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한국 시리얼 시장은 2026년부터 2035년까지 연평균 복합 성장률(CAGR) 6.10%로 성장할 것으로 전망됩니다. 한국 시리얼 시장의 강력한 성장은 주로 건강상의 이점에 대한 인식 증가, 즉석 식품에 대한 수요 증가, 식습관 변화, 생활습관병 유병률 상승, 그리고 국내에서 영양소가 풍부한 통곡물 식품에 대한 수요 증가에 기인할 것으로 예상됩니다.
한국 아침 시리얼 시장의 주요 동향
시리얼 또는 아침 시리얼은 옥수수, 쌀, 밀, 귀리, 보리 등의 곡물을 가공하여 만든 아침 식사 식품입니다. 시중에서 판매되는 시리얼은 냉식 시리얼(즉석 시리얼)과 온식 시리얼로 두 가지 범주로 구분됩니다. 이러한 시리얼은 한때 서구 국가에만 국한되었으나, 현재는 한국을 포함한 전 세계적으로 널리 소비되고 있습니다.
한국에서 간편식 수요 증가가 시리얼 시장 성장을 견인할 전망
곡물 섭취는 건강에 좋으며 트렌드로 자리 잡았고, 한국에서는 편의식품에 대한 선호도가 급격히 높아졌습니다. 바쁜 생활 방식은 시리얼과 같은 가공 식품 소비를 증가시켰습니다. 또한 식습관이 변화하면서 사람들은 준비와 섭취 시간이 적으면서도 건강한 식품을 선택합니다. 증가하는 가처분 소득과 높아진 생활 수준은 한국 시리얼 시장 발전을 더욱 촉진하고 있습니다.
영양가가 높은 전곡 시리얼이 한국 시리얼 시장에서 주목받고 있음
건강한 아침 식사에 대한 소비자 인식이 높아짐에 따라 한국에서 아침 시리얼 시장은 꾸준히 성장하고 있습니다. 아침 시리얼은 단백질의 좋은 공급원이며 엽산 및 기타 B 비타민의 신뢰할 수 있는 공급원입니다. 또한 아연, 마그네슘, 구리, 철, 인, 마그네슘을 비롯한 다양한 미네랄과 식물성 화학물질 및 항산화제의 좋은 공급원으로, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데도 도움이 됩니다. 통곡물 식사와 시리얼을 섭취하면 관상동맥 질환, 암, 당뇨병, 게실 질환 등 다양한 질환 발병 위험을 낮출 수 있습니다. 반면 정제된 곡물로 만든 제품들은 당분 함량이 높아 당뇨병 및 여러 종류의 암을 비롯한 여러 질환을 유발하는 경우가 많습니다. 따라서 건강을 중시하는 한국 소비자들 사이에서 통곡물 시리얼 소비가 급격히 증가하고 있습니다.
시장 세분화
EMR의 “한국 아침 시리얼 시장 보고서 및 2026-2035년 전망” 보고서는 다음과 같은 세분화를 기반으로 시장에 대한 상세한 분석을 제공합니다:
제품별 시장 세분화
- 핫 시리얼
- 즉석 시리얼
유통 채널별 시장 세분화
- 슈퍼마켓 및 대형마트
- 편의점
- 온라인
- 기타
제품별 시장 점유율
생활습관병의 증가 추세는 국내 건강 및 저칼로리 아침 시리얼 시장을 견인할 것으로 예상되며, 이에 따라 즉석 시리얼과 핫 시리얼 부문 모두 시장에서 상당한 점유율을 차지할 것으로 전망됩니다. 또한 다양한 맛 유형의 제공은 특히 젊은 고객층을 포함한 소비자 유인에 도움이 됩니다. 제조사들은 증가하는 수요를 충족시키고 최신 영양 트렌드를 선도하기 위해 치아씨드, 아마씨 등 다양한 건강 성분을 시리얼에 추가하고 있다. 다양한 맛, 색상, 형태의 제품 출시로 모든 연령대의 소비자가 시리얼을 섭취하도록 유도하고 있다. 이러한 요소들은 예측 기간 동안 한국 시리얼 시장 성장을 견인할 것이다.
