국내의 단백질 분말 시장 : 유형별 (동물성, 식물성), 2026-2035

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한국 단백질 분말 시장 규모는 2026년부터 2035년까지 연평균 복합 성장률(CAGR) 12.10%로 성장할 것으로 전망됩니다.


단백질 파우더는 신체에 단백질 및 기타 영양소를 공급하는 식이 보조제입니다. 일반적으로 유청, 대두, 완두콩, 쌀, 대마 등 동물성 또는 식물성 원료로 제조됩니다. 단백질 파우더는 특히 저단백 식단을 섭취하거나 규칙적으로 운동하거나 근육량을 늘리고자 하는 사람들이 일일 단백질 요구량을 충족하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 물, 우유 또는 기타 음료와 혼합하여 섭취할 수 있어 편리하고 간편합니다.

한국 단백질 분말 시장 전망은 특히 젊은 층과 도시 소비자들 사이에서 건강 의식과 피트니스 트렌드가 증가함에 따라 유망해 보입니다. 이들은 신체적 성능과 웰빙을 향상시킬 수 있는 제품을 찾고 있습니다. 또한 대중 사이에서 단백질이 풍부한 식단에 대한 수요 증가와 헬스장 이용자, 운동선수, 피트니스 애호가들 사이에서 단백질 보충제의 인기가 한국 단백질 분말 시장 성장을 주도하고 있습니다.

주요 동향 및 발전

식물성 단백질 분말에 대한 수요 증가, 단백질 분말의 건강상 이점, 그리고 유명인의 영향력 확대가 한국 단백질 분말 시장 발전을 촉진하고 있습니다.

한국 단백질 분말 시장 동향

한국 단백질 분말 시장 발전은 동물성 단백질 원료에 알레르기, 불내성 또는 민감성을 가진 소비자들의 식이 선호도와 요구를 충족시키는 식물성 및 비건 단백질 분말에 대한 수요 증가에 기인할 수 있습니다. 또한 유통 채널과 온라인 플랫폼의 확대로 단백질 파우더 구매가 더욱 편리해지면서 한국 단백질 파우더 시장 규모가 증가하고 있습니다.

더불어 고기를 포함한 균형 잡힌 식사를 꾸준히 섭취하는 것이 비용 부담이 될 수 있기 때문에 밀레니얼 세대와 Z세대 사이에서 단백질 파우더의 인기가 높아지고 있습니다. 주요 식품 기업들은 더 넓은 고객층을 유치하고 한국 단백질 파우더 시장 점유율을 확대하기 위해 다양한 고단백 제품을 출시했습니다. 2018년, 한국의 선도적인 유제품 기업인 매일유업은 셀렉스(Selex) 브랜드로 단백질 파우더, 음료 및 바를 출시했습니다.

또한, 단백질 파우더는 강한 근육과 조직 발달을 돕는 것 외에도 조직을 치유하고, 면역 체계를 강화하며, 효소를 생성하고, 체중 조절을 돕고, 콜레스테롤 수치를 건강하게 유지하는 데 기여합니다. 이러한 이점들은 한국의 단백질 파우더 시장에 기여하고 있습니다.

시장 세분화

‘2026-2035년 한국 단백질 분말 시장 보고서 및 전망’은 다음 세분화를 기반으로 시장에 대한 상세한 분석을 제공합니다:

유형별 시장 세분화

  • 동물성
  • 식물성

성질별 시장 세분화

  • 유기농
  • 일반

유통 채널별 시장 세분화

  • 대형마트 및 슈퍼마켓
  • 편의점
  • 전문점
  • 온라인

동물성 단백질 파우더는 유형별로 유청 단백질, 계란 단백질, 카제인, 콜라겐 등으로 세분화됩니다. 식물성 단백질 파우더는 완두콩, 대두, 헴프, 현미 등으로 세분화됩니다.

동물성 단백질 파우더는 높은 생물학적 가치와 다양한 맛의 가용성으로 인해 상당한 시장 점유율을 차지하고 있습니다.

