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글로벌 유화제 시장은 2023년에 81억 달러에 달하며, IMARC Group은 2024년부터 2032년까지 연평균 성장률(CAGR) 5.42%를 기록하고 2032년에는 130억 달러에 이를 것으로 예상하고 있습니다. 이는 가공식품 및 편의식품에 대한 수요 증가, 클린 라벨 제품에 대한 선호도 증가, 식품 가공 기술의 발전 등 여러 요인에 기인합니다. 이러한 시장 성장으로 인해 혁신과 지속 가능성을 위한 기회가 창출되고 있습니다. 유화제 시장의 주요 동인은 식음료 산업에서의 수요 증가입니다. 특히 가공식품과 편의식품의 생산에서 유화제의 필요성이 커지고 있으며, 클린 라벨 제품의 선호가 높아짐에 따라 제조업체들은 천연 및 지속 가능한 제품을 채택하고 있습니다. 또한, 고압 균질화 및 마이크로 캡슐화와 같은 기술 발전이 식품 가공 분야에서의 적용을 확대하고 있습니다. 유화제는 식음료, 화장품, 유전 화학 및 제약 산업에서 광범위하게 사용되며, 특히 식음료 부문이 가장 큰 시장을 차지하고 있습니다. 시장 세분화는 제품 유형, 소스 및 애플리케이션에 따라 이루어집니다. 제품 유형별로는 지방산의 젖산 에스테르, 레시틴, 지방산의 모노 및 이중 글리세리드, 폴리소르베이트, 폴리글리세롤 에스테르 등이 있으며, 지방산의 모노 및 이중 글리세리드가 시장 점유율의 대부분을 차지합니다. 소스별로는 바이오 기반과 합성으로 나뉘며, 합성이 가장 큰 점유율을 보이고 있습니다. 애플리케이션별로는 식음료, 화장품 및 퍼스널 케어 제품, 유전 화학, 제약 등이 있으며, 식음료 부문이 가장 큰 비중을 차지합니다. 지역별로는 아시아 태평양 지역이 가장 큰 시장 점유율을 차지하고 있으며, 경제 성장과 인구 증가로 인해 시장이 주도되고 있습니다. 북미는 식음료 산업의 발달과 클린 라벨 제품에 대한 수요 증가로 중요한 시장으로 자리잡고 있습니다. 유럽은 엄격한 규제와 클린 라벨 제품 선호로 인해 지속 가능한 유화제에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 라틴 아메리카는 도시화와 중산층 증가로 가공식품 수요가 증가하고 있으며, 중동 및 아프리카는 경제 발전과 식음료 산업의 확대에 힘입어 시장에 기여하고 있습니다. 유화제 산업의 주요 기업들은 혁신과 제품 개발, 시장 확장을 통해 성장을 주도하고 있으며, 바이오 기반 및 클린 라벨 솔루션을 도입하여 지속 가능한 제품에 대한 소비자 선호에 부응하고 있습니다. 이들은 또한 규제 준수에 대응하여 자사 제품이 엄격한 기준을 충족하도록 보장하고 있습니다. 시장의 주요 업체로는 Archer Daniels Midland Company, BASF SE, Cargill Incorporated, Koninklijke DSM N.V. 등이 있습니다. 최근 뉴스로는 BASF SE가 새로운 항산화제를 출시하고, 카길이 브라질 등에서 삼림 벌채를 없애겠다는 약속을 발표했으며, DSM N.V.가 메탄 저감 사료 첨가제에 대한 승인을 받았다는 소식이 있습니다. 이러한 동향은 유화제 시장의 지속적인 성장과 혁신을 반영하고 있습니다. |
글로벌 유화제 시장 규모는 2023년에 81억 달러에 달했습니다. 앞으로 IMARC Group은 2024~2032년 동안 5.42%의 성장률(CAGR)을 보이며 2032년까지 시장이 130억 달러에 달할 것으로 예상하고 있습니다. 가공식품 및 편의식품에 대한 수요 증가, 클린 라벨 제품에 대한 선호도 증가, 식품 가공 기술의 지속적인 발전으로 인해 시장은 꾸준히 성장하고 있으며, 역동적인 식품 산업에서 혁신과 지속 가능성을 위한 기회를 창출하고 있습니다.