유통 채널별 시장 점유율
슈퍼마켓, 대형마트, 편의점과 같은 오프라인 매장은 다양한 브랜드와 가격대를 제공하기 때문에 시장의 상당 부분을 차지합니다. 반면 온라인 부문은 문 앞까지 간편하게 배송해 주기 때문에 식료품 쇼핑을 할 시간이 많지 않은 직장인 계층을 가장 많이 끌어모읍니다. 높은 스마트폰 사용률과 편리한 결제 옵션 또한 한국 시리얼 시장의 성장을 촉진합니다. 또한 코로나19 팬데믹은 건강과 웰빙을 시리얼 시장의 주요 트렌드로 부상시켰습니다. 면역력 강화에 도움이 되고 비타민, 미네랄, 항산화제가 풍부한 식품이 소비자들 사이에서 점점 더 인기를 얻고 있습니다.
경쟁 환경
EMR의 종합 보고서는 포터의 5가지 힘 모델을 기반으로 한 심층 시장 평가와 SWOT 분석을 제공합니다. 본 보고서는 한국 시리얼 시장의 주요 기업들을 상세히 분석하며, 경쟁 환경과 합병, 인수, 투자, 확장 계획 등 최신 동향을 다룹니다.
켈로그 컴퍼니
켈로그 컴퍼니(Kellogg)는 즉석 시리얼과 간편식 제조 및 판매 기업입니다. 시리얼, 짭짤한 스낵, 크래커, 토스터 페이스트리, 시리얼 바, 냉동 와플, 과일 맛 스낵, 쿠키, 채소 식사 등이 모두 제품 라인에 포함됩니다. 켈로그 컴퍼니의 운영은 기본적으로 켈로그 북미(Kellogg North America)와 켈로그 인터내셔널(Kellogg International) 두 그룹으로 나뉩니다. 소매 시리얼, 냉동 제품, 소매 스낵, 전문 채널 기업들은 모두 미국과 캐나다에서 운영되는 켈로그 북미의 일부입니다. 아시아 태평양, 유럽, 라틴 아메리카, 오스트레일리아 전역의 사업체는 켈로그 인터내셔널을 구성합니다. 회사는 1906년에 설립되었으며 본사는 미국 미시간주 배틀크릭에 위치해 있습니다.
오리온 코프.
오리온 코프.- 오리온 코프.는 스낵과 음료를 생산 및 유통하는 회사입니다. 이전에는 동양제과(Tongyang Confectionery Corporation)로 불렸습니다. 오리온 파워 브랜드로는 파이, 스낵, 비스킷, 캔디 및 젤리, 껌, 초콜릿을 판매하며, 닥터유 브랜드로는 통밀 비스킷, 바, 쿠키를 판매합니다. 마켓오 브랜드로는 브라우니, 치즈칩, 초코 크래커, 초콜릿 제품, 초코우유를 판매하며, 마린보이, 스윙, 오감자, 구트, 초코, 더 자일리트 등 기타 브랜드로도 제품을 판매합니다. 오리온은 영화 제작, 배급, 마케팅 및 판매에도 투자하고 있습니다. 오리온의 본사는 대한민국 서울에 위치하며, 2017년에 설립되었습니다.
보고서에서 다루는 주요 질문
한국 아침 시리얼 시장의 성장률은 어떻게 되나요?
2026년부터 2035년까지 연평균 복합 성장률(CAGR) 6.10%로 성장할 것으로 예상됩니다.
주요 산업 성장 동인은 무엇인가요?
다양한 시리얼 제품의 공급 확대, 가처분 소득 증가, 식습관 변화, 생활 수준 향상, 생활습관병 유병률 증가, 소비자 수요 증가, 바쁜 생활 방식 등이 주요 성장 동인입니다.
한국 아침 시리얼 시장의 주요 산업 동향은 무엇인가요?
즉석 식품에 대한 수요 증가와 통곡물 시리얼의 인기 상승이 한국 아침 시리얼 시장의 주요 동향입니다.
산업에서 지배적인 아침 시리얼 유형은 무엇인가요?
산업에서 지배적인 아침 시리얼 유형은 즉석 시리얼과 핫 시리얼입니다.
주요 유통 채널은 무엇인가요?
시장의 주요 유통 채널은 슈퍼마켓/하이퍼마켓, 편의점, 온라인 등이 있습니다.
보고서에 따르면 주요 업계 플레이어는 누구인가요?
주요 업계 플레이어로는 켈로그 컴퍼니, 포스트 컨슈머 브랜드 LLC, 롯데제과(주), 오리온(주), 풀무원(주) 등이 있습니다.