단백질 분말 유형 중 동물성 단백질 분말이 예측 기간 동안 한국 단백질 분말 시장 점유율을 주도할 것으로 예상됩니다. 동물성 단백질 분말은 우유, 계란, 육류 등 동물성 원료에서 추출됩니다. 이들은 높은 생물학적 가치를 지닌 것으로 간주되며, 이는 인체가 합성할 수 없는 모든 필수 아미노산을 함유함을 의미합니다. 가장 인기 있는 동물성 단백질 분말은 우유에서 추출된 유청과 카제인입니다. 유청 단백질은 소화 속도가 빠르며 근육 성장과 회복에 유익한 분지쇄 아미노산(BCAA)이 고농도로 함유되어 있습니다. 카제인 단백질은 소화 속도가 느리며 면역 체계 지원과 근육 유지에 유익한 글루타민이 고농도로 함유되어 있습니다. 이 부문 성장을 주도하는 주요 요인은 소비자들의 유청 및 카제인 단백질 파우더에 대한 높은 선호도, 다양한 맛과 제형의 공급 가능성, 그리고 시장에 자리 잡은 유명 브랜드 및 제조업체들의 존재입니다.

반면 식물성 단백질 파우더는 대두, 완두콩, 쌀, 대마, 퀴노아 등 식물성 원료에서 추출됩니다. 이들은 생물학적 가치가 낮다고 여겨지는데, 이는 인체가 합성할 수 없는 하나 이상의 필수 아미노산이 부족함을 의미합니다. 그러나 일부 식물성 단백질 파우더는 완전한 단백질 프로필을 만들기 위해 다양한 식물성 원료를 혼합합니다. 식물성 단백질 파우더는 비건, 채식주의자 또는 유당 불내증, 글루텐 알레르기 또는 기타 식이 제한이 있는 소비자에게 적합합니다. 식물성 단백질 파우더는 또한 식이섬유, 항산화제, 식물성 화학물질이 풍부하여 소화 건강, 염증, 만성 질환에 유익합니다. 한국 단백질 파우더 시장 분석에 따르면, 이 부문 성장을 주도하는 주요 요인은 비건 및 유기농 제품에 대한 수요 증가, 동물성 단백질 생산의 환경적·윤리적 문제에 대한 인식 제고, 그리고 새롭고 혁신적인 식물성 단백질 원료 및 맛의 등장입니다.

대형마트와 슈퍼마켓은 다양한 단백질 파우더를 제공함으로써 시장 확장을 촉진합니다.

한국 단백질 파우더 시장에서 대형마트 및 슈퍼마켓 부문이 가장 큰 비중을 차지했습니다. 이 부문의 성장은 대형마트와 슈퍼마켓에서 유청, 카제인, 대두, 완두콩, 쌀 등 다양한 브랜드와 유형의 단백질 파우더 제품이 점점 더 쉽게 구할 수 있게 된 데 기인합니다. 이 부문 주요 업체로는 암웨이, 허벌라이프, GNC, 머슬팜, 옵티멈 뉴트리션 등이 있습니다.

편의점 부문 역시 바쁜 일상에 건강을 중시하는 소비자들 사이에서 쉐이크, 바, 스낵 등 간편하게 섭취할 수 있는 단백질 분말 제품에 대한 수요 증가로 인해 한국 단백질 분말 시장에서 상당한 점유율을 차지하고 있습니다.

한국 단백질 분말 시장 보고서에 따르면, 전문점 부문은 비건, 유기농, 글루텐 프리, 유당 프리 등 특화된 맞춤형 단백질 분말 제품을 선호하는 틈새 시장 및 충성도 높은 고객층이 증가함에 따라 성장하고 있습니다.

온라인 채널 확대로 한국 단백질 분말 시장 규모도 증가했으며, 해당 부문은 예측 기간 동안 빠른 성장률을 보일 것으로 전망됩니다. 이는 고객에게 편의성, 다양성, 경쟁력 있는 가격을 제공하는 전자상거래 플랫폼, 소셜 미디어 마케팅, 온라인 리뷰의 보급률이 증가하고 있기 때문입니다.

경쟁 환경

시장 참여자들은 소비자 수요를 충족시키고 자사 위치를 더욱 공고히 하기 위해 다양한 맛의 단백질 분말을 출시하고 있습니다.

한국 단백질 분말 시장 분석의 주요 업체로는 Sequel Natural LLC. (Vega), THG Nutrition Limited (Myprotein) 등이 있습니다.

