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한국 무유당 요구르트 시장 규모는 2025년 기준 9981만 달러를 넘어섰습니다. 한국 무유당 요구르트 산업은 2026년부터 2035년까지 연평균 복합 성장률(CAGR) 12.30%로 성장하여 2035년까지 3억 1840만 달러에 달할 것으로 예상됩니다.
한국 무유당 요구르트 시장의 주요 동향
무유당 요구르트는 크리미하고 건강하며 때로는 비유제품 비건 식품으로, 비건들이 식이 요구 사항을 충족하는 데 도움을 줍니다. 사람들은 우유와 같은 실제 유제품을 사용하여 요구르트를 생산하지만, 우유 속 유당을 분해하기 위해 락타아제라는 효소를 첨가하기도 합니다. 이들은 전통적인 유제품 우유와 동일한 성분을 사용하므로 제품의 맛은 정확히 동일하지만 불편함은 없습니다.
무유당 요구르트의 저지방 및 저당 함량과 증가하는 소비자 인식이 시장을 주도하고 있습니다
무유당 요거트는 신진대사를 촉진하고 염증을 줄이는 데 도움이 되는 상당량의 비타민, 미네랄, 아미노산 및 필수 지방산을 함유하고 있습니다. 아몬드, 코코넛, 콩, 귀리, 완두콩, 아마씨, 캐슈넛 등 비유제품 및 무유당 원료가 제조에 사용되기도 합니다. 유당 불내증 환자는 단순히 무유당 요거트를 섭취함으로써 불쾌한 소화 증상 없이 그 영양적 이점을 모두 누릴 수 있습니다. 무유당 유제품에는 유당을 포도당과 갈락토스로 분해하는 효소 락타제가 함유되어 있어 인체가 더 쉽게 소화할 수 있습니다. 저지방·저당 식품의 인기가 높아짐에 따라 무유당 요거트 시장도 성장할 전망입니다. 한국의 무유당 요거트 시장에 긍정적 영향을 미치는 거시경제적 요인으로는 건강에 대한 소비자 인식 제고와 어린이용 아이스크림 대체품에 대한 수요 증가 등이 있습니다.
한국인 유당불내증, 기업 확장의 기회로 부상
유당불내증은 유당을 제대로 소화하지 못하는 소화 장애입니다. 유당을 분해하는 데 필요한 효소인 락타제가 유당불내증 환자에게는 충분히 생성되지 않습니다. 유제품의 주요 탄수화물은 유당이다. 유제품 민감성이 전혀 없던 사람에게도 유당불내증은 출생 시 나타날 수 있으며, 나중에 예기치 않게 발생할 수도 있다. 한국인의 75% 이상이 유당불내증을 보이며, 이는 유제품이 한국 전통 식단의 일부가 아니라는 점에서 시장 참여자들에게 풍부한 성장 기회를 제공한다.
시장 세분화
EMR의 “한국 무유당 요구르트 시장 보고서 및 2026-2035년 전망”은 다음과 같은 세분화를 기반으로 시장에 대한 상세한 분석을 제공합니다:
원료별 시장 세분화
- 유기농
- 일반
유형별 시장 세분화
- 플레인
- 향료 첨가
유통 채널별 시장 세분화
- 슈퍼마켓 및 대형마트
- 편의점
- 전문점
- 온라인
- 기타
원료별 시장 점유율
유당 불내증 인구가 증가함에 따라 대다수의 소비자가 식물성 또는 무유당 유제품을 찾고 있어 유기농 및 일반 요구르트 수요가 모두 증가하고 있습니다. 유당 무첨가 요거트 시장을 견인하는 또 다른 요인은 클린 라벨 제품에 대한 인식 증가입니다. 소셜 미디어 사용이 증가함에 따라, 특히 젊은 세대를 중심으로 지속 가능하고 건강하며 비건 식단을 시도하려는 관심이 높아지면서 한국에서 유기농 부문이 점차 인기를 얻고 있습니다.
유형별 시장 점유율
수요 증가, 가처분 소득 증가, 생활 수준 향상, 접근성 개선 등의 이유로 플레인 및 맛 추가 부문 모두 역사적 기간 동안 성장했습니다. 유당 제거 유제품의 발전으로 인한 건강상의 이점 증가로 인해 유당 제거 유제품 시장은 상당한 발전 잠재력을 가지고 있습니다. 글루텐 프리, 저당, 무당을 주장하는 유당 제거 유제품의 마케팅은 소비자 기반 확대에 기여합니다.