- 01
- 요약
- 1.1 시장 규모 2025-2026
- 1.2 시장 성장 2026(F)-2035(F)
- 1.3 주요 수요 동인
- 1.4 주요 업체 및 경쟁 구조
- 1.5 업계 모범 사례
- 1.6 최근 동향 및 발전
- 1.7 업계 전망
- 02
- 시장 개요 및 이해관계자 인사이트
- 2.1 시장 동향
- 2.2 주요 수직 시장
- 2.3 주요 지역
- 2.4 공급자 파워
- 2.5 구매자 파워
- 2.6 주요 시장 기회 및 위험
- 2.7 이해관계자별 주요 이니셔티브
- 03
- 경제 요약
- 3.1 GDP 전망
- 3.2 1인당 GDP 성장률
- 3.3 인플레이션 동향
- 3.4 민주주의 지수
- 3.5 총 공공 부채 비율
- 3.6 국제 수지(BoP) 현황
- 3.7 인구 전망
- 3.8 도시화 동향
- 04
- 국가 리스크 프로필
- 4.1 국가 리스크
- 4.2 비즈니스 환경
- 05
- 한국 아침 시리얼 시장 개요
- 5.1 주요 산업 하이라이트
- 5.2 한국 아침 시리얼 역사적 시장 (2019-2025)
- 5.3 한국 아침 시리얼 시장 예측 (2026-2035)
- 06
- 제품별 한국 아침 시리얼 시장
- 6.1 핫 시리얼
- 6.1.1 과거 추세 (2019-2025)
- 6.1.2 예측 추세 (2026-2035)
- 6.2 즉석 시리얼
- 6.2.1 과거 추세 (2019-2025)
- 6.2.2 예측 동향 (2026-2035)
- 6.1 핫 시리얼
- 07
- 유통 채널별 한국 아침 시리얼 시장
- 7.1 슈퍼마켓 및 대형마트
- 7.1.1 과거 추세 (2019-2025)
- 7.1.2 예측 추세 (2026-2035)
- 7.2 편의점
- 7.2.1 과거 추세 (2019-2025)
- 7.2.2 예측 추세 (2026-2035)
- 7.3 온라인
- 7.3.1 과거 추세 (2019-2025)
- 7.3.2 예측 추세 (2026-2035)
- 7.4 기타
- 7.1 슈퍼마켓 및 대형마트
- 08
- 시장 역학
- 8.1 SWOT 분석
- 8.1.1 강점
- 8.1.2 약점
- 8.1.3 기회
- 8.1.4 위협
- 8.2 포터의 5가지 힘 분석
- 8.2.1 공급자의 힘
- 8.2.2 구매자의 힘
- 8.2.3 신규 진입자의 위협
- 8.2.4 경쟁의 정도
- 8.2.5 대체재의 위협
- 8.3 수요를 위한 주요 지표
- 8.4 가격을 위한 주요 지표
- 8.1 SWOT 분석
- 09
- 무역 데이터 분석
- 9.1 주요 수출국
- 9.1.1 금액 기준
- 9.1.2 물량 기준
- 9.2 주요 수입국
- 9.2.1 금액 기준
- 9.2.2 물량 기준
- 9.1 주요 수출국
- 10
- 가격 분석
- 11
- 경쟁 환경
- 11.1 공급업체 선정
- 11.2 주요 글로벌 기업
- 11.3 주요 지역 업체
- 11.4 주요 업체 전략
- 11.5 기업 프로필
- 11.5.1 켈로그 컴퍼니
- 11.5.1.1 기업 개요
- 11.5.1.2 제품 포트폴리오
- 11.5.1.3 인구 통계학적 도달 범위 및 성과
- 11.5.1.4 인증
- 11.5.2 포스트 컨슈머 브랜드, LLC
- 11.5.2.1 회사 개요
- 11.5.2.2 제품 포트폴리오
- 11.5.2.3 인구 통계학적 도달 범위 및 성과
- 11.5.2.4 인증
- 11.5.3 롯데 제과(주)
- 11.5.3.1 회사 개요
- 11.5.3.2 제품 포트폴리오
- 11.5.3.3 인구 통계학적 도달 범위 및 성과
- 11.5.3.4 인증
- 11.5.4 오리온
- 11.5.4.1 회사 개요
- 11.5.4.2 제품 포트폴리오
- 11.5.4.3 인구 통계학적 도달 범위 및 성과
- 11.5.4.4 인증
- 11.5.5 풀무원 주식회사
- 11.5.5.1 회사 개요
- 11.5.5.2 제품 포트폴리오
- 11.5.5.3 인구 통계학적 도달 범위 및 성과
- 11.5.5.4 인증
- 11.5.6 기타
- 11.5.1 켈로그 컴퍼니
