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이 보고서는 글로벌 젤란 껌 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공하며, 연구 방법론과 범위, 시장 정의 및 개요, 임원 요약, 시장 역학, 산업 분석, 제품 유형 및 응용 분야별 분석, 지역별 시장 분석, 경쟁 환경, 그리고 회사 프로필을 포함하고 있습니다. 연구 방법론에서는 보고서의 목적과 범위를 설명하고 있으며, 시장 정의 및 개요를 통해 젤란 껌의 기본적인 특성과 시장의 전반적인 상황을 소개합니다. 임원 요약에서는 제품 유형, 애플리케이션, 지역별 시장 스니펫을 통해 시장의 주요 특징을 간략히 정리합니다. 시장 역학에서는 시장에 영향을 미치는 다양한 요인들을 분석합니다. 드라이버로는 식음료, 제약, 화장품 산업의 성장과 젤란 껌의 특성이 언급되며, 제약으로는 시장의 제약 요인과 기회가 다루어집니다. 산업 분석에서는 포터의 5 Forces 분석, 공급망, 규제 및 특허 분석을 통해 시장의 경쟁 환경을 평가합니다. 제품 유형별 분석에서는 저아실 및 고아실 젤란 껌으로 시장을 세분화하고, 각 유형의 시장 규모와 성장률을 분석합니다. 고아실 젤란 껌은 특히 식음료 산업에서 중요한 역할을 하며, 다양한 제품에 사용되고 있습니다. 응용 분야별 분석에서는 식음료, 화장품, 산업 및 가정용, 의약품 등 다양한 분야에서의 시장 규모와 성장률을 다룹니다. 지역별 분석에서는 북미, 유럽, 남미, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카로 시장을 나누어 각 지역의 시장 규모와 성장률을 설명합니다. 아시아 태평양 지역은 특히 높은 성장률을 보일 것으로 예상되며, 이는 해당 지역의 식음료 시장의 성장에 기인합니다. 마지막으로, 경쟁 환경에서는 주요 기업들의 전략 분석과 시장 점유율, 인수합병 현황 등을 다루어 시장의 경쟁 구도를 설명합니다. 데이터M Intelligence의 보고서에 따르면, 글로벌 젤란 껌 시장은 2024-2031년 동안 높은 성장률을 기록할 것으로 예상되며, 비건 식품에 대한 수요 증가가 주요 요인으로 작용할 것입니다. |
DataM Intelligence의 보고서에 따르면 글로벌 젤란 껌 시장은 2024-2031년 예측 기간 동안 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 식품 등급 젤란 껌에 대한 수요 증가가 예측 기간 동안 시장을 주도하고 있습니다. 이 껌은 어떤 종류의 동물성 공급원이 아닌 박테리아 발효에서 생산되기 때문에 비건 식품에 일반적으로 사용됩니다. 경쟁 경쟁은 CP 켈코, 메론 그룹, 푸펑 그룹 및 기타 시장에서 운영되는 다른 사람들과 경쟁이 심화되고 있습니다.
겔란 껌 시장 역학
식음료, 제약, 화장품 등과 같은 최종 사용자 산업의 성장은 글로벌 젤란 껌 시장을 이끄는 주요 요인 중 일부입니다. 이는 온도 변화로 인한 성분의 변화를 방지하여 분자의 탄성 특성과 구조를 유지하는 젤란 검의 능력 때문입니다.
또한 식품의 바인더 및 안정제로서 메뚜기 콩 검, 잔탄 검, 구아 검을 대체하여 광범위하게 사용되고 있습니다. 또한 젤란검은 투명한 외관, 최소한의 점도, 우수한 향미 방출, 높은 내산성 및 전단력 등의 우수한 특성으로 인해 비건 식품의 젤라틴 대체제로도 사용할 수 있으며 디저트 및 아이스크림의 재료가 녹는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다. 또한 제품의 안정성, 질감 및 유지력이 향상됩니다.
젤란 껌 시장 세분화 분석
유형에 따라 글로벌 젤란 껌 시장은 크게 저아실 및 고아실 젤란 껌으로 분류됩니다. 고 아실 젤란 검은 상당한 시장 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 더 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 고 아실 젤란 검은 안정제, 증점제 및 유화제 역할을하기 때문에 식음료 산업에서 주로 사용됩니다. 이 제품은 젤리, 푸딩, 잼, 제과 및 디저트와 같은 다양한 제품을 제조하기 위해 다른 안정제와 함께 점점 더 많이 사용되고 있습니다.