유화제 시장 분석:
시장 성장 및 규모: 글로벌 시장은 가공식품 및 편의식품에 대한 수요 증가, 클린 라벨 선호, 식품 가공 기술의 발전 등의 요인에 힘입어 견고한 성장을 경험하고 있습니다.
주요 시장 동인: 시장 성장의 주요 동인으로는 식음료 산업, 특히 가공 식품 및 편의 식품 생산에서 제품에 대한 수요 증가를 들 수 있습니다. 또한 클린 라벨 제품의 증가 추세에 따라 제조업체가 소비자 선호도를 충족하기 위해 천연 및 지속 가능한 제품을 채택하도록 유도하고 있습니다.
기술 발전: 고압 균질화 및 마이크로 캡슐화와 같은 식품 가공 분야의 지속적인 기술 발전은 적용 분야를 확대하고 생산 효율성을 개선하여 시장 성장에 기여하고 있습니다.
산업 응용 분야: 이 제품은 식음료, 화장품 및 퍼스널 케어, 유전 화학 및 제약 산업에서 광범위하게 응용되고 있으며, 가장 큰 부문은 식음료입니다.
주요 시장 동향: 지속 가능하고 친환경적인 제품에 대한 수요 증가로 인해 시장은 바이오 기반 유화제로의 전환을 목격하고 있습니다.
지리적 동향: 아시아 태평양 지역은 경제 성장, 인구 증가, 식품 산업 성장에 힘입어 시장을 주도하고 있습니다.
경쟁 환경: 시장의 주요 업체들은 혁신, 전략적 파트너십, 글로벌 확장을 통해 성장을 주도하고 있습니다. 이 시장은 기업들이 새롭고 개선된 유화제 변형을 도입하기 위해 연구 개발에 투자하는 것이 특징입니다.
도전과 기회: 규제 준수는 여전히 과제로 남아 있으며, 주요 업체들은 자사 제품이 엄격한 기준을 충족하도록 보장해야 합니다. 혁신적이고 지속 가능한 제품에 대한 소비자 수요를 충족하고 가공식품과 퍼스널 케어 제품에 대한 수요가 증가하는 신흥 시장을 공략할 수 있는 기회도 있습니다.
미래 전망: 소비자 선호도가 변화하고 업계가 더 깨끗하고 지속 가능한 제형을 위해 노력함에 따라 시장의 미래는 유망해 보이며 지속적인 성장이 예상됩니다. 주요 업체들은 경쟁 우위를 유지하기 위해 제품 포트폴리오를 확장하고, 기술 혁신을 수용하며, 미개척 시장을 개척하는 데 주력할 것으로 보입니다.
유화제 시장 동향:
가공식품 및 편의식품에 대한 수요 증가
유화제 시장은 가공식품 및 편의식품에 대한 수요 증가로 인해 크게 성장하고 있습니다. 소비자 라이프스타일이 바빠지면서 바로 먹을 수 있고 조리가 간편한 식품에 대한 선호도가 높아지고 있습니다. 이 제품은 안정성, 식감, 유통기한을 향상시켜 이러한 식품 생산에 중요한 역할을 합니다. 마요네즈, 샐러드 드레싱, 스프레드와 같은 제품에서 균일하고 안정적인 에멀젼을 만들 수 있어 고품질의 편리한 식품 옵션에 대한 제조업체와 소비자의 요구를 모두 충족할 수 있습니다.
클린 라벨 제품의 성장 추세
소비자들은 점점 더 투명한 클린 라벨 제품을 찾고 있으며, 이에 따라 천연 및 지속 가능한 재료에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 추세에 따라 식물성 또는 미생물 등 천연 원료에서 추출한 유화제가 인기를 얻고 있습니다. 제조업체들은 더 건강하고 환경 친화적인 식품에 대한 소비자의 선호를 충족하기 위해 이러한 클린 라벨 제품을 도입하고 있습니다. 이러한 변화는 시장에 활력을 불어넣을 뿐만 아니라 더 깨끗하고 지속 가능한 식품 제형 개발의 혁신을 주도하고 있습니다.
