 경화유 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.
경쟁 환경: 본 조사 보고서는 유기농 부분 경화유 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.
기술 개발: 본 조사 보고서는 유기농 부분 경화유 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 유기농 부분 경화유 기술의 발전, 유기농 부분 경화유 신규 진입자, 유기농 부분 경화유 신규 투자, 그리고 유기농 부분 경화유의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.
다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 유기농 부분 경화유 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 유기농 부분 경화유 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.
정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 유기농 부분 경화유 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 유기농 부분 경화유 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.
환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 유기농 부분 경화유 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.
시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 유기농 부분 경화유 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.
권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 유기농 부분 경화유 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.
[시장 세분화]
유기농 부분 경화유 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.
*** 종류별 세분화 ***
식품용, 의약품용, 사료용
*** 용도별 세분화 ***
식품 및 음료, 동물성 식품, 화장품, 기타
본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:
– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)
아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.
Kavya International, Golden Agri-Resources, Bunge, IOI Loders Croklaan, Wilmar International, Berhad Group Of Companies, Mectech Process Engineers, Sime Darby Hudson, Sinar Mas Group, The Kuok Group, Bunge, Mewah Group
[본 보고서에서 다루는 주요 질문]
– 글로벌 유기농 부분 경화유 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 유기농 부분 경화유 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 유기농 부분 경화유 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 유기농 부분 경화유은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?
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■ 보고서 목차■ 보고서의 범위 ■ 보고서의 요약 ■ 기업별 세계 유기농 부분 경화유 시장분석 ■ 지역별 유기농 부분 경화유에 대한 추이 분석 ■ 미주 시장 ■ 아시아 태평양 시장 ■ 유럽 시장 ■ 중동 및 아프리카 시장 ■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향 ■ 제조 비용 구조 분석 ■ 마케팅, 유통업체 및 고객 ■ 지역별 유기농 부분 경화유 시장 예측 ■ 주요 기업 분석 Kavya International, Golden Agri-Resources, Bunge, IOI Loders Croklaan, Wilmar International, Berhad Group Of Companies, Mectech Process Engineers, Sime Darby Hudson, Sinar Mas Group, The Kuok Group, Bunge, Mewah Group – Kavya International – Golden Agri-Resources – Bunge ■ 조사 결과 및 결론 [그림 목록]유기농 부분 경화유 이미지 유기농 부분 경화유 판매량 성장률 (2019-2030) 글로벌 유기농 부분 경화유 매출 성장률 (2019-2030) 지역별 유기농 부분 경화유 매출 (2019, 2023 및 2030) 글로벌 종류별 유기농 부분 경화유 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 종류별 유기농 부분 경화유 매출 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 용도별 유기농 부분 경화유 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 용도별 유기농 부분 경화유 매출 시장 점유율 기업별 유기농 부분 경화유 판매량 시장 2023 기업별 글로벌 유기농 부분 경화유 판매량 시장 점유율 2023 기업별 유기농 부분 경화유 매출 시장 2023 기업별 글로벌 유기농 부분 경화유 매출 시장 점유율 2023 지역별 글로벌 유기농 부분 경화유 판매량 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 유기농 부분 경화유 매출 시장 점유율 2023 미주 유기농 부분 경화유 판매량 (2019-2024) 미주 유기농 부분 경화유 매출 (2019-2024) 아시아 태평양 유기농 부분 경화유 판매량 (2019-2024) 아시아 태평양 유기농 부분 경화유 매출 (2019-2024) 유럽 유기농 부분 경화유 판매량 (2019-2024) 유럽 유기농 부분 경화유 매출 (2019-2024) 중동 및 아프리카 유기농 부분 경화유 판매량 (2019-2024) 중동 및 아프리카 유기농 부분 경화유 매출 (2019-2024) 미국 유기농 부분 경화유 시장규모 (2019-2024) 캐나다 유기농 부분 경화유 시장규모 (2019-2024) 