유통 채널별 시장 점유율
편의점, 대형마트, 슈퍼마켓은 높은 인기와 광범위한 고객층 덕분에 무유제품 요구르트의 주요 판매처입니다. 이들은 다양한 포장 및 맛의 제품을 합리적인 가격에 제공합니다. 무유당 요거트 부문은 코로나19 팬데믹의 영향을 매우 미미하게 받았습니다. 팬데믹은 원료 및 기타 필수품 조달을 어렵게 만들어 공급 및 수요 체인에 영향을 미쳤습니다. 그러나 팬데믹 기간 동안 온라인 부문은 성장했으며, 문 앞 배송, 할인 혜택, 쿠폰 등 다양한 이점으로 인해 소비자들은 이제 온라인 유통 채널을 선호합니다.
경쟁 환경
포괄적인 EMR 보고서는 포터의 5가지 힘 모델을 기반으로 시장을 심층 평가하고 SWOT 분석을 제공합니다. 본 보고서는 한국 무유당 요구르트 시장의 주요 기업들에 대한 상세 분석을 포함하며, 경쟁 환경과 합병, 인수, 투자, 확장 계획 등 최신 동향을 다룹니다.
아를라푸드 인그리디언츠 그룹 P/S
아를라푸드 인그리디언츠는 유아 영양, 베이킹, 유제품, 의약용, 스포츠 영양 분야를 위한 주요 유청 성분 공급업체입니다. 아를라푸드 인그리디언츠는 세계 5위 규모의 유제품 기업으로, 업계 최고 수준의 품질, 혁신 및 식품 안전 기준으로 유명합니다. 아를라푸드의 자회사인 아를라푸드 인그리디언츠 그룹 P/S는 덴마크에 본사를 두고 있습니다.
다농 풀무원 주식회사
국제 유제품 기업 다농(Danone)의 한국 자회사인 다농 풀무원 주식회사는 할인점, 유통업체, 택배 판매 채널, 외식 배달 서비스를 통해 국내 소비자에게 다양한 고품질 요거트 브랜드를 제공합니다. 다농 풀무원 주식회사의 본사는 한국에 있으며, 2008년에 설립되었습니다.
보고서에서 다루는 주요 질문2025년 한국 무유당 요구르트 시장 규모는 약 9981만 달러에 달했습니다.2026년부터 2035년까지 연평균 복합 성장률(CAGR) 12.30%로 성장할 것으로 전망됩니다.2026년부터 2035년까지의 예측 기간 동안 시장은 건실한 성장을 보이며 2035년까지 3억 1,840만 달러에 도달할 것으로 추정됩니다.수요 증가, 가처분 소득 증가, 생활 수준 향상, 접근성 개선, 클린 라벨 제품에 대한 인식 증대는 한국 무유당 요구르트 시장의 주요 성장 동력입니다.무유당 요구르트의 저지방 및 저당 함량은 소비자의 건강 의식을 높였으며, 어린이를 위한 아이스크림 대체품에 대한 수요 증가가 한국 무유당 요구르트 시장의 주요 트렌드입니다.플레인과 맛을 낸 제품이 업계에서 무유당 요구르트의 주요 유형입니다.시장의 주요 유통 채널은 슈퍼마켓 및 대형마트, 편의점, 전문점, 온라인 등이 있습니다.업계 주요 업체로는 Arla Foods Ingredients Group P/S, Nestlé SA, Danone Pulmuone Co., Ltd. 등이 있습니다.
보고서에서 다루는 주요 질문
2025년 한국 무유당 요구르트 시장 규모는 얼마였나요?
2025년 한국 무유당 요구르트 시장 규모는 약 9981만 달러에 달했습니다.
시장 성장률은 어떻게 되나요?
2026년부터 2035년까지 연평균 복합 성장률(CAGR) 12.30%로 성장할 것으로 전망됩니다.
2026-2035년 시장 전망은 어떻게 되나요?
2026-2035년 예측 기간 동안 시장은 건실한 성장을 보이며 2035년까지 3억 1,840만 달러에 도달할 것으로 추정됩니다.
주요 산업 동인은 무엇인가요?
수요 증가, 가처분 소득 증가, 생활 수준 향상, 접근성 개선, 클린 라벨 제품에 대한 인식 제고가 한국 무유당 요구르트 시장의 주요 동인입니다.
한국 무유당 요구르트 시장의 주요 산업 트렌드는 무엇인가요?
무유당 요구르트의 저지방 및 저당 함량은 소비자의 건강 의식을 높였으며, 어린이를 위한 아이스크림 대체품에 대한 수요 증가가 한국 무유당 요구르트 시장의 주요 트렌드입니다.
산업에서 지배적인 무유당 요구르트 유형은 무엇인가요?
플레인과 맛을 낸 제품이 산업에서 지배적인 무유당 요구르트 유형입니다.
무유당 요구르트의 주요 유통 채널은 무엇인가요?
시장 내 주요 유통 채널은 슈퍼마켓 및 대형마트, 편의점, 전문점, 온라인 등이 있습니다.
보고서에 따르면 주요 업계 플레이어는 누구인가요?
주요 업계 플레이어로는 Arla Foods Ingredients Group P/S, Nestlé SA, Danone Pulmuone Co., Ltd. 등이 있습니다.