식품 가공 기술의 급속한 발전
식품 가공 분야의 기술 발전이 시장 성장에 기여하고 있습니다. 고압 균질화 및 마이크로 캡슐화와 같은 최신 가공 기술이 식품 산업에서 더욱 널리 보급되고 있습니다. 이러한 공정에서 에멀젼의 안정성과 기능성을 개선하여 혁신적이고 고품질의 식품을 만들 수 있도록 하는 중요한 역할을 합니다. 첨단 기술의 채택은 식품 생산의 효율성을 향상시킬 뿐만 아니라 다양한 식음료 부문에서 제품의 적용 분야를 확대하여 시장 성장을 더욱 촉진하고 있습니다.
유화제 산업 세분화:
IMARC 그룹은 2024-2032년 글로벌, 지역 및 국가 수준에서의 예측과 함께 시장 각 부문의 주요 동향에 대한 분석을 제공합니다. 이 보고서는 제품 유형, 소스 및 애플리케이션을 기준으로 시장을 분류했습니다.
제품 유형별 분류:
지방산의 젖산 에스테르
레시틴
지방산의 모노 및 이글리세라이드
지방산의 모노 글리세리드 에스테르
폴리소르베이트
폴리글리세롤 에스테르
폴리글리세롤 폴리리시놀레이트
기타
지방산의 모노 및 이중 글리세리드가 시장 점유율의 대부분을 차지합니다.
이 보고서는 제품 유형에 따라 시장을 자세히 분류하고 분석했습니다. 여기에는 지방산의 젖산 에스테르, 레시틴, 지방산의 모노 및 이중 글리세리드, 지방산의 모노 글리세리드 에스테르, 폴리 소르 베이트, 폴리 글리세롤 폴리 리시 놀 레이트 및 기타가 포함됩니다. 보고서에 따르면 지방산의 모노 및 이-글리세라이드가 가장 큰 부분을 차지했습니다.
지방산의 모노 및 이-글리세리드는 식품 첨가물로 널리 사용되기 때문에 시장에서 가장 큰 부문을 차지합니다. 이들은 오일-물 계면을 안정화시키는 데 중요한 역할을 하여 제빵 제품, 마가린 및 가공 식품 생산에 없어서는 안 될 필수 요소로 식감, 식감 및 전반적인 제품 품질을 개선합니다.
지방산의 젖산 에스테르는 식품 산업에서 다양한 응용 분야를 제공하는 중요한 시장 부문을 형성하고 있습니다. 제빵, 제과, 유제품 등 다양한 식품의 식감과 유통기한을 향상시키는 데 기여하는 다용도성과 안정성으로 높은 평가를 받고 있습니다.
대두와 해바라기씨 같은 원료에서 추출한 레시틴은 시장에서 두드러진 위치를 차지하고 있습니다. 천연 성분으로 잘 알려진 레시틴은 특히 초콜릿, 마가린, 샐러드 드레싱 등 식음료 제조에서 안정적인 에멀젼을 만들고 식감을 개선하며 재료의 분산력을 높이기 위해 널리 활용되고 있습니다.
지방산 모노글리세리드 에스테르는 유화 및 안정화 특성으로 인해 식품 산업에서 매우 중요한 제품입니다. 마가린, 제빵 제품 및 유제품 생산에 일반적으로 사용되며 최종 제품의 전반적인 품질과 일관성에 기여합니다.
폴리소르베이트는 소르비톨과 지방산에서 추출한 유화제의 일종으로 식품, 제약, 화장품 등 다양한 산업 분야에서 활용되고 있습니다. 에멀젼을 안정화하고 용해도를 개선하는 데 널리 사용되는 폴리소르베이트는 아이스크림, 샐러드 드레싱, 정맥 주사용 약물과 같은 제품에 사용됩니다.
폴리글리세롤 에스테르는 식품의 질감과 안정성을 개선하는 다용도성과 효과로 인해 시장에서 각광받고 있습니다. 베이커리, 제과, 유제품에 사용되는 폴리글리세롤 에스테르는 이러한 소비재의 전반적인 감각적 경험과 유통기한에 기여합니다.
