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특수 오일 시장 가치 – 2024-2031
자동차, 제약, 개인 관리, 발전 등의 분야에서 특수 오일의 소비가 증가하는 것이 중요한 원동력입니다. 특수 오일 시장은 2031년 예측 기간 동안 2024년 가치인 약 2,594억 달러를 넘어설 것으로 추정되며, 4,147억 달러의 가치를 달성할 것으로 예상됩니다.
여러 정부들이 특수 오일의 생산과 소비를 장려하는 정책을 시행하고 있으며, 이로 인해 시장 성장이 더욱 가속화되고 있습니다. 이로 인해 시장은 2024-2031년 동안 연평균 5.4%의 성장률을 보일 것으로 예상됩니다.
특수 오일 시장: 정의/개요
특수 오일은 팜, 코코넛, 콩, 해바라기, 유채, 올리브 등 다양한 원료에서 추출되는 독특한 유형의 오일입니다. 이 오일에는 요리, 화장품, 제약, 산업 분야에서 특정 용도에 적합한 고유한 특성이 있습니다. 일반적인 식용유와 달리 특수 오일은 종종 고유한 지방산 프로필과 건강상의 이점을 특징으로 하며, 여기에는 심혈관 건강 개선과 피부 보습 강화가 포함될 수 있습니다. 이들은 일반적으로 자연의 풍미와 영양적 특성을 보존하기 위해 냉압착이나 정제 같은 세심한 과정을 통해 생산됩니다.
특수 오일은 요리와 제빵에 다양하게 활용될 수 있고, 건강 보조 식품이나 스킨케어 제품과 같은 제품에 기능적 특성을 부여할 수 있다는 점에서 점점 더 선호되고 있습니다. 건강에 좋은 지속 가능한 재료에 대한 관심이 높아지면서 다양한 시장에서 특수 오일에 대한 수요가 증가하여 현대 요리와 산업 현장에서 필수적인 재료로 자리 잡았습니다.
식품 및 음료 산업에서 특수 오일에 대한 수요를 이끄는 주요 요인은 무엇입니까?
식품 및 음료 산업에서 특수 오일에 대한 수요는 건강 트렌드, 소비자 선호도, 규제 변화의 영향을 크게 받습니다. 다양한 오일에 대한 건강상의 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 소비자들은 올리브, 코코넛, 아보카도 오일과 같은 더 건강한 옵션을 점점 더 많이 선택하고 있습니다. 글로벌 특수 오일 시장은 2022년 1,254억 달러 규모였으며, 2024년에는 2,594억 달러에 이를 것으로 예상되며, 2024년부터 2031년까지 연평균 성장률 5.4%를 기록하여 2031년에는 총 4,147억 달러에 이를 것으로 전망됩니다. 이러한 성장은 가처분 소득의 증가와 식품에 유기농 및 천연 재료 사용의 증가에 의해 주도되고 있습니다.
또한, 특히 신흥 시장에서 가공 식품의 소비가 증가하면서 이러한 수요가 더욱 촉진되고 있습니다. 지속 가능한 관행과 더 건강한 식품 옵션을 장려하는 정부 규제도 특수 오일의 사용을 장려하고 있습니다. 예를 들어, 트랜스 지방을 줄이기 위한 노력으로 바이오 기반 오일의 사용이 증가하면서 식품 부문에서 그 매력이 향상되었습니다. 전반적으로 이러한 요인들은 식음료 산업에서 특수 오일의 성장을 위한 강력한 환경을 조성합니다.
특수 오일 시장의 생산자들이 직면한 주요 규제 장애물은 무엇입니까?
특수 오일 시장의 생산자들은 운영과 시장 성장을 저해할 수 있는 여러 가지 규제 장애물에 직면해 있습니다. 주요 과제 중 하나는 정부 기관이 정한 식품 안전 및 품질 기준을 엄격하게 준수하는 것입니다. 예를 들어, 인도 식품안전표준청(FSSAI)의 규정에 따라 특수 오일을 포함한 식용유에 대한 엄격한 테스트와 라벨링 요건이 적용되어 소비자의 안전을 보장합니다. 또한, 생산자들은 국가마다 다른 복잡한 수출입 규정을 따라야 하기 때문에 국제 무역이 복잡해질 수 있습니다.
환경적 지속 가능성을 촉진하기 위한 정부의 노력은 또한 전통적인 기름에 대한 규제를 부과하여 생산자들이 바이오 기반의 대안으로 전환하도록 유도합니다. 그러나 지속 가능한 관행으로의 전환에는 연구 개발에 상당한 투자가 필요하기 때문에 소규모 생산자들에게는 장애물이 될 수 있습니다. 전반적으로 이러한 규제 체계는 제품 안전을 보장하는 데 필수적이지만, 혁신과 확장을 추구하는 시장 참여자들에게는 어려움을 야기할 수 있습니다.
