❖본 조사 자료의 견적의뢰 / 샘플 / 구입 / 질문 양식❖
한국 참치 시장 규모는 2024년에 8억 6,525만 달러에 달했습니다. 향후 전망으로는 2033년까지 11억 5,385만 달러에 이를 것으로 예상되며, 2025년부터 2033년까지 연평균 성장률(CAGR) 3.25%를 기록할 전망입니다. 이 시장은 강력한 국내 소비, 즉석 해산물 수요 증가, 소비자 건강 의식 고조 등에 힘입어 성장하고 있습니다. 수입 및 현지 가공은 시장 확장을 뒷받침하는 반면, 지속가능성과 추적성에 대한 우려는 구매 선호도를 형성합니다. 편의성 중심의 소매 형태는 판매를 더욱 촉진하며, 종합적으로 한국 참치 시장 점유율에 영향을 미칩니다.
한국 참치 시장 동향:
건강 의식 고조와 단백질 수요 증가
한국 소비자들의 건강에 대한 관심이 높아지면서 참치와 같은 영양가 높고 저지방, 고단백 식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 참치는 오메가-3 지방산이 풍부하고 지방 함량이 낮으며 중요한 영양소가 풍부하여 특히 건강한 식품으로 꼽힙니다. 건강한 식단과 신체 활동에 집중하는 인구가 증가함에 따라 생참치와 통조림 참치 소비가 모두 크게 늘었다. 체중 관리 및 심장 건강 제품과 같은 건강 트렌드 역시 참치가 주요 단백질 공급원으로 인기를 얻는 데 기여하고 있다. 또한 정부와 식품업계의 건강한 식생활 캠페인이 시장 확대에 힘을 보태고 있다. 건강에 대한 인식 증대는 안정적인 수요의 배경 요인 중 하나로, 참치는 한국 가정식 및 편의식품에서 흔히 접할 수 있는 식재료로 자리매김하고 있습니다.
국내 가공 및 수입 역량 확대
한국은 선진적인 콜드체인 인프라와 전략적 항만 입지를 바탕으로 탄탄한 참치 가공 산업을 구축했습니다. 필리핀, 인도네시아 등 주요 공급국으로부터 대량의 생참치를 수입하여 국내에서 가공해 내수 및 수출용으로 공급하고 있습니다. 견고한 가공 부문은 안정적인 공급을 보장하고 한국인 입맛에 맞춘 제품 혁신을 가능케 합니다. 또한 국내 주요 수산물 기업들은 장기적인 참치 공급 확보를 위해 지속 가능한 조달 및 국제적 파트너십에 지속적으로 투자하고 있습니다. 첨단 가공 시설, 신뢰할 수 있는 수입 네트워크, 강력한 공급망 물류의 결합은 증가하는 소비자 수요를 충족시키는 한국의 역량을 강화합니다. 이러한 산업적 강점은 한국 참치 시장 전반의 성장을 주도하는 데 핵심적인 역할을 합니다.
편의성 및 즉석식품 부문의 성장
한국 도시 생활의 가속화로 편리하고 즉석에서 먹을 수 있는 식사에 대한 수요가 증가했습니다. 특히 통조림, 파우치, 미리 양념된 형태의 참치는 이러한 라이프스타일에 완벽하게 부합합니다. 직장인과 학생을 포함한 바쁜 소비자들은 휴대성, 긴 유통기한, 간편한 조리법으로 참치를 선호합니다. 많은 브랜드들이 이동 중 소비를 겨냥한 맛을 낸 참치, 식사 키트, 1인분 제품 등으로 혁신을 꾀하고 있습니다. 또한 도시락과 가정식 대체식품(HMR)의 인기는 참치를 일상 식사에 더욱 깊이 자리매김하게 했습니다. 참치가 편의성 중심의 소비자 습관과 부합하는 점은 한국 전역의 소매 및 외식 채널에서 지속적인 시장 성장과 인기를 크게 뒷받침합니다.
한국 참치 시장 세분화:
IMARC 그룹은 시장 각 세그먼트의 주요 동향 분석과 함께 2025-2033년 국가 및 지역별 전망을 제공합니다. 본 보고서는 종(種) 및 유형별로 시장을 분류하였습니다.
종별 통찰:
- 가다랑어
- 노랑다랑어
- 흰살참치
- 큰눈다랑어
- 참다랑어
본 보고서는 종별 시장 세분화 및 상세 분석을 제공합니다. 여기에는 가다랑어, 황다랑어, 흰다랑어, 눈다랑어, 참다랑어가 포함됩니다.
유형별 통찰:
- 통조림
- 냉동
- 신선
유형별 시장 세분화 및 상세 분석도 보고서에 포함되었습니다. 여기에는 통조림, 냉동, 신선 제품이 포함됩니다.
지역별 통찰:
- 수도권
- 영남(동남부 지역)
- 호남(서남부 지역)
- 호서(중부 지역)
- 기타
본 보고서는 수도권, 영남(동남부 지역), 호남(서남부 지역), 호서(중부 지역) 및 기타 지역을 포함한 모든 주요 지역 시장에 대한 포괄적인 분석도 제공합니다.
경쟁 환경:
시장 조사 보고서는 경쟁 환경에 대한 포괄적인 분석도 제공합니다. 시장 구조, 주요 업체 포지셔닝, 주요 성공 전략, 경쟁 대시보드, 기업 평가 사분면과 같은 경쟁 분석이 보고서에 포함되었습니다. 또한 모든 주요 기업의 상세한 프로필도 제공됩니다.