보고서에서 다루는 주요 질문

2026-2035년 한국 단백질 분말 시장 성장률은 얼마입니까?

한국 단백질 분말 시장은 2026년부터 2035년까지 연평균 복합 성장률(CAGR) 12.10%로 성장할 것으로 예상됩니다.

주요 시장 성장 동인은 무엇인가요?

헬스장 이용자, 운동선수, 건강 관리에 관심이 많은 사람들 사이에서 증가하는 인기, 젊은 세대 사이의 인식 제고 및 높은 수요, 가처분 소득 증가, 높은 생활 수준이 한국 단백질 분말 시장의 주요 성장 동인입니다.

시장의 주요 트렌드는 무엇인가요?

시장 확장을 돕는 주요 트렌드로는 단백질이 풍부한 균형 잡힌 식단 섭취에 대한 인식 증가와 다양한 일상 식품 및 간식에 단백질 파우더를 첨가하는 것이 포함됩니다.

주요 유통 채널은 무엇인가요?

시장의 주요 유통 채널은 대형마트 및 슈퍼마켓, 편의점, 전문점, 온라인입니다.

한국에서 어떤 종류의 단백질 파우더를 구입할 수 있나요?

한국에서는 유청 단백질, 계란 단백질, 카제인, 콜라겐과 같은 동물성 원료와 완두콩, 대두, 대마, 현미와 같은 식물성 원료로 만든 단백질 파우더를 구입할 수 있습니다.

유청 단백질이 한국에서 인기 있는 이유는 무엇인가요?

유청 단백질은 필수 아미노산이 풍부한 완전 단백질 공급원으로, 근육 회복과 면역력 강화에 도움이 됩니다.

하루에 단백질 파우더를 얼마나 섭취해야 하나요?

일일 단백질 파우더 섭취량은 활동 수준에 따라 다르며, 체중 1파운드당 0.5~1그램을 권장합니다.

단백질 보충제의 이점은 무엇인가요?

단백질 보충제는 근육 회복, 체지방 감소, 식욕 조절에 도움을 주어 운동 효과를 증진시키지만, 모든 사람에게 필수적인 것은 아닙니다.

유당 불내증 환자에게 적합한 단백질 파우더 종류는 무엇인가요?

유청 단백질 분리물과 식물성 단백질은 유당 함량이 낮아 일반적으로 유당 불내증 환자에게 안전합니다.

보고서에 따르면 한국 단백질 분말 산업의 주요 업체는 어디인가요?

주요 업체로는 옵티멈 뉴트리션(Optimum Nutrition), 암웨이 코리아(Amway Korea Ltd.), 허벌라이프 코리아(Herbalife Korea Co. Ltd.), 시퀼 내추럴 LLC(Sequel Natural LLC. / Vega), THG 뉴트리션 리미티드(THG Nutrition Limited / Myprotein) 등이 있습니다.

