| ■ 영문 제목 : Global Self Rising Flour Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030 | |
 | ■ 상품코드 : GIR2407E46313 ■ 조사/발행회사 : Globalinforesearch ■ 발행일 : 2024년 4월 ■ 페이지수 : 약100 ■ 작성언어 : 영어 ■ 보고서 형태 : PDF ■ 납품 방식 : E메일 (주문후 2-3일 소요) ■ 조사대상 지역 : 글로벌 ■ 산업 분야 : 소비재/식품 |
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조사회사 Global Info Research의 최신 조사에 따르면, 세계의 자체 팽창식 밀가루 시장 규모는 2023년에 XXX백만 달러로 분석되었으며, 검토 기간 동안 xx%의 CAGR로 2030년까지 XXX백만 달러의 재조정된 규모로 성장이 예측됩니다.
Global Info Research 보고서에는 자체 팽창식 밀가루 산업 체인 동향 개요, 슈퍼마켓, 편의점, 온라인 상점, 기타 응용분야 및 선진 및 개발 도상국의 주요 기업의 시장 현황, 자체 팽창식 밀가루의 최첨단 기술, 특허, 최신 용도 및 시장 동향을 분석했습니다.
지역별로는 주요 지역의 자체 팽창식 밀가루 시장을 분석합니다. 북미와 유럽은 정부 이니셔티브와 수요자 인식 제고에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 아시아 태평양, 특히 중국은 탄탄한 내수 수요와 지원 정책, 강력한 제조 기반을 바탕으로 글로벌 자체 팽창식 밀가루 시장을 주도하고 있습니다.
[주요 특징]
본 보고서는 자체 팽창식 밀가루 시장에 대한 포괄적인 이해를 제공합니다. 본 보고서는 산업에 대한 전체적인 관점과 개별 구성 요소 및 이해 관계자에 대한 자세한 통찰력을 제공합니다. 본 보고서는 자체 팽창식 밀가루 산업 내의 시장 역학, 동향, 과제 및 기회를 분석합니다. 또한, 거시적 관점에서 시장을 분석하는 것이 포함됩니다.
시장 규모 및 세분화: 본 보고서는 판매량, 매출 및 종류별 (예 : 유기농 자체 팽창식 밀가루, 기존 자체 팽창식 밀가루)의 시장 점유율을 포함한 전체 시장 규모에 대한 데이터를 수집합니다.
산업 분석: 보고서는 정부 정책 및 규제, 기술 발전, 수요자 선호도, 시장 역학 등 광범위한 산업 동향을 분석합니다. 이 분석은 자체 팽창식 밀가루 시장에 영향을 미치는 주요 동인과 과제를 이해하는데 도움이 됩니다.
지역 분석: 본 보고서에는 지역 또는 국가 단위로 자체 팽창식 밀가루 시장을 조사하는 것이 포함됩니다. 보고서는 정부 인센티브, 인프라 개발, 경제 상황 및 수요자 행동과 같은 지역 요인을 분석하여 다양한 시장 내의 변화와 기회를 식별합니다.
시장 전망: 보고서는 수집된 데이터와 분석을 통해 자체 팽창식 밀가루 시장에 대한 미래 전망 및 예측을 다룹니다. 여기에는 시장 성장률 추정, 시장 수요 예측, 새로운 트렌드 파악 등이 포함될 수 있습니다. 본 보고서에는 자체 팽창식 밀가루에 대한 보다 세분화된 접근 방식도 포함됩니다.
기업 분석: 본 보고서는 자체 팽창식 밀가루 제조업체, 공급업체 및 기타 관련 업계 플레이어를 다룹니다. 이 분석에는 재무 성과, 시장 포지셔닝, 제품 포트폴리오, 파트너십 및 전략에 대한 조사가 포함됩니다.
수요자 분석: 보고서는 자체 팽창식 밀가루에 대한 수요자 행동, 선호도 및 태도에 대한 데이터를 다룹니다. 여기에는 설문 조사, 인터뷰 및 응용 분야별 (슈퍼마켓, 편의점, 온라인 상점, 기타)의 다양한 수요자 리뷰 및 피드백 분석이 포함될 수 있습니다.
기술 분석: 자체 팽창식 밀가루과 관련된 특정 기술을 다루는 보고서입니다. 자체 팽창식 밀가루 분야의 현재 상황 및 잠재적 미래 발전 가능성을 평가합니다.