멕시코 유기농 부분 경화유 시장규모 (2019-2024) 브라질 유기농 부분 경화유 시장규모 (2019-2024) 중국 유기농 부분 경화유 시장규모 (2019-2024) 일본 유기농 부분 경화유 시장규모 (2019-2024) 한국 유기농 부분 경화유 시장규모 (2019-2024) 동남아시아 유기농 부분 경화유 시장규모 (2019-2024) 인도 유기농 부분 경화유 시장규모 (2019-2024) 호주 유기농 부분 경화유 시장규모 (2019-2024) 독일 유기농 부분 경화유 시장규모 (2019-2024) 프랑스 유기농 부분 경화유 시장규모 (2019-2024) 영국 유기농 부분 경화유 시장규모 (2019-2024) 이탈리아 유기농 부분 경화유 시장규모 (2019-2024) 러시아 유기농 부분 경화유 시장규모 (2019-2024) 이집트 유기농 부분 경화유 시장규모 (2019-2024) 남아프리카 유기농 부분 경화유 시장규모 (2019-2024) 이스라엘 유기농 부분 경화유 시장규모 (2019-2024) 터키 유기농 부분 경화유 시장규모 (2019-2024) GCC 국가 유기농 부분 경화유 시장규모 (2019-2024) 유기농 부분 경화유의 제조 원가 구조 분석 유기농 부분 경화유의 제조 공정 분석 유기농 부분 경화유의 산업 체인 구조 유기농 부분 경화유의 유통 채널 글로벌 지역별 유기농 부분 경화유 판매량 시장 전망 (2025-2030) 글로벌 지역별 유기농 부분 경화유 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 유기농 부분 경화유 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 유기농 부분 경화유 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 유기농 부분 경화유 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 유기농 부분 경화유 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 유기농 부분 경화유(Organic Partially Hydrogenated Oil)는 식품 산업에서 사용되는 가공 유지의 일종으로, 식물성 기름을 부분적으로 수소 첨가하여 물리적 특성을 변화시킨 것입니다. 특히 "유기농"이라는 수식어가 붙음으로써, 해당 유지의 생산 과정이 유기농 기준을 충족해야 함을 의미합니다. 이는 종자 재배 단계부터 가공, 유통에 이르기까지 합성 비료, 농약, 유전자 변형 생물(GMO) 등을 사용하지 않는 엄격한 관리 하에 이루어짐을 뜻합니다. 부분 경화 과정은 액체 상태의 불포화 지방산이 많은 식물성 기름에 수소 가스를 첨가하여 불포화 결합의 일부를 포화 결합으로 전환시키는 화학적 공정입니다. 이 과정을 통해 기름의 녹는점이 높아지고 상온에서 반고체 또는 고체 상태를 유지하게 됩니다. 또한 산화 안정성이 향상되어 유통 기한이 길어지고, 조리 시 열에 대한 안정성도 높아지는 특징을 가집니다. 이러한 물리적 특성의 변화는 식품의 질감, 구조, 저장성 등을 개선하는 데 중요한 역할을 합니다. 예를 들어, 마가린, 쇼트닝, 과자류의 바삭한 식감, 아이스크림의 부드러움 등을 구현하는 데 활용될 수 있습니다. 부분 경화유는 그 제조 과정에서 트랜스 지방이 생성될 수 있다는 점에서 건강에 대한 우려가 제기되어 왔습니다. 트랜스 지방은 심혈관 질환의 위험을 높이는 것으로 알려져 있기 때문입니다. 하지만 유기농 부분 경화유의 경우, 일반적인 부분 경화유와 마찬가지로 일정 수준의 트랜스 지방을 함유할 가능성이 있습니다. 다만, 유기농 인증을 받은 제품이라 할지만 부분 경화 공정 자체에서 발생하는 트랜스 지방 생성을 근본적으로 막는 것은 아니므로, 이 부분에 대한 소비자의 이해가 필요합니다. 최근에는 트랜스 지방의 건강 문제에 대한 인식 증가로 인해, 부분 경화유 대신 완전 경화유나 다른 방식의 식물성 유지로 대체하려는 움직임이 활발하게 일어나고 있습니다. 유기농 부분 경화유의 종류는 주로 사용되는 식물성 기름의 종류에 따라 구분될 수 있습니다. 예를 들어, 유기농 대두유, 유기농 카놀라유, 유기농 해바라기유, 유기농 팜유 등이 부분 경화 과정을 거쳐 사용될 수 있습니다. 각 식물성 기름은 지방산 조성에 있어 고유한 특징을 가지므로, 이를 부분 경화하여 얻어지는 유지의 물리적, 화학적 특성 또한 달라집니다. 어떤 종류의 식물성 기름을 사용하느냐에 따라 최종 제품의 풍미, 질감, 녹는점 등이 달라지므로, 식품 제조사에서는 원하는 특성을 얻기 위해 적절한 원료를 선택하게 됩니다. 유기농 부분 경화유의 용도는 매우 다양합니다. 앞서 언급했듯이, 제과, 제빵 분야에서 쇼트닝이나 마가린의 형태로 많이 사용됩니다. 빵의 부드러움과 식감을 개선하고, 쿠키나 케이크의 바삭한 질감을 만드는 데 기여합니다. 또한, 일부 가공 식품에서 유화 안정성을 높이거나, 고체 상태의 유지방이 필요한 경우에도 사용될 수 있습니다. 아이스크림 제조 시에는 부드러운 질감과 안정성을 부여하는 데 활용되기도 합니다. 다만, 트랜스 지방에 대한 규제가 강화되면서 일부 국가에서는 부분 경화유 사용에 대한 제한이 있거나, 트랜스 지방 함량을 표시하도록 의무화하고 있습니다. 따라서 유기농 부분 경화유의 사용 역시 이러한 규제와 소비자 선호도 변화에 따라 영향을 받을 수 있습니다. 관련 기술 측면에서는 부분 경화 과정 자체를 더욱 정교하게 제어하여 트랜스 지방 생성을 최소화하려는 연구가 진행되고 있습니다. 예를 들어, 촉매의 종류나 반응 온도, 압력 등을 조절하여 특정 지방산의 수소 첨가 선택성을 높이는 기술이 개발될 수 있습니다. 또한, 부분 경화유를 대체할 수 있는 새로운 식물성 유지 가공 기술이나, 기존 부분 경화유의 단점을 보완할 수 있는 기술들도 함께 연구되고 있습니다. 예를 들어, 효소를 이용한 지방산 재배열(interesterification) 기술은 지방의 물리적 특성을 변화시키면서도 트랜스 지방을 거의 생성하지 않아, 부분 경화유의 대안으로 주목받고 있습니다. 유기농 기준을 유지하면서 이러한 기술을 적용하는 것 또한 중요한 과제입니다. 결론적으로, 유기농 부분 경화유는 유기농 생산 기준을 충족하는 식물성 기름을 부분 경화하여 얻어지는 가공 유지입니다. 이는 식품의 품질과 안정성을 향상시키는 데 유용하게 사용되지만, 트랜스 지방 생성 가능성에 대한 고려가 필요하며, 이에 따라 관련 기술 개발과 규제 동향 또한 주목해야 할 부분입니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 유기농 부분 경화유 시장 2024-2030] (코드 : LPI2406A13065) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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