폴리글리세롤 폴리리시놀레이트(PGPR)는 초콜릿 및 제과 산업에서 점도 조절제로서 그 역할을 인정받고 있습니다. 초콜릿의 유동성을 향상시키는 데 자주 사용되는 PGPR은 비용 효율성을 유지하면서 부드럽고 따르기 쉬운 초콜릿 제품 생산에 기여합니다.
소스별 분류:
바이오 기반
합성
업계에서 가장 큰 점유율을 차지하는 합성
이 보고서에는 출처에 따른 시장의 상세한 분류 및 분석도 제공되었습니다. 여기에는 바이오 기반과 합성이 포함됩니다. 보고서에 따르면 합성이 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다.
합성은 광범위한 가용성, 비용 효율성 및 잘 확립된 기능으로 인해 가장 큰 부문으로 시장을 지배하고 있습니다. 일반적으로 화학 공정을 통해 생산되며 다양한 애플리케이션에서 일관되고 신뢰할 수 있는 성능을 제공합니다. 식품, 제약, 화장품 산업에서 널리 사용되는 이 제품은 에멀젼을 안정화하고, 질감을 개선하며, 제품의 유통기한을 연장하는 데 중요한 역할을 합니다. 바이오 기반 대체제가 주목받고 있지만, 다양한 산업 응용 분야에서의 다목적성과 호환성 덕분에 합성 대체제의 우세가 지속되고 있습니다.
지속 가능한 천연 제품에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라 바이오 기반 유화제가 각광을 받고 있는 가운데 시장은 공급원에 따라 세분화되고 있습니다. 식물과 같은 재생 가능한 자원에서 추출한 이 제품은 환경 친화적인 특성으로 인정받고 있습니다. 바이오 기반 제품은 다양한 산업, 특히 클린 라벨 트렌드와 환경을 생각하는 소비자 선호도에 따라 식품 및 퍼스널 케어 분야에서 활용되고 있습니다. 제조업체들은 시장에서 지속 가능한 친환경 대안에 대한 수요 증가를 충족하기 위해 바이오 기반 제품을 제형에 점점 더 많이 통합하고 있습니다.
애플리케이션별 분류:
식음료
화장품 및 퍼스널 케어 제품
유전 화학
제약
기타
식음료는 주요 시장 부문을 대표합니다.
이 보고서는 애플리케이션에 따라 시장을 자세히 분류하고 분석했습니다. 여기에는 식음료, 화장품 및 퍼스널 케어 제품, 유전 화학, 제약 등이 포함됩니다. 보고서에 따르면 식음료가 가장 큰 비중을 차지하는 것으로 나타났습니다.
시장은 애플리케이션에 따라 세분화되며, 식음료가 가장 크고 눈에 띄는 부문으로 부상하고 있습니다. 이 제품은 식품 산업에서 중요한 역할을 하며 베이커리, 제과, 유제품, 가공식품 등 다양한 제품의 안정성과 식감에 기여합니다. 균일하고 안정적인 에멀젼을 만들고, 성분 분리를 방지하며, 식음료 제형의 전반적인 품질과 유통 기한을 개선하는 데 필수적입니다. 소비자 선호도가 변화함에 따라 혁신적이고 고품질의 식품에 대한 수요가 이 부문의 제품 성장을 지속적으로 견인하고 있습니다.
화장품 및 퍼스널 케어 산업에서는 안정적이고 매력적인 제형을 만드는 데 널리 사용됩니다. 로션, 크림, 스킨케어 제형과 같은 제품에서 물과 오일 기반 성분의 혼합을 가능하게 합니다. 질감, 일관성 및 전반적인 제품 성능을 향상시켜 화장품 및 퍼스널 케어 품목의 감각적 경험과 효능에 기여합니다. 이 부문의 수요는 새로운 뷰티 트렌드, 독특한 제형에 대한 추구, 제품 품질에 대한 소비자의 강조 증가에 영향을 받습니다.