1 서문
2 범위 및 방법론
2.1 연구 목적
2.2 관계자
2.3 데이터 출처
2.3.1 1차 자료
2.3.2 2차 자료
2.4 시장 추정
2.4.1 상향식 접근법
2.4.2 하향식 접근법
2.5 예측 방법론
3 요약
4 한국 참치 시장 – 개요
4.1 개요
4.2 시장 역학
4.3 산업 동향
4.4 경쟁 정보
5 한국 참치 시장 현황
5.1 과거 및 현재 시장 동향 (2019-2024)
5.2 시장 예측 (2025-2033)
6 한국 참치 시장 – 종별 세분화
6.1 가다랑어
6.1.1 개요
6.1.2 과거 및 현재 시장 동향 (2019-2024)
6.1.3 시장 전망 (2025-2033)
6.2 황다랑어
6.2.1 개요
6.2.2 과거 및 현재 시장 동향 (2019-2024)
6.2.3 시장 전망 (2025-2033)
6.3 참다랑어
6.3.1 개요
6.3.2 과거 및 현재 시장 동향 (2019-2024)
6.3.3 시장 전망 (2025-2033)
6.4 큰눈참치
6.4.1 개요
6.4.2 과거 및 현재 시장 동향 (2019-2024)
6.4.3 시장 전망 (2025-2033)
6.5 참다랑어
6.5.1 개요
6.5.2 과거 및 현재 시장 동향 (2019-2024)
6.5.3 시장 전망 (2025-2033)
7 한국 참치 시장 – 유형별 분석
7.1 통조림
7.1.1 개요
7.1.2 과거 및 현재 시장 동향 (2019-2024)
7.1.3 시장 전망 (2025-2033)
7.2 냉동
7.2.1 개요
7.2.2 과거 및 현재 시장 동향 (2019-2024)
7.2.3 시장 전망 (2025-2033)
7.3 생선
7.3.1 개요
7.3.2 과거 및 현재 시장 동향 (2019-2024)
7.3.3 시장 전망 (2025-2033)
8 한국 참치 시장 – 지역별 분석
8.1 수도권
8.1.1 개요
8.1.2 과거 및 현재 시장 동향 (2019-2024)
8.1.3 종별 시장 분석
8.1.4 유형별 시장 분석
8.1.5 주요 업체
8.1.6 시장 전망 (2025-2033)
8.2 영남 (동남부 지역)
8.2.1 개요
8.2.2 과거 및 현재 시장 동향 (2019-2024)
8.2.3 종별 시장 분할
8.2.4 유형별 시장 분할
8.2.5 주요 업체
8.2.6 시장 전망 (2025-2033)
8.3 호남(서남부 지역)
8.3.1 개요
8.3.2 역사적 및 현재 시장 동향 (2019-2024)
8.3.3 종별 시장 분할
8.3.4 유형별 시장 분할
8.3.5 주요 업체
8.3.6 시장 전망 (2025-2033)
8.4 호서(중부 지역)
8.4.1 개요
8.4.2 과거 및 현재 시장 동향 (2019-2024)
8.4.3 종별 시장 세분화
8.4.4 유형별 시장 세분화
8.4.5 주요 업체
8.4.6 시장 전망 (2025-2033)
8.5 기타
8.5.1 과거 및 현재 시장 동향 (2019-2024)
8.5.2 시장 전망 (2025-2033)
9 한국 참치 시장 – 경쟁 환경
9.1 개요
9.2 시장 구조
9.3 시장 참여자 포지셔닝
9.4 주요 성공 전략
9.5 경쟁 대시보드
9.6 기업 평가 사분면
10 주요 업체 프로필
10.1 기업 A
10.1.1 사업 개요
10.1.2 제공 제품
10.1.3 사업 전략
10.1.4 SWOT 분석
10.1.5 주요 뉴스 및 이벤트
10.2 회사 B
10.2.1 사업 개요
10.2.2 제공 제품
10.2.3 사업 전략
10.2.4 SWOT 분석
10.2.5 주요 뉴스 및 이벤트
10.3 회사 C
10.3.1 사업 개요
10.3.2 제공 제품
10.3.3 사업 전략
10.3.4 SWOT 분석
10.3.5 주요 뉴스 및 이벤트
10.4 회사 D
10.4.1 사업 개요
10.4.2 제공 제품
10.4.3 사업 전략
10.4.4 SWOT 분석
10.4.5 주요 뉴스 및 이벤트
10.5 회사 E
10.5.1 사업 개요
10.5.2 제공 제품
10.5.3 사업 전략
10.5.4 SWOT 분석
10.5.5 주요 뉴스 및 이벤트
본문은 샘플 목차이므로 회사명은 제공되지 않았습니다. 전체 목록은 보고서에서 확인하실 수 있습니다.
11 한국 참치 시장 – 산업 분석
11.1 성장 동인, 제약 요인 및 기회
11.1.1 개요
11.1.2 성장 동인
11.1.3 제약 요인
11.1.4 기회
11.2 포터의 5가지 경쟁 요인 분석
11.2.1 개요
11.2.2 구매자의 협상력
11.2.3 공급자의 협상력
11.2.4 경쟁 정도
11.2.5 신규 진입자의 위협
11.2.6 대체재의 위협
11.3 가치 사슬 분석
12 부록
❖본 조사 자료에 관한 문의는 여기를 클릭하세요.❖