경쟁 환경: 본 보고서는 개별 기업, 공급업체 및 수요업체를 분석하여 자체 팽창식 밀가루 시장의 경쟁 환경에 대한 통찰력을 제공합니다. 이 분석은 시장 점유율, 경쟁 우위 및 업계 플레이어 간의 차별화 가능성을 이해하는 데 도움이 됩니다.
시장 검증: 본 보고서에는 설문 조사, 인터뷰 및 포커스 그룹과 같은 주요 조사를 통해 결과 및 예측을 검증하는 작업이 포함됩니다.
[시장 세분화]
자체 팽창식 밀가루 시장은 종류 및 용도별로 나뉩니다. 2019-2030년 기간 동안 세그먼트 간의 시장규모에 대한 정확한 계산 및 예측을 볼륨 및 금액 측면에서 제공합니다.
종류별 시장 세그먼트
– 유기농 자체 팽창식 밀가루, 기존 자체 팽창식 밀가루
용도별 시장 세그먼트
– 슈퍼마켓, 편의점, 온라인 상점, 기타
주요 대상 기업
– General Mills, J.M. Smucker, Ardent Mills, ADM, King Arthur Flour, Renwood Mills, The Kroger, Shawnee Mills
지역 분석은 다음을 포함합니다.
– 북미 (미국, 캐나다, 멕시코)
– 유럽 (독일, 프랑스, 영국, 러시아, 이탈리아)
– 아시아 태평양 (중국, 일본, 한국, 인도, 동남아시아, 호주)
– 남미 (브라질, 아르헨티나, 콜롬비아)
– 중동 및 아프리카 (사우디아라비아, 아랍에미리트, 이집트, 남아프리카공화국)
본 조사 보고서는 아래 항목으로 구성되어 있습니다.
– 자체 팽창식 밀가루 제품 범위, 시장 개요, 시장 추정, 주의 사항 및 기준 연도를 설명합니다.
– 2019년부터 2024년까지 자체 팽창식 밀가루의 가격, 판매량, 매출 및 세계 시장 점유율과 함께 자체 팽창식 밀가루의 주요 제조업체를 프로파일링합니다.
– 자체 팽창식 밀가루 경쟁 상황, 판매량, 매출 및 주요 제조업체의 글로벌 시장 점유율이 상세하게 분석 됩니다.
– 자체 팽창식 밀가루 상세 데이터는 2019년부터 2030년까지 지역별 판매량, 소비금액 및 성장성을 보여주기 위해 지역 레벨로 표시됩니다.
– 2019년부터 2030년까지 판매량 시장 점유율 및 성장률을 종류별, 용도별로 분류합니다.
– 2017년부터 2023년까지 세계 주요 국가의 판매량, 소비금액 및 시장 점유율과 함께 국가 레벨로 판매 데이터를 분류하고, 2025년부터 2030년까지 판매량 및 매출과 함께 지역, 종류 및 용도별로 자체 팽창식 밀가루 시장 예측을 수행합니다.
– 시장 역학, 성장요인, 저해요인, 동향 및 포터의 다섯 가지 힘 분석.
– 주요 원자재 및 주요 공급 업체, 자체 팽창식 밀가루의 산업 체인.
– 자체 팽창식 밀가루 판매 채널, 유통 업체, 고객(수요기업), 조사 결과 및 결론을 설명합니다.