젤란 검 시장 지리적 성장
글로벌 젤란 껌 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미 및 중동 및 아프리카로 세분화됩니다. 아시아 태평양 지역은 상당한 시장 점유율을 차지하고 있으며 더 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 이는 이 지역의 식음료 시장의 성장에 기인합니다. 세계무역기구에 따르면 아시아 태평양 식음료 산업은 2016년에 3조 2,300억 달러의 가치가 있었습니다.
북미와 유럽도 식음료 및 제약 산업을 중심으로 최종 사용자 산업 응용 분야의 광범위한 적용 범위로 인해 글로벌 시장에서 상당한 비중을 차지하고 있습니다.
1. 방법론 및 범위
1.1. 연구 방법론
1.2. 보고서의 연구 목적 및 범위
2. 시장 정의 및 개요
3. 임원 요약
3.1.제품 유형별 시장 스 니펫
3.2. 애플리케이션 별 시장 스 니펫
3.3. 지역별 마켓 스 니펫
4. 시장 역학
4.1.시장 영향 요인
4.1.1. 드라이버
4.1.2. 제약
4.1.3. 기회
4.1.4. 영향 분석
5. 산업 분석
5.1. 포터의 5가지 힘 분석
5.2. 공급망 분석
5.3. 규제 분석
5.4. 특허 분석
6. 제품 유형별
6.1.소개
6.1.1. 제품 유형별 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장 분석 (%)
6.1.2. 제품 유형별 시장 매력 지수
6.2. 높은 아실 함량
6.2.1. 소개
6.2.2. 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장 분석 (%)
6.3. 낮은 아실 함량
7. 응용 분야별
7.1. 소개
7.1.1. 애플리케이션 별 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장 분석 (%)
7.1.2. 애플리케이션 별 시장 매력 지수
7.2. 식음료
7.2.1. 소개
7.2.2. 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장 분석 (%), 2018-2026 년
7.3. 화장품 및 퍼스널 케어
7.4. 산업 및 가정용 목적
7.5. 의약품
7.6. 기타
8. 지역별
8.1.소개
8.1.1. 지역별 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장 분석 (%)
8.1.2. 시장 매력 지수, 지역별
8.2. 북미
8.2.1. 소개
8.2.2. 주요 지역별 역학 관계
8.2.3. 제품 유형별 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장 분석 (%)
8.2.4. 애플리케이션 별 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장 분석 (%)
8.2.5. 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장 분석 (%), 국가 별
8.2.5.1.U.S.
8.2.5.2.캐나다
8.2.5.3. 멕시코
8.3. 유럽
8.3.1. 소개
8.3.2. 주요 지역별 역학 관계
8.3.3. 제품 유형별 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장 분석 (%)
8.3.4. 애플리케이션 별 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장 분석 (%)
8.3.5. 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장 분석 (%), 국가 별
8.3.5.1.독일
8.3.5.2.영국
8.3.5.3.프랑스
8.3.5.4. 이탈리아
8.3.5.5. 스페인
8.3.5.6. 기타 유럽
8.4. 남미
8.4.1. 소개
8.4.2. 주요 지역별 역학 관계
8.4.3. 제품 유형별 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장 분석 (%)
8.4.4. 애플리케이션 별 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장 분석 (%)
8.4.5. 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장 분석 (%), 국가 별
8.4.5.1.브라질
8.4.5.2. 아르헨티나
8.4.5.3. 나머지 남미
8.5. 아시아 태평양
8.5.1. 소개
8.5.2. 주요 지역별 역학 관계
8.5.3. 제품 유형별 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장 분석 (%)
8.5.4. 애플리케이션 별 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장 분석 (%)
8.5.5. 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장 분석 (%), 국가 별
8.5.5.1. 중국
8.5.5.2. 인도
8.5.5.3. 일본
8.5.5.4. 호주
8.5.5.5. 기타 아시아 태평양 지역
8.6. 중동 및 아프리카
8.6.1. 소개
8.6.2. 주요 지역별 역학 관계
8.6.3. 제품 유형별 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장 분석 (%)
8.6.4. 애플리케이션 별 시장 규모 분석 및 전년 대비 성장 분석 (%)
9. 글로벌 겔란 껌 시장 경쟁 환경
9.1. 경쟁 시나리오
9.2. 경쟁사 겔란 껌 전략 분석
9.3. 비교 제품 포트폴리오 분석
9.4. 시장 포지셔닝 / 점유율 분석
9.5. 인수합병 분석
10. 글로벌 젤란 껌 시장 – 회사 프로필
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