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팜 오일이 다른 특수 오일에 비해 비용 효율성이 높은 이유는 무엇입니까?
팜 오일이 다른 특수 오일에 비해 비용 효율성이 높은 이유는 몇 가지 주요 요인에 기인합니다. 첫째, 팜 오일은 헥타르당 수확량이 다른 대부분의 오일 작물보다 높은 오일 팜 나무에서 추출되며, 헥타르당 연간 약 3.5~4톤의 오일을 생산합니다. 이러한 생산 효율성은 생산량이 적은 코코넛이나 올리브 오일에 비해 팜오일의 전체 비용을 크게 낮춰줍니다. 게다가 팜오일 생산은 인도네시아와 말레이시아 같은 국가에 집중되어 있으며, 이 두 나라가 전 세계 공급량의 약 85%를 차지하고 있기 때문에 규모의 경제를 통해 비용을 더욱 낮출 수 있습니다.
또한, 팜오일은 요리용 외에도 화장품과 바이오디젤 등 다양한 제품에 사용될 수 있어 시장에서의 매력을 높이고 가격을 안정화할 수 있습니다. 정부 자료에 따르면, 팜오일 가격은 변동이 있었지만, 인도와 중국 등 주요 수입국의 꾸준한 수요로 인해 전반적으로 경쟁력을 유지하고 있습니다. 이 두 나라가 전 세계 소비량의 약 25%를 차지하고 있습니다. 이러한 요인들이 종합적으로 작용하여 팜오일이 시장에서 가장 비용 효율적인 특수 오일 중 하나로 자리매김할 수 있었습니다.
건강과 영양에 대한 트렌드가 식품 부문의 특수 오일 소비에 어떤 영향을 미치고 있습니까?
식품 산업에서 특수 오일에 대한 수요는 더 안전하고 건강에 더 유익하다고 인식되는 유기농 및 천연 재료의 인기가 높아짐에 따라 증가합니다. 올리브, 코코넛, 아보카도와 같은 천연 원료에서 추출한 오일은 시력 개선 및 심혈관 질환 위험 감소 등 건강상의 이점으로 인해 주목받고 있습니다. 또한, 건강한 식습관에 대한 추세가 지속될 것으로 예상되어 기능적 이점을 제공하고 특정 식습관을 충족하는 특수 오일에 대한 수요가 증가할 것으로 예상됩니다.
트랜스 지방을 줄이는 등 더 건강한 식품을 장려하려는 정부의 노력도 식품 분야에서 바이오 기반 특수 오일의 사용 증가에 기여했습니다. 그 결과, 생산자들은 지속 가능한 제품을 개발하고 생분해성 원료를 사용하여 석유와 재생 불가능한 자원에 대한 의존도를 줄이는 데 주력하고 있습니다. 이러한 요인들이 종합적으로 작용하여 식품 분야에서 특수 오일의 성장을 위한 유리한 환경을 조성하고 있습니다.
국가/지역별 누적
북미 지역의 주요 식음료 기업의 존재가 특수 오일 시장에 어떤 영향을 미치고 있습니까?
북미 지역의 주요 식음료 기업의 존재는 혁신을 촉진하고, 수요를 증가시키며, 소비자 선호도를 형성함으로써 특수 오일 시장에 상당한 영향을 미치고 있습니다. 카길(Cargill), 번지(Bunge), 아처 다니엘스 미드랜드(Archer Daniels Midland)와 같은 거대 기업을 포함한 이들 기업은 시장의 상당 부분을 차지하고 있으며, 상위 기업들은 전 세계 특수 지방 및 오일 매출의 약 58.8%를 차지하고 있습니다. 이들의 연구 개발에 대한 투자는 건강에 대한 관심이 높아지는 소비자 기반을 충족시키는 더 건강하고 다양한 오일 제품을 생산하는 데 기여합니다.
또한, 2018년 북미 지방 및 오일 시장은 약 2,592만 톤으로 평가되었으며, 2032년에는 5,004만 톤에 이를 것으로 예상되며, 연평균 성장률(CAGR) 4.89%로 성장할 것으로 전망됩니다. 이러한 성장은 편의 식품에 대한 수요 증가에 힘입은 것으로, 편의 식품은 맛 향상과 유통 기한 연장을 위한 기능적 이점을 위해 특수 오일을 자주 사용합니다. 또한, 건강에 좋지 않은 지방을 줄이려는 규제 압박으로 인해 이들 기업들은 제품 품질을 유지하면서 건강 기준을 충족하는 특수 오일을 개발해야 하는 상황에 직면했습니다. 결과적으로, 이러한 주요 업체들의 전략적 행동은 시장 역학을 형성할 뿐만 아니라 소비자들 사이에서 더 건강한 식습관으로의 전환을 촉진합니다.