이 제품은 석유 및 가스 탐사 및 생산과 관련된 다양한 공정에서 중요한 역할을 하는 유전 화학 분야에서도 활용되고 있습니다. 이러한 맥락에서 시추 유체의 배합을 도와 에멀젼의 안정성을 보장하고 효율적인 추출 공정을 촉진합니다. 이러한 고유한 특성은 유전 화학 물질의 성능과 효과에 기여하여 이 특수 산업에서 없어서는 안 될 필수 요소입니다.
제약 산업에서 이 제품은 약물 제형의 핵심 구성 요소로서 특정 약물의 용해도와 생체 이용률에 기여합니다. 경구용 현탁액, 국소 크림 및 주사제와 같은 제약 응용 분야에 활용되어 활성 제약 성분의 분산을 개선하는 데 도움이 됩니다. 제약 부문은 약물의 치료 효능을 향상시키는 혁신적인 약물 전달 시스템과 제형에 대한 지속적인 필요성에 영향을 받습니다.
지역별 분류:
북미
미국
캐나다
아시아 태평양
중국
일본
인도
대한민국
호주
인도네시아
기타
유럽
독일
프랑스
영국
이탈리아
스페인
러시아
기타
라틴 아메리카
브라질
멕시코
기타
중동 및 아프리카
아시아 태평양 지역이 가장 큰 유화제 시장 점유율을 차지하며 시장을 선도하고 있습니다.
이 시장 조사 보고서는 북미(미국, 캐나다), 아시아 태평양(중국, 일본, 인도, 한국, 호주, 인도네시아 등), 유럽(독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 스페인, 러시아 등), 라틴 아메리카(브라질, 멕시코 등), 중동 및 아프리카를 포함한 모든 주요 지역 시장에 대한 종합 분석도 함께 제공했습니다. 보고서에 따르면 아시아 태평양 지역이 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다.
아시아 태평양 지역은 견고한 경제 성장, 인구 급증, 식음료 산업의 성장에 힘입어 시장을 주도하는 지역으로 부상했습니다. 중국과 인도와 같은 국가에서 가공식품 및 편의식품에 대한 높은 수요와 화장품 및 퍼스널 케어 부문의 급속한 확장으로 인해 이 지역의 중요성이 더욱 강조되고 있습니다. 아시아 태평양 지역 식품 산업의 역동적인 특성과 제품 품질에 대한 소비자의 인식이 높아짐에 따라 상당한 제품 채택이 이루어지고 있습니다. 또한 이 지역의 제조 역량은 다양한 응용 분야에서 생산과 소비를 주도하는 데 기여하고 있습니다.
북미는 식음료 산업이 잘 발달되어 있고 혁신에 중점을 두며 고품질의 다양한 제품에 대한 소비자 선호도가 높은 중요한 시장입니다. 이 지역은 클린 라벨 제품에 대한 강조와 천연 성분의 통합으로 인해 바이오 기반 유화제에 대한 수요가 증가했습니다. 또한 북미의 화장품 및 퍼스널 케어 산업은 소비자들이 스킨케어 및 미용 제품에서 고급스럽고 효과적인 제형을 추구함에 따라 제품 사용량 증가에 기여하고 있습니다.
유럽은 식음료 산업이 성숙하고 클린 라벨 제형을 장려하는 엄격한 규제가 특징인 글로벌 시장의 핵심 시장입니다. 천연 및 지속 가능한 유화제에 대한 수요는 깨끗하고 투명한 제품 라벨을 선호하는 유럽 소비자의 성향과 맞닿아 있습니다. 또한 유럽의 화장품 산업은 제조업체들이 친환경적이고 윤리적인 미용 제품의 성장 추세에 대응하면서 특히 재생 가능한 원료에서 추출한 제품의 사용을 주도하고 있습니다.
라틴 아메리카는 도시화, 라이프스타일의 변화, 중산층의 증가로 가공식품에 대한 수요가 증가하면서 시장에서의 입지가 커지고 있습니다. 브라질과 멕시코와 같은 국가의 식품 산업은 유화제 소비를 촉진하고 있으며, 화장품 및 퍼스널 케어 시장은 그루밍과 미용에 대한 관심이 높아짐에 따라 성장하고 있습니다. 라틴 아메리카의 시장 역학 관계는 전통적인 요리 선호도와 편의성을 향한 점진적인 변화 사이의 균형을 반영하며 다양한 응용 분야에서 제품 사용에 영향을 미치고 있습니다.
