| ■ 영문 제목 : Global Dairy Processing Equipment Market Growth 2024-2030 | |
 | ■ 상품코드 : LPI2407D13614 ■ 조사/발행회사 : LP Information ■ 발행일 : 2024년 5월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 산업기계/건설 |
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LP Information (LPI)사의 최신 조사에 따르면, 글로벌 유제품 가공 장비 시장 규모는 2023년에 미화 XXX백만 달러로 산출되었습니다. 다운 스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 유제품 가공 장비은 조사 대상 기간 동안 XXX%의 CAGR(연평균 성장율)로 2030년까지 미화 XXX백만 달러의 시장규모로 예상됩니다.
본 조사 보고서는 글로벌 유제품 가공 장비 시장의 성장 잠재력을 강조합니다. 유제품 가공 장비은 향후 시장에서 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 그러나 제품 차별화, 비용 절감 및 공급망 최적화는 유제품 가공 장비의 광범위한 채택을 위해 여전히 중요합니다. 시장 참여자들은 연구 개발에 투자하고, 전략적 파트너십을 구축하고, 진화하는 소비자 선호도에 맞춰 제품을 제공함으로써 유제품 가공 장비 시장이 제공하는 막대한 기회를 활용해야 합니다.
[주요 특징]
유제품 가공 장비 시장에 대한 보고서는 다양한 측면을 반영하고 업계에 대한 소중한 통찰력을 제공합니다.
시장 규모 및 성장: 본 조사 보고서는 유제품 가공 장비 시장의 현재 규모와 성장에 대한 개요를 제공합니다. 여기에는 과거 데이터, 유형별 시장 세분화 (예 : 멸균, 균질화, 분리, 여과, 기타) 및 지역 분류가 포함될 수 있습니다.
시장 동인 및 과제: 본 보고서는 정부 규제, 환경 문제, 기술 발전 및 소비자 선호도 변화와 같은 유제품 가공 장비 시장의 성장을 주도하는 요인을 식별하고 분석 할 수 있습니다. 또한 인프라 제한, 범위 불안, 높은 초기 비용 등 업계가 직면한 과제를 강조할 수 있습니다.
경쟁 환경: 본 조사 보고서는 유제품 가공 장비 시장 내 경쟁 환경에 대한 분석을 제공합니다. 여기에는 주요 업체의 프로필, 시장 점유율, 전략 및 제공 제품이 포함됩니다. 본 보고서는 또한 신흥 플레이어와 시장에 대한 잠재적 영향을 강조할 수 있습니다.
기술 개발: 본 조사 보고서는 유제품 가공 장비 산업의 최신 기술 개발에 대해 자세히 살펴볼 수 있습니다. 여기에는 유제품 가공 장비 기술의 발전, 유제품 가공 장비 신규 진입자, 유제품 가공 장비 신규 투자, 그리고 유제품 가공 장비의 미래를 형성하는 기타 혁신이 포함됩니다.
다운스트림 고객 선호도: 본 보고서는 유제품 가공 장비 시장의 고객 구매 행동 및 채택 동향을 조명할 수 있습니다. 여기에는 고객의 구매 결정에 영향을 미치는 요인, 유제품 가공 장비 제품에 대한 선호도가 포함됩니다.
정부 정책 및 인센티브: 본 조사 보고서는 정부 정책 및 인센티브가 유제품 가공 장비 시장에 미치는 영향을 분석합니다. 여기에는 규제 프레임워크, 보조금, 세금 인센티브 및 유제품 가공 장비 시장을 촉진하기위한 기타 조치에 대한 평가가 포함될 수 있습니다. 본 보고서는 또한 이러한 정책이 시장 성장을 촉진하는데 미치는 효과도 분석합니다.
환경 영향 및 지속 가능성: 조사 보고서는 유제품 가공 장비 시장의 환경 영향 및 지속 가능성 측면을 분석합니다.
시장 예측 및 미래 전망: 수행된 분석을 기반으로 본 조사 보고서는 유제품 가공 장비 산업에 대한 시장 예측 및 전망을 제공합니다. 여기에는 시장 규모, 성장률, 지역 동향, 기술 발전 및 정책 개발에 대한 예측이 포함됩니다.
권장 사항 및 기회: 본 보고서는 업계 이해 관계자, 정책 입안자, 투자자를 위한 권장 사항으로 마무리됩니다. 본 보고서는 시장 참여자들이 새로운 트렌드를 활용하고, 도전 과제를 극복하며, 유제품 가공 장비 시장의 성장과 발전에 기여할 수 있는 잠재적 기회를 강조합니다.
[시장 세분화]
유제품 가공 장비 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 성장은 종류별 및 용도별로 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 수량 및 금액 측면에서 제공합니다.
