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한국 그린 커피 시장 규모는 2024년에 7억 2,770만 달러에 달했습니다. 향후 전망으로, IMARC 그룹은 해당 시장이 2033년까지 11억 9,441만 달러에 이를 것으로 예상하며, 2025년부터 2033년까지 연평균 성장률(CAGR) 5.08%를 기록할 것으로 전망합니다. 현재 건강과 웰빙에 대한 인식이 높아지면서 한국 내 커피 제품 수요가 촉진되고 있습니다. 또한 커피 소비량은 지속적으로 증가하고 있으며, 소비자들은 새롭고 이국적인 커피 종류를 찾고 있습니다. 더불어 유기농 및 지속가능하게 생산된 제품에 대한 수요 증가가 한국 생두 시장 점유율을 확대하고 있습니다.
한국 그린 커피 시장 동향:
소비자 건강 의식 고조
건강과 웰빙에 대한 인식이 높아지면서 한국에서 그린 커피 수요가 촉진되고 있습니다. 사람들은 체중 관리와 항산화 작용을 포함한 건강상의 이점을 가진 음료를 더 많이 찾고 있습니다. 그린 커피는 클로로겐산 덕분에 체중 감량에 도움을 줄 수 있는 것으로 여겨지는데, 이 성분은 지방 섭취를 최소화하고 신진대사를 개선한다고 알려져 있습니다. 또한 가공식품과 탄산음료 섭취에 대한 우려가 커지면서 건강에 좋은 대안에 대한 관심이 증가하고 있으며, 건강을 중시하는 소비자들은 그린 커피와 같은 천연 제품으로 눈을 돌리고 있습니다. 이러한 소비자 행동 변화는 카페 매장에서 그린 커피 제품에 대한 수요 증가로 이어지고 있습니다. 소매점뿐만 아니라 더 많은 사람들이 잠재적인 건강상의 이점을 인식함에 따라 그린 커피는 더 건강한 선택지로 판매되며, 한국 전역에서 그 사용이 더욱 확대되고 있습니다. 이는 국내에서 다양한 커피 전시회 개최도 증가시키고 있습니다. 예를 들어, 2025년 4월에는 ‘커피 엑스포 서울 2025’가 개최되어 전 세계 400여 개 이상의 참가사가 커피 제품과 정교한 서비스를 선보였습니다.
유기농 및 지속가능 제품에 대한 수요 증가
유기농 및 지속가능하게 생산된 제품에 대한 수요 증가는 현재 한국 그린 커피 시장 성장에 기여하고 있습니다. 윤리적·환경적 문제가 부각됨에 따라 소비자들은 지속가능성과 친환경성을 중시하는 자신의 가치관을 반영한 제품을 점점 더 찾고 있습니다. 유기농 및 친환경 제품으로 알려진 그린 커피는 소비하는 제품의 환경적 영향을 최소화하려는 환경 의식이 높은 한국 소비자들 사이에서 인기를 얻고 있습니다. 생두 기업들은 공정무역 인증 획득 및 환경 친화적 재배 기술과 같은 지속가능한 조달 관행을 강조하고 있습니다. 유기농, 무농약, 윤리적 생산 방식을 강조하는 커피는 환경 의식이 높은 소비자들 사이에서 선호되는 제품으로 자리매김하고 있습니다. 따라서 생두는 한국의 시장 확장을 주도하는 지속가능성 운동의 일환으로 점점 더 많이 도입되고 있습니다.
성장하는 커피 문화와 스페셜티 커피 소비
한국에서 커피 문화의 급속한 성장은 생두 시장 발전을 주도하고 있다. 커피 소비는 지속적으로 증가하며, 소비자들은 새롭고 이국적인 커피 종류를 찾고 있다. 한국인들이 커피 경험에 대해 더욱 까다로워지면서 생두를 포함한 스페셜티 커피에 대한 수요가 증가하고 있다. 소비자들은 이제 독특한 맛과 건강 효능을 지닌 커피를 찾고 있으며, 이로 인해 고품질 유기농 제품인 생두에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 카페와 커피숍들은 변화하는 소비자 취향에 부응하기 위해 메뉴에 생두를 포함시키고 있습니다. 지속가능성과 품질을 강조하는 생두 시장은 커피 소비자에게 깨끗하고 혁신적인 경험을 제공하는 수단으로 인식되며, 이는 한국 생두 시장 성장에 더욱 기여하고 있습니다. 2024년 11월 6일부터 9일까지 서울 코엑스에서 열린 ‘서울 카페 쇼 2024’에서 콜롬비아 대사관과 프로콜롬비아는 콜롬비아 파빌리온의 공식 개관을 기념했습니다. 이 행사에는 전 세계의 생산자, 수입업자, 유통업체 및 커피 애호가들이 한자리에 모였습니다. 서울 카페 쇼 기간 동안 콜롬비아 전시업체들은 한국 시장의 증가하는 수요를 충족시키기 위해 설계된 다양한 제품을 선보였습니다. 여기에는 생두, 로스팅 커피, 인스턴트 커피, 커피 껍질로 만든 새로운 탄산 음료 등이 포함됩니다.