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■ 보고서 목차■ 시장 개요 ■ 제조업체 프로필 General Mills J.M. Smucker Ardent Mills ■ 제조업체간 경쟁 환경 ■ 지역별 소비 분석 ■ 종류별 시장 세분화 ■ 용도별 시장 세분화 ■ 북미 ■ 유럽 ■ 아시아 태평양 ■ 남미 ■ 중동 및 아프리카 ■ 시장 역학 ■ 원자재 및 산업 체인 ■ 유통 채널별 출하량 ■ 조사 결과 [그림 목록]- 자체 팽창식 밀가루 이미지 - 종류별 세계의 자체 팽창식 밀가루 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 종류별 세계의 자체 팽창식 밀가루 소비 금액 시장 점유율 - 용도별 세계의 자체 팽창식 밀가루 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 2023년 용도별 세계의 자체 팽창식 밀가루 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 자체 팽창식 밀가루 소비 금액 (2019 & 2023 & 2030) - 세계의 자체 팽창식 밀가루 소비 금액 및 예측 (2019-2030) - 세계의 자체 팽창식 밀가루 판매량 (2019-2030) - 세계의 자체 팽창식 밀가루 평균 가격 (2019-2030) - 2023년 제조업체별 세계의 자체 팽창식 밀가루 판매량 시장 점유율 - 2023년 제조업체별 세계의 자체 팽창식 밀가루 소비 금액 시장 점유율 - 2023년 상위 3개 자체 팽창식 밀가루 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 2023년 상위 6개 자체 팽창식 밀가루 제조업체(소비 금액) 시장 점유율 - 지역별 자체 팽창식 밀가루 판매량 시장 점유율 - 지역별 자체 팽창식 밀가루 소비 금액 시장 점유율 - 북미 자체 팽창식 밀가루 소비 금액 - 유럽 자체 팽창식 밀가루 소비 금액 - 아시아 태평양 자체 팽창식 밀가루 소비 금액 - 남미 자체 팽창식 밀가루 소비 금액 - 중동 및 아프리카 자체 팽창식 밀가루 소비 금액 - 세계의 종류별 자체 팽창식 밀가루 판매량 시장 점유율 - 세계의 종류별 자체 팽창식 밀가루 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 종류별 자체 팽창식 밀가루 평균 가격 - 세계의 용도별 자체 팽창식 밀가루 판매량 시장 점유율 - 세계의 용도별 자체 팽창식 밀가루 소비 금액 시장 점유율 - 세계의 용도별 자체 팽창식 밀가루 평균 가격 - 북미 자체 팽창식 밀가루 종류별 판매량 시장 점유율 - 북미 자체 팽창식 밀가루 용도별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 자체 팽창식 밀가루 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 북미 자체 팽창식 밀가루 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 미국 자체 팽창식 밀가루 소비 금액 및 성장률 - 캐나다 자체 팽창식 밀가루 소비 금액 및 성장률 - 멕시코 자체 팽창식 밀가루 소비 금액 및 성장률 - 유럽 자체 팽창식 밀가루 종류별 판매량 시장 점유율 - 유럽 자체 팽창식 밀가루 용도별 판매량 시장 점유율 - 유럽 자체 팽창식 밀가루 국가별 판매량 시장 점유율 - 유럽 자체 팽창식 밀가루 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 독일 자체 팽창식 밀가루 소비 금액 및 성장률 - 프랑스 자체 팽창식 밀가루 소비 금액 및 성장률 - 영국 자체 팽창식 밀가루 소비 금액 및 성장률 - 러시아 자체 팽창식 밀가루 소비 금액 및 성장률 - 이탈리아 자체 팽창식 밀가루 소비 금액 및 성장률 - 아시아 태평양 자체 팽창식 밀가루 종류별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 