*** 종류별 세분화 ***
멸균, 균질화, 분리, 여과, 기타
*** 용도별 세분화 ***
액체 유제품 산업, 분말 유제품 산업, 기타 유제품 산업
본 보고서는 또한 시장을 지역별로 분류합니다:
– 미주 (미국, 캐나다, 멕시코, 브라질)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 동남아시아, 인도, 호주)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아)
– 중동 및 아프리카 (이집트, 남아프리카 공화국, 이스라엘, 터키, GCC 국가)
아래 프로파일링 대상 기업은 주요 전문가로부터 수집한 정보를 바탕으로 해당 기업의 서비스 범위, 제품 포트폴리오, 시장 점유율을 분석하여 선정되었습니다.
Tetra Pak,GEA,Krones,SPX FLOW,IMA Group,Alfa Laval,IDMC,IWAI,A&B Process Systems,JBT,Triowin,Groba B.V.,Feldmeier,JIMEI Group,Scherjon,TECNAL,SDMF,Marlen International,Paul Mueller,Admix
[본 보고서에서 다루는 주요 질문]
– 글로벌 유제품 가공 장비 시장의 향후 10년 전망은 어떻게 될까요?
– 전 세계 및 지역별 유제품 가공 장비 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇입니까?
– 시장과 지역별로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상되는 분야는 무엇인가요?
– 최종 시장 규모에 따라 유제품 가공 장비 시장 기회는 어떻게 다른가요?
– 유제품 가공 장비은 종류, 용도를 어떻게 분류합니까?
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■ 보고서 목차■ 보고서의 범위 ■ 보고서의 요약 ■ 기업별 세계 유제품 가공 장비 시장분석 ■ 지역별 유제품 가공 장비에 대한 추이 분석 ■ 미주 시장 ■ 아시아 태평양 시장 ■ 유럽 시장 ■ 중동 및 아프리카 시장 ■ 시장 동인, 도전 과제 및 동향 ■ 제조 비용 구조 분석 ■ 마케팅, 유통업체 및 고객 ■ 지역별 유제품 가공 장비 시장 예측 ■ 주요 기업 분석 Tetra Pak,GEA,Krones,SPX FLOW,IMA Group,Alfa Laval,IDMC,IWAI,A&B Process Systems,JBT,Triowin,Groba B.V.,Feldmeier,JIMEI Group,Scherjon,TECNAL,SDMF,Marlen International,Paul Mueller,Admix – Tetra Pak – GEA – Krones ■ 조사 결과 및 결론 [그림 목록]유제품 가공 장비 이미지 유제품 가공 장비 판매량 성장률 (2019-2030) 글로벌 유제품 가공 장비 매출 성장률 (2019-2030) 지역별 유제품 가공 장비 매출 (2019, 2023 및 2030) 글로벌 종류별 유제품 가공 장비 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 종류별 유제품 가공 장비 매출 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 용도별 유제품 가공 장비 판매량 시장 점유율 2023 글로벌 용도별 유제품 가공 장비 매출 시장 점유율 기업별 유제품 가공 장비 판매량 시장 2023 기업별 글로벌 유제품 가공 장비 판매량 시장 점유율 2023 기업별 유제품 가공 장비 매출 시장 2023 기업별 글로벌 유제품 가공 장비 매출 시장 점유율 2023 지역별 글로벌 유제품 가공 장비 판매량 시장 점유율 (2019-2024) 글로벌 유제품 가공 장비 매출 시장 점유율 2023 미주 유제품 가공 장비 판매량 (2019-2024) 미주 유제품 가공 장비 매출 (2019-2024) 아시아 태평양 유제품 가공 장비 판매량 (2019-2024) 아시아 태평양 유제품 가공 장비 매출 (2019-2024) 유럽 유제품 가공 장비 판매량 (2019-2024) 유럽 유제품 가공 장비 매출 (2019-2024) 중동 및 아프리카 유제품 가공 장비 판매량 (2019-2024) 중동 및 아프리카 유제품 가공 장비 매출 (2019-2024) 미국 유제품 가공 장비 시장규모 (2019-2024) 캐나다 유제품 가공 장비 시장규모 (2019-2024) 멕시코 유제품 가공 장비 시장규모 (2019-2024) 브라질 유제품 가공 장비 시장규모 (2019-2024) 중국 유제품 가공 장비 시장규모 (2019-2024) 일본 유제품 가공 장비 시장규모 (2019-2024) 한국 유제품 가공 장비 시장규모 (2019-2024) 동남아시아 유제품 가공 장비 시장규모 (2019-2024) 인도 유제품 가공 장비 시장규모 (2019-2024) 호주 유제품 가공 장비 시장규모 (2019-2024) 독일 유제품 가공 장비 시장규모 (2019-2024) 프랑스 유제품 가공 장비 시장규모 (2019-2024) 영국 유제품 가공 장비 시장규모 (2019-2024) 이탈리아 유제품 가공 장비 시장규모 (2019-2024) 러시아 유제품 가공 장비 시장규모 (2019-2024) 이집트 유제품 가공 장비 시장규모 (2019-2024) 남아프리카 유제품 가공 장비 시장규모 (2019-2024) 이스라엘 유제품 가공 장비 시장규모 (2019-2024) 터키 유제품 가공 장비 시장규모 (2019-2024) GCC 국가 유제품 가공 장비 시장규모 (2019-2024) 유제품 가공 장비의 제조 원가 구조 분석 유제품 가공 장비의 제조 공정 분석 유제품 가공 장비의 산업 체인 구조 유제품 가공 장비의 유통 채널 글로벌 지역별 유제품 가공 장비 판매량 시장 전망 (2025-2030) 글로벌 지역별 유제품 가공 장비 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 유제품 가공 장비 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 종류별 유제품 가공 장비 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 유제품 가공 장비 판매량 시장 점유율 예측 (2025-2030) 글로벌 용도별 유제품 가공 장비 매출 시장 점유율 예측 (2025-2030) ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 ## 유제품 가공 장비의 이해 유제품 가공 장비는 원유를 다양한 유제품으로 변환하는 데 사용되는 모든 기계 및 장치를 포괄하는 개념입니다. 이는 원유의 수집 및 운송부터 최종 제품의 포장 및 저장에 이르기까지 모든 과정을 아우르며, 위생적이고 효율적인 생산을 보장하는 데 핵심적인 역할을 합니다. 유제품 가공 산업은 그 역사만큼이나 오랜 발전 과정을 거쳐 왔으며, 현대에 이르러서는 첨단 기술과 정교한 설비가 결합된 고도로 전문화된 분야로 자리 잡았습니다. 유제품 가공 장비의 가장 근본적인 목적은 원유에 포함된 유익한 성분을 최대한 보존하면서 소비자에게 안전하고 품질 좋은 제품을 공급하는 것입니다. 이를 위해 장비는 다음과 같은 주요 특징을 지녀야 합니다. 첫째, **위생성**입니다. 유제품은 미생물 번식에 취약하기 때문에 모든 가공 과정에서 엄격한 위생 기준을 충족해야 합니다. 따라서 장비는 세척 및 살균이 용이한 재질(주로 스테인리스 스틸)로 제작되어야 하며, 미생물 번식을 억제할 수 있는 구조를 가져야 합니다. 둘째, **정밀성 및 제어 능력**입니다. 유제품의 품질은 온도, 시간, 압력 등 다양한 공정 변수에 의해 결정됩니다. 따라서 장비는 이러한 변수들을 정밀하게 제어하고 모니터링할 수 있는 시스템을 갖추어야 합니다. 이는 일관된 품질의 제품 생산뿐만 아니라 최적의 생산 효율성을 달성하는 데도 필수적입니다. 셋째, **내구성 및 신뢰성**입니다. 유제품 가공 공장은 24시간 가동되는 경우가 많으므로 장비는 장기간 안정적으로 작동할 수 있는 내구성과 신뢰성을 확보해야 합니다. 넷째, **효율성**입니다. 에너지 소비를 최소화하고 생산 속도를 높이며 폐기물 발생량을 줄이는 것은 경제적인 측면에서 매우 중요합니다. 따라서 현대의 유제품 가공 장비는 에너지 효율성을 극대화하고 자동화 시스템을 도입하여 생산성을 향상시키는 방향으로 발전하고 있습니다. 유제품 가공 장비의 종류는 매우 다양하며, 각 공정 단계별로 특화된 장비들이 사용됩니다. 크게 다음과 같이 분류할 수 있습니다. 먼저 **원유 처리 및 준비 단계**입니다. * **원유 냉각기 (Milk Cooler):** 원유 수집 직후 미생물 증식을 억제하고 신선도를 유지하기 위해 원유 온도를 신속하게 낮추는 장비입니다. 일반적으로 판형 열교환기나 탱크형 냉각기가 사용됩니다. * **원유 정제기 (Milk Clarifier) 및 원유 분리기 (Milk Separator):** 원유에 포함된 이물질(체세포, 먼지 등)을 제거하는 정제기와 지방 함량에 따라 원유를 크림과 탈지유로 분리하는 분리기가 있습니다. 