  • 01
  • 요약
    • 1.1 시장 규모 2025-2026
    • 1.2 시장 성장 2026(F)-2035(F)
    • 1.3 주요 수요 동인
    • 1.4 주요 업체 및 경쟁 구조
    • 1.5 업계 모범 사례
    • 1.6 최근 동향 및 발전
    • 1.7 업계 전망
  • 02
  • 시장 개요 및 이해관계자 인사이트
    • 2.1 시장 동향
    • 2.2 주요 수직 시장
    • 2.3 주요 지역
    • 2.4 공급자 파워
    • 2.5 구매자 파워
    • 2.6 주요 시장 기회 및 위험
    • 2.7 이해관계자별 주요 이니셔티브
  • 03
  • 경제 요약
    • 3.1 GDP 전망
    • 3.2 1인당 GDP 성장률
    • 3.3 인플레이션 동향
    • 3.4 민주주의 지수
    • 3.5 총 공공 부채 비율
    • 3.6 국제 수지(BoP) 현황
    • 3.7 인구 전망
    • 3.8 도시화 동향
  • 04
  • 국가 리스크 프로필
    • 4.1 국가 리스크
    • 4.2 비즈니스 환경
  • 05
  • 한국 단백질 분말 시장 분석
    • 5.1 주요 산업 하이라이트
    • 5.2 한국 단백질 분말 역사적 시장 (2019-2025)
    • 5.3 한국 단백질 분말 시장 예측 (2026-2035)
    • 5.4 유형별 한국 단백질 분말 시장
      • 5.4.1 동물성
        • 5.4.1.1 과거 추세 (2019-2025)
        • 5.4.1.2 예측 추세 (2026-2035)
        • 5.4.1.3 유형별 분류
          • 5.4.1.3.1 유청 단백질
          • 5.4.1.3.2 계란 단백질
          • 5.4.1.3.3 카제인
          • 5.4.1.3.4 콜라겐
          • 5.4.1.3.5 기타
      • 5.4.2 식물성
        • 5.4.2.1 과거 추세 (2019-2025)
        • 5.4.2.2 예측 추세 (2026-2035)
        • 5.4.2.3 유형별 분류
          • 5.4.2.3.1 완두콩
          • 5.4.2.3.2 대두
          • 5.4.2.3.3 대마
          • 5.4.2.3.4 현미
          • 5.4.2.3.5 기타
    • 5.5 한국 단백질 파우더 시장 특성별
      • 5.5.1 유기농
        • 5.5.1.1 과거 추세 (2019-2025)
        • 5.5.1.2 예측 추세 (2026-2035)
      • 5.5.2 일반
        • 5.5.2.1 과거 추세 (2019-2025)
        • 5.5.2.2 예측 동향 (2026-2035)
    • 5.6 유통 채널별 한국 단백질 파우더 시장
      • 5.6.1 대형마트 및 슈퍼마켓
        • 5.6.1.1 과거 동향 (2019-2025)
        • 5.6.1.2 예측 동향 (2026-2035)
      • 5.6.2 편의점
        • 5.6.2.1 과거 추세 (2019-2025)
        • 5.6.2.2 예측 추세 (2026-2035)
      • 5.6.3 전문점
        • 5.6.3.1 과거 추세 (2019-2025)
        • 5.6.3.2 예측 동향 (2026-2035)
      • 5.6.4 온라인
        • 5.6.4.1 과거 동향 (2019-2025)
        • 5.6.4.2 예측 동향 (2026-2035)
  • 06
  • 시장 역학
    • 6.1 SWOT 분석
      • 6.1.1 강점
      • 6.1.2 약점
      • 6.1.3 기회
      • 6.1.4 위협
    • 6.2 포터의 5가지 힘 분석
      • 6.2.1 공급자의 힘
      • 6.2.2 구매자의 힘
      • 6.2.3 신규 진입자의 위협
      • 6.2.4 경쟁의 정도
      • 6.2.5 대체재의 위협
    • 6.3 수요를 위한 주요 지표
    • 6.4 가격을 위한 주요 지표
  • 07
  • 가치 사슬 분석
  • 08
  • 경쟁 환경
    • 8.1 공급업체 선정
    • 8.2 주요 글로벌 기업
    • 8.3 주요 지역 기업
    • 8.4 주요 기업 전략
    • 8.5 기업 프로필
      • 8.5.1 옵티멈 뉴트리션
        • 8.5.1.1 기업 개요
        • 8.5.1.2 제품 포트폴리오
        • 8.5.1.3 인구 통계학적 도달 범위 및 성과
        • 8.5.1.4 인증
      • 8.5.2 Amway Korea Ltd.
        • 8.5.2.1 회사 개요
        • 8.5.2.2 제품 포트폴리오
        • 8.5.2.3 인구 통계학적 도달 범위 및 성과
        • 8.5.2.4 인증
      • 8.5.3 Herbalife Korea Co. Ltd.
        • 8.5.3.1 회사 개요
        • 8.5.3.2 제품 포트폴리오
        • 8.5.3.3 인구 통계학적 도달 범위 및 성과
        • 8.5.3.4 인증
      • 8.5.4 Sequel Natural LLC. (Vega)
        • 8.5.4.1 회사 개요
        • 8.5.4.2 제품 포트폴리오
        • 8.5.4.3 인구 통계학적 도달 범위 및 성과
        • 8.5.4.4 인증
      • 8.5.5 THG Nutrition Limited (Myprotein)
        • 8.5.5.1 회사 개요
        • 8.5.5.2 제품 포트폴리오
        • 8.5.5.3 인구 통계학적 도달 범위 및 성과
        • 8.5.5.4 인증
      • 8.5.6 기타
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