아시아 태평양 지역에서 특수 오일 소비가 증가하는 원인은 무엇입니까?
아시아 태평양 지역에서 특수 오일 소비가 증가하는 원인은 가처분 소득 증가, 식습관 변화, 건강에 대한 인식 제고 등 여러 가지 요인이 상호 연관되어 있습니다. 중국과 인도와 같은 경제가 계속 성장함에 따라 소비자의 구매력이 크게 증가하여 다양한 식용유의 수요가 증가했습니다. 예를 들어, 2023년 아시아 태평양 지역의 특수 오일 시장은 약 238억 3천만 달러로 추정되며, 2023년부터 2031년까지 연평균 5.4%의 성장률이 예상됩니다.
또한, 서양 요리의 인기가 급증하면서 올리브유, 아보카도유와 같은 특수 기름을 활용하는 새로운 조리법이 등장했고, 이로 인해 소비자들 사이에서 특수 기름의 수용도가 높아졌습니다. 또한, 이 지역에서는 비만과 관련된 건강 문제가 증가하고 있어 소비자들이 전통적인 기름 대신 더 건강한 대안을 찾게 되었습니다. 정부는 또한 기름 작물 재배를 장려하여 현지 생산과 가용성을 더욱 지원하고 있습니다. 이러한 경제 성장, 진화하는 요리 트렌드, 건강에 대한 인식의 조합은 아시아 태평양 전역에서 특수 기름에 대한 강력한 수요를 주도하고 있습니다.
경쟁 구도
특수 오일 시장의 경쟁 구도는 다양한 사업 전략을 통해 시장에서 지배적인 위치를 차지하기 위해 노력하는 여러 주요 업체들의 존재로 특징지어집니다. 경쟁 구도 섹션에는 전 세계적으로 앞서 언급한 업체들의 주요 개발 전략, 시장 점유율, 시장 순위 분석도 포함되어 있습니다.
특수 오일 시장에서 활동하는 주요 업체들 중 일부는 다음과 같습니다.
Calumet Specialty Products Partners
LP
Castrol Limited
Chevron Corporation
Exxon Mobil Corporation
H&R GmbH & Co. KGaA
Eni SpA
Ergon, Inc.
GOC Petrochemicals Private Limited
Grauer & Weil Limited
Gulf Oil Lubricants India Ltd
Idemitsu Kosan Co., Ltd., BP Plc.
Gandhar Oil Refinery Limited
Quaker Houghton, Inc.
최근의 발전
2023년 10월, 엑손은 약 600억 달러에 파이오니어 내추럴 리소스를 인수할 계획을 발표했습니다. 이 인수로 엑손은 페르미안 분지에서 입지를 크게 강화하여 이 핵심 지역에서 생산량을 두 배로 늘리고 특수 오일을 포함한 보다 지속 가능한 석유 생산 관행에 진입할 수 있을 것으로 기대됩니다.
2024년 8월, 이데미츠 코산은 도쿠야마 콤플렉스에서 HEFA 기술을 이용한 지속 가능한 항공 연료 생산 프로젝트에 대한 타당성 조사를 완료했다고 발표했습니다. 이 프로젝트는 지속 가능한 연료 생산 능력을 향상시키는 것을 목표로 합니다.
1 글로벌 특수 오일 시장 소개
1.1 시장 개요
1.2 보고서 범위
1.3 가정
2 요약 보고서
3 검증된 시장 조사의 연구 방법론
3.1 데이터 마이닝
3.2 검증
3.3 1차 인터뷰
3.4 데이터 소스 목록
4 글로벌 스페셜티 오일 시장 전망
4.1 개요
4.2 시장 역학
4.2.1 동인
4.2.2 제약
4.2.3 기회
4.3 포터의 다섯 가지 힘 모델
4.4 가치 사슬 분석
5 글로벌 특수 오일 시장, 제품별
5.1 개요
5.2 콩기름
5.3 목화씨 기름
5.4 팜유
5.5 코코넛 오일
5.6 유채씨 기름
6 글로벌 특수 오일 시장, 용도별
6.1 개요
6.2 식품
6.3 제약
6.4 화장품 & 퍼스널 케어
7.1 개요 7.2 북미
7.2.1 미국
7.2.2 캐나다
7.2.3 멕시코
7.3 유럽
7.3.1 독일
7.3.2 영국
7.3.3 프랑스
7.3.4 기타 유럽 국가들
7.4 아시아 태평양
7.4.1 중국
7.4.2 일본
7.4.3 인도
7.4.4 기타 아시아 태평양 지역
7.5 기타 지역
7.5.1 라틴아메리카
7.5.2 중동 및 아프리카
8 글로벌 특수 오일 시장 경쟁 환경
8.1 개요
8.2 기업 시장 순위
8.3 주요 개발 전략
9 기업 프로필