원심력을 이용하는 방식으로, 특히 분리기는 버터, 생크림 등 지방 함량이 높은 제품 생산에 필수적입니다. * **원유 표준화 장치 (Milk Standardization Unit):** 분리된 크림과 탈지유를 혼합하여 특정 지방 함량을 가진 표준화유를 만드는 장치입니다. 이는 요구르트, 치즈 등 제품별로 요구되는 지방 함량을 일정하게 유지하는 데 중요합니다. 다음은 **열처리 및 살균 단계**입니다. 유제품의 안전성과 유통 기한 연장을 위해 필수적인 과정입니다. * **균질기 (Homogenizer):** 우유에 포함된 지방 구슬을 미세하게 분산시켜 지방이 분리되는 현상을 방지하고 제품의 균일한 질감을 만드는 장비입니다. 고압을 가하여 지방 구슬을 파괴하는 방식으로 작동합니다. * **살균기 (Pasteurizer):** 유해 미생물을 사멸시켜 제품의 안전성을 확보하고 유통 기한을 연장하는 장비입니다. 살균 방식에 따라 저온 장시간 살균(LTLT), 고온 단시간 살균(HTST), 초고온 순간 살균(UHT) 등으로 나뉘며, 이에 사용되는 장비도 판형 열교환기, 관형 열교환기 등 다양합니다. 특히 UHT 살균기는 매우 짧은 시간 동안 고온으로 처리하여 영양소 손실을 최소화하고 장기 보관이 가능한 멸균유 생산에 사용됩니다. 이어서 **제품 제조 및 가공 단계**입니다. 각 유제품의 특성에 따라 다양한 장비가 사용됩니다. * **발효 장비 (Fermentation Tank):** 요구르트, 치즈 등의 발효 제품 생산에 사용되는 탱크입니다. 온도, 교반 속도 등을 정밀하게 제어하여 유산균의 최적 발효 환경을 제공합니다. 이중 자켓 구조로 냉각 및 가온이 가능하며, 자동화된 제어 시스템이 탑재됩니다. * **응고 장비 (Coagulation Tank):** 치즈 생산 시 우유를 응고시키는 데 사용됩니다. 렌넷 등의 응고제를 첨가하고 적절한 온도와 시간을 유지하여 커드를 형성합니다. * **농축기 (Evaporator):** 우유나 유청을 농축하여 분유, 연유 등을 생산하는 데 사용됩니다. 주로 다중 효용 증발기나 박막 증발기 등이 사용되며, 진공 상태에서 낮은 온도로 증발시켜 열에 의한 품질 손상을 최소화합니다. * **건조기 (Dryer):** 분유, 유청 분말 등을 생산하는 데 사용됩니다. 분무 건조기(Spray Dryer)가 가장 일반적이며, 액체 상태의 제품을 미세한 입자로 분무하여 뜨거운 공기로 신속하게 건조시키는 방식입니다. * **버터 제조기 (Butter Churn):** 크림을 교반하여 지방 입자를 뭉치게 하고 버터밀크를 분리하는 장비입니다. 회전식 버터 제조기가 일반적입니다. * **아이스크림 제조기 (Ice Cream Freezer):** 아이스크림 믹스를 냉각하고 공기를 주입하여 부드러운 질감을 만드는 장비입니다. 배치식 또는 연속식으로 작동하며, 교반과 냉각을 동시에 수행합니다. 마지막으로 **충진, 포장 및 보관 단계**입니다. * **충진기 (Filling Machine):** 생산된 유제품을 용기(우유팩, 병, 컵 등)에 정확하고 위생적으로 충진하는 장비입니다. 액체 충진기, 고체 충진기 등 제품 형태에 따라 다양합니다. * **포장기 (Packaging Machine):** 충진된 제품을 밀봉하고 라벨링, 박스 포장하는 등 최종 소비 단계까지 안전하게 보관 및 유통할 수 있도록 포장하는 장비입니다. * **저온 저장고 (Cold Storage):** 완성된 유제품의 신선도를 유지하고 유통 기한을 연장하기 위해 일정한 저온 상태를 유지하는 설비입니다. 이러한 다양한 장비들은 서로 유기적으로 연결되어 자동화된 생산 라인을 구축합니다. 현대 유제품 가공 장비는 **사물 인터넷(IoT)** 및 **인공지능(AI)** 기술을 접목하여 생산 공정 전반의 데이터 수집 및 분석을 통해 실시간으로 품질을 모니터링하고, 설비의 효율성을 최적화하며, 예지 보전을 가능하게 합니다. 또한, **CIP(Cleaning In Place) 시스템**과 같은 자동 세척 장치는 위생 관리를 효율화하고 작업자의 안전을 확보하는 데 기여합니다. 유제품 가공 장비의 선택은 생산하고자 하는 유제품의 종류, 생산량, 품질 요구 사항, 예산 등 다양한 요소를 고려하여 결정됩니다. 또한, 관련 기술의 발전과 함께 장비 역시 끊임없이 진화하고 있으며, 이는 결국 소비자에게 더 안전하고 품질 좋은 유제품을 제공하는 밑거름이 됩니다. 이러한 장비들은 단순한 기계를 넘어, 현대 소비 사회에서 필수적인 영양 공급원인 유제품을 안정적으로 생산하기 위한 핵심 인프라라 할 수 있습니다. |
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