자체 팽창식 밀가루 용도별 판매량 시장 점유율 - 아시아 태평양 자체 팽창식 밀가루 지역별 판매 수량 시장 점유율 - 아시아 태평양 자체 팽창식 밀가루 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 중국 자체 팽창식 밀가루 소비 금액 및 성장률 - 일본 자체 팽창식 밀가루 소비 금액 및 성장률 - 한국 자체 팽창식 밀가루 소비 금액 및 성장률 - 인도 자체 팽창식 밀가루 소비 금액 및 성장률 - 동남아시아 자체 팽창식 밀가루 소비 금액 및 성장률 - 호주 자체 팽창식 밀가루 소비 금액 및 성장률 - 남미 자체 팽창식 밀가루 종류별 판매량 시장 점유율 - 남미 자체 팽창식 밀가루 용도별 판매량 시장 점유율 - 남미 자체 팽창식 밀가루 국가별 판매 수량 시장 점유율 - 남미 자체 팽창식 밀가루 국가별 소비 금액 시장 점유율 - 브라질 자체 팽창식 밀가루 소비 금액 및 성장률 - 아르헨티나 자체 팽창식 밀가루 소비 금액 및 성장률 - 중동 및 아프리카 자체 팽창식 밀가루 종류별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 자체 팽창식 밀가루 용도별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 자체 팽창식 밀가루 지역별 판매량 시장 점유율 - 중동 및 아프리카 자체 팽창식 밀가루 지역별 소비 금액 시장 점유율 - 터키 자체 팽창식 밀가루 소비 금액 및 성장률 - 이집트 자체 팽창식 밀가루 소비 금액 및 성장률 - 사우디 아라비아 자체 팽창식 밀가루 소비 금액 및 성장률 - 남아프리카 공화국 자체 팽창식 밀가루 소비 금액 및 성장률 - 자체 팽창식 밀가루 시장 성장 요인 - 자체 팽창식 밀가루 시장 제약 요인 - 자체 팽창식 밀가루 시장 동향 - 포터의 다섯 가지 힘 분석 - 2023년 자체 팽창식 밀가루의 제조 비용 구조 분석 - 자체 팽창식 밀가루의 제조 공정 분석 - 자체 팽창식 밀가루 산업 체인 - 직접 채널 장단점 - 간접 채널 장단점 - 방법론 - 조사 프로세스 및 데이터 소스 ※납품 보고서의 구성항목 및 내용은 본 페이지에 기재된 내용과 다를 수 있습니다. 보고서 주문 전에 당사에 보고서 샘플을 요청해서 구성항목 및 기재 내용을 반드시 확인하시길 바랍니다. 보고서 샘플에 없는 내용은 납품 드리는 보고서에도 포함되지 않습니다. |
| ※참고 정보 자체 팽창식 밀가루는 베이킹 파우더와 소금이 미리 혼합된 밀가루를 의미합니다. 일반 밀가루에 베이킹 파우더와 소금을 별도로 첨가하는 번거로움을 덜어주어 홈 베이킹을 더욱 쉽고 편리하게 만들어주는 제품입니다. 이 밀가루를 사용하면 따로 팽창제와 소금을 계량하고 섞는 과정을 생략할 수 있어 시간 절약은 물론, 베이킹 결과물의 질을 일정하게 유지하는 데에도 도움을 줍니다. 자체 팽창식 밀가루의 핵심은 바로 미리 첨가된 베이킹 파우더입니다. 베이킹 파우더는 산성 성분과 염기성 성분, 그리고 전분을 혼합한 화학 팽창제입니다. 밀가루 반죽에 수분과 열이 가해지면 베이킹 파우더의 산성 성분과 염기성 성분이 반응하여 이산화탄소 가스를 발생시킵니다. 이 이산화탄소 기포가 반죽을 부풀게 하여 케이크나 빵의 부드럽고 폭신한 질감을 만들어내는 것입니다. 소금은 반죽의 풍미를 더하고 글루텐 형성을 강화하여 식감을 개선하는 역할을 합니다. 자체 팽창식 밀가루는 제조 방식에 따라 조금씩 특징이 달라질 수 있습니다. 어떤 제품은 부드러운 케이크나 비스킷에 적합하도록 입자가 곱게 제분되어 있고, 또 어떤 제품은 빵이나 머핀에 사용하기 좋도록 약간 더 거친 질감을 가지고 있습니다. 이러한 차이는 최종 베이킹 결과물의 식감에 직접적인 영향을 미치므로, 어떤 종류의 베이킹을 하느냐에 따라 적절한 자체 팽창식 밀가루를 선택하는 것이 중요합니다. 현재 시중에서 찾아볼 수 있는 자체 팽창식 밀가루는 주로 서구권에서 많이 사용되는 제품들입니다. 한국에서는 아직 일반 소비자들에게까지 폭넓게 알려지지는 않았지만, 홈 베이킹 인구가 증가함에 따라 그 수요가 점차 늘어나고 있는 추세입니다. 