중동과 아프리카는 경제 발전, 인구 증가, 식음료 부문 확대에 힘입어 글로벌 시장에 기여하고 있습니다. 이 지역에서 유화제는 다양한 가공 식품 및 음료 생산에 필수적인 요소입니다. 화장품 및 퍼스널 케어 산업도 개인 그루밍과 스킨케어에 대한 소비자의 관심이 높아짐에 따라 성장세를 보이고 있습니다. 중동 및 아프리카 시장은 전통적 소비 패턴과 현대적 소비 패턴이 혼합되어 다양한 애플리케이션에 걸쳐 제품 채택에 영향을 미치는 것이 특징입니다.
유화제 산업을 선도하는 주요 기업들:
시장의 주요 업체들은 혁신, 제품 개발, 시장 확장에 중점을 둔 전략적 이니셔티브를 통해 성장을 주도하고 있습니다. 이러한 기업들은 다양한 산업의 증가하는 수요를 충족하는 새로운 제품을 만들기 위해 연구 개발에 막대한 투자를 하고 있습니다. 이러한 기업들은 바이오 기반 및 클린 라벨 솔루션을 도입함으로써 지속 가능한 천연 제품에 대한 소비자의 선호에 발맞추고 있습니다. 또한 식음료 제조업체, 화장품 회사 및 기타 업계 이해관계자들과의 전략적 파트너십 및 협업을 통해 시장 범위를 확장하고 있습니다. 또한 주요 기업들은 규제 준수에 대응하여 자사 제품이 식품 및 화장품 성분에 관한 엄격한 기준과 규정을 충족하도록 하고 있습니다. 시장 선도 기업들은 글로벌 입지를 활용하여 가공식품과 퍼스널 케어 제품에 대한 수요가 증가하고 있는 아시아 태평양과 라틴 아메리카를 비롯한 신흥 시장을 공략하고 있습니다.
이 시장 조사 보고서는 경쟁 환경에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 모든 주요 기업의 상세한 프로필도 제공되었습니다. 시장의 주요 업체는 다음과 같습니다:
Archer Daniels Midland Company
BASF SE
Cargill Incorporated
Koninklijke DSM N.V.
Evonik Industries AG
Kerry Group plc
Palsgaard A/S
Puratos Group
Spartan Chemical Company Inc.
Stepan Company
The Dow Chemical Company
The Lubrizol Corporation
(이는 주요 업체의 일부 목록일 뿐이며 전체 목록은 보고서에서 확인할 수 있습니다.)
최신 뉴스:
2023년 12월 12일: BASF SE는 폴리올 및 폴리우레탄 폼의 규제 준수 및 성능을 개선하는 최첨단 항산화제인 Irgastab PUR 71을 출시했습니다.
2023년 11월 27일: 카길은 2025년까지 브라질, 아르헨티나, 우루과이에서 주요 사료작물의 직간접 공급망에서 삼림 벌채와 토지 전환을 없애겠다는 약속을 발표했습니다.
2023년 12월 22일: 코닌클리제 DSM N.V.가 메탄 저감 사료 첨가제인 Bovaer에 대한 영국 승인을 받았습니다.