한국 생두 시장 세분화:
IMARC 그룹은 시장 각 세그먼트의 주요 동향 분석과 함께 2025-2033년 국가 및 지역별 전망을 제공합니다. 본 보고서는 유형, 제품, 유통 채널, 최종 사용자 기준으로 시장을 분류했습니다.
유형별 인사이트:
- 아라비카
- 로부스타
본 보고서는 유형별 시장 세분화 및 분석을 상세히 제공합니다. 여기에는 아라비카와 로부스타가 포함됩니다.
제품 인사이트:
- 로스팅 커피
- 인스턴트/용해성 커피
- 생커피콩 추출물
제품별 시장 세분화 및 분석도 보고서에 상세히 수록되었습니다. 여기에는 로스팅 커피, 인스턴트/용해성 커피, 생커피콩 추출물이 포함됩니다.
유통 채널 인사이트:
- 하이퍼마켓 및 슈퍼마켓
- 백화점
- 전문점
- 온라인
- 기타
본 보고서는 유통 채널별 시장 세분화 및 분석을 상세히 제시하였습니다. 여기에는 대형마트 및 슈퍼마켓, 백화점, 전문점, 온라인, 기타가 포함됩니다.
최종 사용자 인사이트:
- 소매
- 커피 전문점
- 기타
최종 사용자별 시장 세분화 및 분석도 보고서에 포함되었습니다. 여기에는 소매, 커피 전문점, 기타가 포함됩니다.
지역별 인사이트:
- 수도권
- 영남(동남부 지역)
- 호남(서남부 지역)
- 호서(중부 지역)
- 기타
본 보고서는 수도권, 영남(동남부 지역), 호남(서남부 지역), 호서(중부 지역) 및 기타 지역을 포함한 모든 주요 지역 시장에 대한 포괄적인 분석도 제공합니다.
경쟁 환경:
본 시장 조사 보고서는 경쟁 환경에 대한 포괄적인 분석도 제공합니다. 시장 구조, 주요 업체 포지셔닝, 주요 성공 전략, 경쟁 대시보드, 기업 평가 쿼드런트 등의 경쟁 분석이 보고서에 포함되었습니다. 또한 모든 주요 기업의 상세 프로필도 제공됩니다.
1 서문
2 범위 및 방법론
2.1 연구 목적
2.2 이해관계자
2.3 데이터 출처
2.3.1 1차 자료
2.3.2 2차 자료
2.4 시장 추정
2.4.1 상향식 접근법
2.4.2 하향식 접근법
2.5 예측 방법론
3 요약
4 한국 생두 시장 – 소개
4.1 개요
4.2 시장 역학
4.3 산업 동향
4.4 경쟁 정보
5 한국 생두 시장 현황
5.1 과거 및 현재 시장 동향 (2019-2024)
5.2 시장 예측 (2025-2033)
6 한국 생두 시장 – 유형별 분석
6.1 아라비카
6.1.1 개요
6.1.2 과거 및 현재 시장 동향 (2019-2024)
6.1.3 시장 예측 (2025-2033)
6.2 로부스타
6.2.1 개요
6.2.2 과거 및 현재 시장 동향 (2019-2024)
6.2.3 시장 전망 (2025-2033)
7 한국 생두 시장 – 제품별 분석
7.1 로스팅 커피
7.1.1 개요
7.1.2 과거 및 현재 시장 동향 (2019-2024)
7.1.3 시장 전망 (2025-2033)
7.2 인스턴트/용해성 커피
7.2.1 개요
7.2.2 과거 및 현재 시장 동향 (2019-2024)
7.2.3 시장 전망 (2025-2033)
7.3 생 커피 콩 추출물
7.3.1 개요
7.3.2 과거 및 현재 시장 동향 (2019-2024)
7.3.3 시장 전망 (2025-2033)
8 한국 그린 커피 시장 – 유통 채널별 분석
8.1 대형 마트 및 슈퍼마켓
8.1.1 개요
8.1.2 과거 및 현재 시장 동향 (2019-2024)
8.1.3 시장 전망 (2025-2033)
8.2 백화점
8.2.1 개요
8.2.2 과거 및 현재 시장 동향 (2019-2024)
8.2.3 시장 전망 (2025-2033)
8.3 전문점
8.3.1 개요
8.3.2 과거 및 현재 시장 동향 (2019-2024)
8.3.3 시장 전망 (2025-2033)
8.4 온라인
8.4.1 개요
8.4.2 과거 및 현재 시장 동향 (2019-2024)
8.4.3 시장 전망 (2025-2033)
8.5 기타
8.5.1 과거 및 현재 시장 동향 (2019-2024)