주로 온라인 쇼핑몰이나 대형 마트의 베이킹 재료 코너에서 외국 브랜드 제품들을 어렵지 않게 찾아볼 수 있습니다. 자체 팽창식 밀가루의 가장 큰 장점은 역시 편리성입니다. 특히 베이킹 초보자들에게는 재료 계량의 정확성이 중요하기 때문에, 팽창제와 소금이 이미 최적의 비율로 혼합되어 있는 자체 팽창식 밀가루는 실패 확률을 줄여주는 훌륭한 도구입니다. 또한, 여러 가지 드라이 재료를 한데 모아 체에 치는 과정 없이 바로 액체 재료와 섞을 수 있어 베이킹 시간을 단축할 수 있습니다. 이는 바쁜 현대인들에게 특히 매력적인 장점입니다. 자체 팽창식 밀가루는 다양한 베이킹 레시피에 활용될 수 있습니다. 가장 대표적인 활용처로는 케이크와 머핀을 들 수 있습니다. 자체 팽창식 밀가루를 사용하면 특별한 계량 없이도 폭신하고 부드러운 케이크 시트나 머핀을 쉽게 만들 수 있습니다. 또한, 비스킷, 스콘, 팬케이크 등에도 널리 사용됩니다. 이러한 베이킹 품목들은 공기층을 많이 포함해야 하는 특성이 있어, 자체 팽창식 밀가루의 팽창 효과가 빛을 발합니다. 다만, 자체 팽창식 밀가루는 이미 팽창제와 소금이 혼합되어 있기 때문에 일반 밀가루와는 사용 비율에 차이가 있습니다. 일반적으로 자체 팽창식 밀가루 1컵(약 120-140g)에는 베이킹 파우더 약 1.5 티스푼과 소금 약 0.5 티스푼이 포함된 것으로 간주됩니다. 따라서 자체 팽창식 밀가루를 사용하는 레시피에서 별도로 베이킹 파우더나 소금을 추가해야 하는 경우에는, 기존 레시피의 양을 줄이거나 아예 넣지 않는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 반죽이 과도하게 부풀어 오르거나 짠맛이 강해질 수 있습니다. 만약 가정에서 자체 팽창식 밀가루를 직접 만들어 사용하고 싶다면, 일반 밀가루에 베이킹 파우더와 소금을 일정한 비율로 섞어 만들 수 있습니다. 일반적인 비율은 밀가루 1컵당 베이킹 파우더 1.5 티스푼, 소금 0.5 티스푼입니다. 이 비율은 베이킹 제품의 종류나 개인의 취향에 따라 조절될 수 있습니다. 직접 만들 때는 베이킹 파우더와 소금이 밀가루와 골고루 섞이도록 충분히 체에 치는 것이 중요합니다. 이렇게 만들어진 자체 팽창식 밀가루는 밀폐 용기에 담아 서늘하고 건조한 곳에 보관하면 됩니다. 자체 팽창식 밀가루와 관련된 기술적인 측면을 살펴보자면, 가장 중요한 것은 베이킹 파우더의 품질과 밀가루와의 혼합 균일성입니다. 베이킹 파우더는 시간이 지남에 따라 활성을 잃을 수 있으므로, 제조사에서는 베이킹 파우더의 안정성을 유지하기 위한 기술을 적용합니다. 또한, 베이킹 파우더와 소금이 밀가루 입자와 균일하게 섞이도록 하는 공정 또한 중요합니다. 이러한 균일성이 확보되어야 어떤 레시피에 사용하더라도 일관된 베이킹 결과를 얻을 수 있습니다. 최근에는 소비자의 다양한 요구에 맞춰 저글루텐 자체 팽창식 밀가루나 통밀 자체 팽창식 밀가루 등 다양한 형태의 제품들이 개발되고 있습니다. 건강을 생각하는 소비자들은 글루텐 함량이 낮은 밀가루나 식이섬유가 풍부한 통밀로 만든 자체 팽창식 밀가루를 선호하기도 합니다. 이러한 제품들은 기존 자체 팽창식 밀가루의 편리성을 유지하면서도 건강적인 측면까지 고려한 것입니다. 자체 팽창식 밀가루는 단순히 베이킹 재료의 한 종류를 넘어, 홈 베이킹을 더욱 즐겁고 쉽게 만들어주는 혁신적인 제품이라 할 수 있습니다. 복잡한 베이킹 과정을 간소화하고 실패율을 낮춰주어 누구나 쉽게 맛있는 베이킹을 즐길 수 있도록 돕는 역할을 합니다. 앞으로도 자체 팽창식 밀가루는 그 편리성과 활용성을 바탕으로 더욱 많은 사람들에게 사랑받을 것으로 기대됩니다. |
| ※본 조사보고서 [세계의 자체 팽창식 밀가루 시장 2024 : 기업, 종류, 용도, 시장예측] (코드 : GIR2407E46313) 판매에 관한 면책사항을 반드시 확인하세요. |
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