- 01
- 요약
- 1.1 시장 규모 2025-2026
- 1.2 시장 성장 2026(F)-2035(F)
- 1.3 주요 수요 동인
- 1.4 주요 업체 및 경쟁 구조
- 1.5 업계 모범 사례
- 1.6 최근 동향 및 발전
- 1.7 업계 전망
- 02
- 시장 개요 및 이해관계자 인사이트
- 2.1 시장 동향
- 2.2 주요 수직 시장
- 2.3 주요 지역
- 2.4 공급자 파워
- 2.5 구매자 파워
- 2.6 주요 시장 기회 및 위험
- 2.7 이해관계자별 주요 이니셔티브
- 03
- 경제 개요
- 3.1 GDP 전망
- 3.2 1인당 GDP 성장률
- 3.3 인플레이션 동향
- 3.4 민주주의 지수
- 3.5 총 공공 부채 비율
- 3.6 국제 수지(BoP) 현황
- 3.7 인구 전망
- 3.8 도시화 동향
- 04
- 국가 리스크 프로필
- 4.1 국가 리스크
- 4.2 비즈니스 환경
- 05
- 한국 무유당 요구르트 시장 개요
- 5.1 주요 산업 하이라이트
- 5.2 한국 무유당 요구르트 역사적 시장 (2019-2025)
- 5.3 한국 무유당 요구르트 시장 예측 (2026-2035)
- 06
- 한국 무유당 요구르트 시장 원료별
- 6.1 유기농
- 6.1.1 시장 점유율
- 6.1.2 과거 추세 (2019-2025)
- 6.1.3 예측 추세 (2026-2035)
- 6.2 일반
- 6.2.1 시장 점유율
- 6.2.2 과거 추세 (2019-2025)
- 6.2.3 예측 동향 (2026-2035)
- 6.1 유기농
- 07
- 한국 무유당 요구르트 시장 유형별
- 7.1 플레인
- 7.1.1 시장 점유율
- 7.1.2 과거 추세 (2019-2025)
- 7.1.3 예측 추세 (2026-2035)
- 7.2 맛이 첨가된 제품
- 7.2.1 시장 점유율
- 7.2.2 과거 추세 (2019-2025)
- 7.2.3 예측 추세 (2026-2035)
- 7.1 플레인
- 08
- 유통 채널별 한국 무유당 요구르트 시장
- 8.1 슈퍼마켓 및 대형마트
- 8.1.1 시장 점유율
- 8.1.2 과거 추세 (2019-2025)
- 8.1.3 예측 추세 (2026-2035)
- 8.2 편의점
- 8.2.1 시장 점유율
- 8.2.2 과거 추세 (2019-2025)
- 8.2.3 예측 동향 (2026-2035)
- 8.3 전문점
- 8.3.1 시장 점유율
- 8.3.2 과거 동향 (2019-2025)
- 8.3.3 예측 동향 (2026-2035)
- 8.4 온라인
- 8.4.1 시장 점유율
- 8.4.2 과거 추세 (2019-2025)
- 8.4.3 예측 추세 (2026-2035)
- 8.5 기타
- 8.1 슈퍼마켓 및 대형마트
- 09
- 시장 역학
- 9.1 SWOT 분석
- 9.1.1 강점
- 9.1.2 약점
- 9.1.3 기회
- 9.1.4 위협
- 9.2 포터의 5가지 힘 분석
- 9.2.1 공급자의 힘
- 9.2.2 구매자의 힘
- 9.2.3 신규 진입자의 위협
- 9.2.4 경쟁의 정도
- 9.2.5 대체재의 위협
- 9.3 수요의 주요 지표
- 9.4 가격의 주요 지표
- 9.1 SWOT 분석
- 10
- 가치 사슬 분석
- 11
- 경쟁 환경
- 11.1 공급업체 선정
- 11.2 주요 글로벌 기업
- 11.3 주요 지역 기업
- 11.4 주요 기업 전략
- 11.5 기업 프로필
- 11.5.1 Arla Foods Ingredients Group P/S
- 11.5.1.1 기업 개요
- 11.5.1.2 제품 포트폴리오
- 11.5.1.3 인구 통계학적 도달 범위 및 성과
- 11.5.1.4 인증
- 11.5.2 네슬레 SA
- 11.5.2.1 회사 개요
- 11.5.2.2 제품 포트폴리오
- 11.5.2.3 인구 통계학적 도달 범위 및 성과
- 11.5.2.4 인증
- 11.5.3 다농 풀무원 주식회사
- 11.5.3.1 회사 개요
- 11.5.3.2 제품 포트폴리오
- 11.5.3.3 인구 통계학적 도달 범위 및 성과
- 11.5.3.4 인증
- 11.5.4 기타
- 11.5.1 Arla Foods Ingredients Group P/S