8.5.2 시장 전망 (2025-2033)
9 한국 그린 커피 시장 – 최종 사용자별 분류
9.1 소매
9.1.1 개요
9.1.2 과거 및 현재 시장 동향 (2019-2024)
9.1.3 시장 전망 (2025-2033)
9.2 커피 카페
9.2.1 개요
9.2.2 과거 및 현재 시장 동향 (2019-2024)
9.2.3 시장 전망 (2025-2033)
9.3 기타
9.3.1 과거 및 현재 시장 동향 (2019-2024)
9.3.2 시장 전망 (2025-2033)
10 한국 그린 커피 시장 – 지역별 분석
10.1 서울 수도권
10.1.1 개요
10.1.2 과거 및 현재 시장 동향 (2019-2024)
10.1.3 유형별 시장 분할
10.1.4 제품별 시장 분할
10.1.5 유통 채널별 시장 분할
10.1.6 최종 사용자별 시장 분할
10.1.7 주요 업체
10.1.8 시장 전망 (2025-2033)
10.2 영남 (남동부 지역)
10.2.1 개요
10.2.2 과거 및 현재 시장 동향 (2019-2024)
10.2.3 유형별 시장 분석
10.2.4 제품별 시장 분할
10.2.5 유통 채널별 시장 분할
10.2.6 최종 사용자별 시장 분할
10.2.7 주요 업체
10.2.8 시장 전망 (2025-2033)
10.3 호남 (남서부 지역)
10.3.1 개요
10.3.2 과거 및 현재 시장 동향 (2019-2024)
10.3.3 유형별 시장 분석
10.3.4 제품별 시장 분석
10.3.5 유통 채널별 시장 분석
10.3.6 최종 사용자별 시장 분석
10.3.7 주요 업체
10.3.8 시장 전망 (2025-2033)
10.4 호서 (중부 지역)
10.4.1 개요
10.4.2 과거 및 현재 시장 동향 (2019-2024)
10.4.3 유형별 시장 분할
10.4.4 제품별 시장 분할
10.4.5 유통 채널별 시장 분할
10.4.6 최종 사용자별 시장 분할
10.4.7 주요 업체
10.4.8 시장 전망 (2025-2033)
10.5 기타
10.5.1 과거 및 현재 시장 동향 (2019-2024)
10.5.2 시장 전망 (2025-2033)
11 한국 그린 커피 시장 – 경쟁 환경
11.1 개요
11.2 시장 구조
11.3 시장 참여자 포지셔닝
11.4 최고의 성공 전략
11.5 경쟁 대시보드
11.6 기업 평가 사분면
12 주요 업체 프로필
12.1 A사
12.1.1 사업 개요
12.1.2 제공 제품
12.1.3 사업 전략
12.1.4 SWOT 분석
12.1.5 주요 뉴스 및 이벤트
12.2 회사 B
12.2.1 사업 개요
12.2.2 제공 제품
12.2.3 사업 전략
12.2.4 SWOT 분석
12.2.5 주요 뉴스 및 이벤트
12.3 회사 C
12.3.1 사업 개요
12.3.2 제공 제품
12.3.3 사업 전략
12.3.4 SWOT 분석
12.3.5 주요 뉴스 및 이벤트
12.4 회사 D
12.4.1 사업 개요
12.4.2 제공 제품
12.4.3 사업 전략
12.4.4 SWOT 분석
12.4.5 주요 뉴스 및 이벤트
12.5 회사 E
12.5.1 사업 개요
12.5.2 제공 제품
12.5.3 사업 전략
12.5.4 SWOT 분석
12.5.5 주요 뉴스 및 이벤트
본문은 샘플 목차이므로 회사명은 기재되지 않았습니다. 전체 목록은 보고서에서 확인하실 수 있습니다.
13 한국 그린 커피 시장 – 산업 분석
13.1 성장 동인, 제약 요인 및 기회
13.1.1 개요
13.1.2 성장 동인
13.1.3 제약 요인
13.1.4 기회
13.2 포터의 5가지 경쟁 요인 분석
13.2.1 개요
13.2.2 구매자의 협상력
13.2.3 공급자의 협상력
13.2.4 경쟁 정도
13.2.5 신규 진입자의 위협
13.2.6 대체재의 위협
13.3 가치 사슬 분석
14 부록
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