1 머리말
2 연구 범위 및 방법론
2.1 연구 목적
2.2 이해관계자
2.3 데이터 출처
2.3.1 1차 출처
2.3.2 보조 출처
2.4 시장 추정
2.4.1 상향식 접근 방식
2.4.2 하향식 접근 방식
2.5 예측 방법론
3 요약
4 소개
4.1 개요
4.2 주요 산업 동향
5 글로벌 유화제 시장
5.1 시장 개요
5.2 시장 성과
5.3 COVID-19의 영향
5.4 시장 예측
6 제품 유형별 시장 세분화
6.1 지방산의 젖산 에스테르
6.1.1 시장 동향
6.1.2 시장 예측
6.2 레시틴
6.2.1 시장 동향
6.2.2 시장 예측
6.3 지방산의 모노 및 이중 글리세 라이드
6.3.1 시장 동향
6.3.2 시장 예측
6.4 지방산의 모노 글리세 라이드의 에스테르
6.4.1 시장 동향
6.4.2 시장 예측
6.5 폴리 소르 베이트
6.5.1 시장 동향
6.5.2 시장 예측
6.6 폴리 글리세롤 에스테르
6.6.1 시장 동향
6.6.2 시장 예측
6.7 폴리 글리세롤 폴리 리시 놀 레이트
6.7.1 시장 동향
6.7.2 시장 예측
6.8 기타
6.8.1 시장 동향
6.8.2 시장 예측
7 소스 별 시장 세분화
7.1 바이오 기반
7.1.1 시장 동향
7.1.2 시장 예측
7.2 합성
7.2.1 시장 동향
7.2.2 시장 예측
8 애플리케이션 별 시장 세분화
8.1 식음료
8.1.1 시장 동향
8.1.2 시장 예측
8.2 화장품 및 퍼스널 케어 제품
8.2.1 시장 동향
8.2.2 시장 예측
8.3 유전 화학 제품
8.3.1 시장 동향
8.3.2 시장 전망
8.4 의약품
8.4.1 시장 동향
8.4.2 시장 예측
8.5 기타
8.5.1 시장 동향
8.5.2 시장 예측
9 지역별 시장 세분화
9.1 북미
9.1.1 미국
9.1.1.1 시장 동향
9.1.1.2 시장 예측
9.1.2 캐나다
9.1.2.1 시장 동향
9.1.2.2 시장 예측
9.2 아시아 태평양
9.2.1 중국
9.2.1.1 시장 동향
9.2.1.2 시장 예측
9.2.2 일본
9.2.2.1 시장 동향
9.2.2.2 시장 전망
9.2.3 인도
9.2.3.1 시장 동향
9.2.3.2 시장 전망
9.2.4 대한민국
9.2.4.1 시장 동향
9.2.4.2 시장 전망
9.2.5 호주
9.2.5.1 시장 동향
9.2.5.2 시장 전망
9.2.6 인도네시아
9.2.6.1 시장 동향
9.2.6.2 시장 예측
9.2.7 기타
9.2.7.1 시장 동향
9.2.7.2 시장 전망
9.3 유럽
9.3.1 독일
9.3.1.1 시장 동향
9.3.1.2 시장 예측
9.3.2 프랑스
9.3.2.1 시장 동향
9.3.2.2 시장 예측
9.3.3 영국
9.3.3.1 시장 동향
9.3.3.2 시장 전망
9.3.4 이탈리아
9.3.4.1 시장 동향
9.3.4.2 시장 전망
9.3.5 스페인
9.3.5.1 시장 동향
9.3.5.2 시장 예측
9.3.6 러시아
9.3.6.1 시장 동향
9.3.6.2 시장 예측
9.3.7 기타
9.3.7.1 시장 동향
9.3.7.2 시장 전망
9.4 라틴 아메리카
9.4.1 브라질
9.4.1.1 시장 동향
9.4.1.2 시장 예측
9.4.2 멕시코
9.4.2.1 시장 동향
9.4.2.2 시장 예측
9.4.3 기타
9.4.3.1 시장 동향
9.4.3.2 시장 전망
9.5 중동 및 아프리카
9.5.1 시장 동향
9.5.2 국가 별 시장 세분화
9.5.3 시장 예측
10 SWOT 분석
10.1 개요
10.2 강점
10.3 약점
10.4 기회
10.5 위협
11 가치 사슬 분석
12 포터의 다섯 가지 힘 분석
12.1 개요
12.2 구매자의 협상력
12.3 공급자의 협상력
12.4 경쟁의 정도
12.5 신규 진입자의 위협
12.6 대체재의 위협
13 가격 지표
14 경쟁 환경
14.1 시장 구조
14.2 주요 플레이어
14.3 주요 플레이어의 프로필
